O açúcar Adicional em bebidas dos esportes e a soda da dieta podem danificar o cérebro, a pesquisa sugere

Açúcar do amor dos Americanos. Junto nós consumimos quase 11 milhão toneladas métricas dele em 2016, de acordo com o Ministério Da Agricultura dos E.U., Muito dele sob a forma das bebidas açúcar-abrandadas como bebidas dos esportes e a soda.

Agora, a pesquisa nova sugere esse açúcar adicional -- especialmente a fructose em bebidas açucarados--pôde danificar seu cérebro. Os Pesquisadores que usam dados do Estudo do Coração de Framingham (FHS) encontraram que os povos que bebem bebidas açucarados são freqüentemente mais prováveis ter uma memória mais deficiente, o volume total menor do cérebro, e um hipocampo significativamente menor -- uma área do cérebro importante para a aprendizagem e a memória.

Mas antes que você lance seu chá doce e o alcance para uma soda da dieta, há mais: um estudo complementar encontrou que os povos que beberam o diário da soda da dieta eram quase três vezes tão prováveis desenvolver o curso e a demência quando comparados àquelas que não fizeram.

Os Pesquisadores são rápidos indicar que estes resultados, que aparecem separada nos jornais Alzheimer & Demência e Curso, demonstram a correlação mas não o causa-e-efeito. Quando os pesquisadores advertirem contra a soda deconsumo da dieta ou bebidas açucarados, mais pesquisa é necessário determinar como -- ou se -- estas bebidas danificam realmente o cérebro, e quanto dano pode ser causado por doença vascular ou por diabetes subjacente.

“Estes estudos não são os estar-todos e fim-todo, mas é dados fortes e uma sugestão muito forte,” diz Sudha Seshadri, um professor da neurologia na Faculdade de Medicina da Universidade de Boston (MED) e em um membro da faculdade no Centro da Doença de Alzheimer do BU, que é autor superior em ambos os papéis. “Olha como lá não é muita de uma parte superior a ter bebidas açucarados, e substituir o açúcar com edulcorantes artificiais não parece ajudar.”

“A água antiquado Talvez boa é algo que nós precisamos de se habituar,” adiciona.

Matthew Pase, um companheiro no departamento de neurologia do MED e um investigador no FHS que é autor correspondente em ambos os papéis, diz que o açúcar adicional tem sido associado por muito tempo com as doenças cardiovasculares e metabólicas como a obesidade, a doença cardíaca, e o tipo - o diabetes 2, mas pouco é sabido sobre seus efeitos a longo prazo no cérebro humano. Escolheu estudar bebidas açucarados como uma maneira de examinar o consumo total do açúcar. “É difícil medir a entrada total do açúcar na dieta,” diz, “assim que nós usamos bebidas açucarados como um proxy.”

Para o primeiro estudo, publicado em Alzheimer & em Demência o 5 de março de 2017, os pesquisadores examinaram dados, incluindo varreduras (MRI) da ressonância magnética e resultados de teste cognitivos, de aproximadamente 4.000 povos registrados na Prole e nas coortes De terceira geração do Estudo do Coração de Framingham. (Estes são as crianças e os netos dos voluntários originais de FHS registrados em 1948.) Os pesquisadores olharam os povos que consumiram mais de duas bebidas açucarados um o dia de qualquer tipo -- soda, suco de fruto, e outros refrescos -- ou mais de três pela semana da soda apenas. Entre esse “grupo da entrada alta”, encontrou os sinais múltiplos do envelhecimento acelerado do cérebro, incluindo o volume total menor do cérebro, uma memória episódico mais deficiente, e um hipocampo encolhido, todos os factores de risco para a Doença de Alzheimer da fase inicial. Os Pesquisadores igualmente encontraram essa entrada mais alta da soda da dieta--pelo menos um pelo dia--foi associado com o volume menor do cérebro.

No segundo estudo, publicado no Curso o 20 de abril de 2017, os pesquisadores, usando dados somente da coorte mais velha da Prole, olharam especificamente em se os participantes tinham sofrido um curso ou diagnosticado com a demência devido à Doença de Alzheimer. Após ter medido a entrada da bebida dos voluntários em três pontos sobre sete anos, os pesquisadores monitoraram então os voluntários por 10 anos, procurando a evidência do curso em 2.888 povos sobre a idade 45, e a demência em 1.484 participantes sobre a idade 60. Aqui não encontraram, surpreendentemente, nenhuma correlação entre a entrada açucarado da bebida e curso ou demência. Contudo, encontraram que os povos que beberam pelo menos uma soda da dieta pelo dia eram quase três vezes tão prováveis desenvolver o curso e a demência.

Embora os pesquisadores tomassem a idade, fumando, qualidade da dieta, e outros factores em consideração, não poderiam completamente controlar para circunstâncias de preexistência como o diabetes, que pode se ter tornado no curso do estudo e é um factor de risco conhecido para a demência. Os Diabéticos, como um grupo, bebem mais soda da dieta em média, como uma maneira de limitar seu consumo do açúcar, e alguma da correlação entre a entrada da soda da dieta e a demência pode ser devido ao diabetes, assim como a outros factores de risco vasculares. Contudo, tais circunstâncias de preexistência não podem completamente explicar os resultados novos.

“Era um tanto surpreendente que consumo da soda da dieta conduzido a estes resultados,” diz Pase, notando que quando os estudos prévios ligarem a entrada da soda da dieta para afagar o risco, a relação com demência não estêve sabida previamente. Adiciona que os estudos não se diferenciaram entre tipos de edulcorantes artificiais e não se esclareceram outras fontes possíveis de edulcorantes artificiais. Diz que os cientistas puseram adiante várias hipóteses sobre como os edulcorantes artificiais podem causar o dano, das bactérias de transformação do intestino a alterar a percepção do cérebro do “doce,” mas de “nós precise mais trabalho de figurar para fora os mecanismos subjacentes.”

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