研究员学习食物徽标的作用对肥胖和健康重量子项

Published on November 30, 2012 at 3:48 AM · No Comments

童年肥胖病的费率在过去 30 年成了三倍,并且食物营销被牵连了,当造成此趋势的一个系数。 每年,公司在销售他们的食物和饮料的美国度过超过 $10 十亿对子项; 98% 食品做广告对在电视上的子项是高在油脂、糖或者钠。 在定于发行一个新的研究中在小儿科日记帐上,研究员使用了学习食物徽标的作用的 neuroimaging 对肥胖和健康重量子项。

使用自我控制自报告的评定和功能磁反应想象,阿曼达从密苏里堪萨斯市大学和堪萨斯治疗中心大学的 S. 布鲁斯、 PhD 和同事估计了 10 健康重量和 10 肥胖子项,年龄 10-14 年,使用血流作为记录脑部活动评定。 布鲁斯博士状态, “我们是对对食物徽标的脑子回应如何感兴趣将有所不同在肥胖和健康重量子项之间”。 子项显示了 60 食物徽标和 60 非食品徽标,并且功能磁反应想象扫描指示脑子的哪些部分起了反应对显示的熟悉徽标。

肥胖子项在脑子的一些奖励地区比健康重量子项显示了更加巨大的启动,当显示食物徽标。 健康重量子项在脑子的地区显示了更加巨大的脑子启动与自我控制相关,当显示的食物与非食品徽标。 整体,健康重量子项比肥胖子项自报告了更多自我控制。 这添加到的研究陈列机体在某些情况下,健康重量单个比肥胖单个体验脑子的控制区域更加巨大的启动。

“此研究提供初步证据肥胖子项可能是易损坏对食物广告的作用。 其中一个改进与健康有关的决策的关键字在这个能力可能被找到改进自我控制”,注意布鲁斯博士。 自我控制培训可能是有利添加到肥胖病和性能上的健康干预,并且可能导致在减重的更加巨大的成功。

来源: Elsevier 健康科学

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