Исследователя UCLA genetically проектировали томаты для того чтобы произвести пептид который передразнивает действия хорошего холестерола уничтожано.
Опубликовано в вопросе в Эйприле Журнала Исследования Липида и отличено на крышке, их предыдущее изучение нашло что мыши которым подали эти томаты в замораживани-высушено, земная форма имели меньше воспаление и нарастания металлической пластинкы в их артериях.
«Это один из первых примеров пептида который действует как главный протеин в хорошем холестероле и может быть поставлен простой едой завода,» сказало старший Др. Алан M. Fogelman, исполнительный стул отдела медицины и директор автора блока исследования атеросклероза на Медицинском Факультете Дэвида Geffen на UCLA. «Была никакая потребность изолировать или очистить пептид - он был полно активен после того как был съеден завод.»
После Того Как томаты были съедены, был найдены, что был пептид удивительно активен в малом кишечнике но не в крови, предлагать то пристреливая малый кишечник может быть новой стратегией для того чтобы предотвратить диетпитани-наведенный атеросклероз, металлическ-основанное заболевание артерий которые могут вести к сердечным приступам и ходам.
Специфически для изучения, команда genetically проектировала томаты для того чтобы произвести 6F, малый пептид который передразнивает действие apoA-1, главный протеин в high-density липопротеине (HDL или «хороший» холестерол). Научные Работники подали томаты к мышам которые нуждались способности извлечь липопротеин низк-плотности (LDL или «плохой» холестерол) от их крови и охотно начали воспаление и атеросклероз уничтожая высок-тучное диетпитание.
Исследователя нашли что мыши которые съели пептид-увеличенные томаты, которые определили 2,2 процента их Западн-Типа, высок-тучное диетпитание, имели значительно более низкие уровни воспаления; более высокая деятельность при paraoxonase, противоокислительн энзим связала с хорошим холестеролом; более высокие уровни хорошего холестерола; уменьшенная lysophosphatidic кислота, промоутер тумора который ускоряет ход нарастания металлической пластинкы в артериях в животных моделях; и меньше атеросклеротической металлической пластинкы.
Через Несколько часов после еды законченной мышами, неповрежденный пептид был найден в малом кишечнике, но никакой неповрежденный пептид не был найден в крови. Согласно исследователям, это сильно предлагает что пептид подействовал в малом кишечнике и после этого был ухудшен к естественным аминокислотам перед быть поглощенным в кровь, как в случае с другими пептидами и протеинами в томате.
«Оно кажется вероятно что механизм действия пептид-увеличенных томатов включает изменить метаболизм липида в кишечник, который несомненно плотно сжимает холестерол,» сказал автору изучения соответствуя, Srinavasa T. Reddy, профессору UCLA медицины и молекулярного и медицинского лекарствоведения.
Предыдущие изучения выполненные другими исследователями Fogelman лабораторией и вокруг мира в животных моделях заболевания предлагали что большое количество условий с воспалительным компонентом - не как раз атеросклерозом - могли извлекали пользу обработка с mimetic пептидом apoA-1, включая Болезнь Альцгеймераа, овариально и рак толстой кишки, мочеизнурение, астму, и другие разлады.
Иммунная система нормально вызывает воспалительную реакцию к акутовому случаю как ушиб или инфекция, который часть естественного курса излечивать. Но с много хронических заболеваний, воспаление будет анормалным, продолжающийся процессом с продолжительный deleterious влияниями в теле.