L'Article récapitule la connexion entre la configuration et le risque de cancer diététiques Méditerranéens

Cet article de Nutrition et de Cancer récapitule la connexion entre une configuration et un risque de cancer diététiques Méditerranéens dans les études épidémiologiques d'observation. Toutes Les études qui ont répondu aux critères suivants ont été révisées : cohorte et études cas-témoins humaines, qui ont examiné l'effet du Régime méditerranéen comme configuration entière de nourriture (l'effet combiné de différents composants du Régime méditerranéen). Hors des 12 a révisé des études (cas-témoin 7 cohorte et 5), 10 études (6 cohorte et cas-témoin 4) a fourni de la preuve que le Régime méditerranéen était associé avec une incidence ou une mortalité réduite de risque de cancer.

Bien Que les études révisées aient varié selon certaines caractéristiques d'étude, telles qu'être réglé dans différentes populations et étudiant différents résultats de cancer, la preuve existante de la combinaison d'observation d'études suggèrent qu'il y ait un rôle protecteur « probable » du Régime méditerranéen vers le cancer en général. Les Résultats pour des résultats particuliers, tels que différents sites de cancer, ont besoin toujours de preuve supplémentaire.

Cette conséquence positive favorable et générale du Régime méditerranéen sur la réduction de cancer est appropriée à l'état actuel de la santé publique, vu la tendance des sociétés modernes de changer de vitesse vers plus des États-Unis et configuration diététique Européenne Du Nord.

Source : http://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/01635581.2010.509834