Exceso del azúcar en bebidas de los deportes y la soda de la dieta pueden dañar el cerebro, la investigación sugiere

Azúcar del amor de los Americanos. Juntos consumimos casi 11 millones de toneladas métricas de él en 2016, según el Ministerio De Agricultura de los E.E.U.U., Mucho de él bajo la forma de bebidas azúcar-azucaradas como bebidas de los deportes y soda.

Ahora, la nueva investigación sugiere ese exceso de azúcar -- especialmente la fructosa en bebidas azucaradas--pudo dañar su cerebro. Los Investigadores que usaban los datos del Estudio del Corazón de Framingham (FHS) encontraron que esa gente que beben las bebidas azucaradas son con frecuencia más probables tener una memoria más pobre, un volumen total más pequeño del cerebro, y un hipocampo importante más pequeño -- un área del cerebro importante para aprender y la memoria.

Pero antes de que usted descarte su té dulce y alcance para una soda de la dieta, hay más: un estudio complementario encontró que esa gente que bebió el diario de la soda de la dieta eran casi tres veces tan probables desarrollar el recorrido y la demencia cuando estaban comparadas a los que no lo hicieron.

Los Investigadores son rápidos señalar que estas conclusión, que aparecen por separado en los gorrones Alzheimer y Demencia y Recorrido, demuestran la correlación pero no la causa-efecto. Mientras Que los investigadores advierten contra soda sobre-consumidora de la dieta o bebidas azucaradas, más investigación es necesaria determinar cómo -- o si -- estas bebidas dañan real el cerebro, y cuánto daño se puede causar por enfermedad vascular o la diabetes subyacente.

“Estos estudios no son los ser-todos y fin-todo, sino que es datos fuertes y una sugerencia muy fuerte,” dice Sudha Seshadri, profesor de la neurología en la Facultad de Medicina de la Universidad de Boston (MED) y un miembro del profesorado en el Centro de la Enfermedad de Alzheimer del BU, que es autor mayor en ambos papeles. “Parece allí no es mucha de una parte superior a tener bebidas azucaradas, y substituir el azúcar con los edulcorantes artificiales no parece ayudar.”

“El agua pasada de moda Quizá buena es algo que necesitamos acostumbrarnos,” ella agrega.

Matthew Pase, persona en el departamento de neurología del MED e investigador en el FHS que es autor correspondiente en ambos papeles, dice que exceso del azúcar se ha asociado de largo a enfermedades cardiovasculares y metabólicas como obesidad, enfermedad cardíaca, y tipo - la diabetes 2, pero poco se sabe sobre sus efectos a largo plazo sobre el cerebro humano. Él eligió estudiar bebidas azucaradas como manera de examinar el consumo total del azúcar. “Es difícil medir la admisión total del azúcar en la dieta,” él dice, “así que utilizamos las bebidas azucaradas como poder.”

Para el primer estudio, publicado en Alzheimer y Demencia el 5 de marzo de 2017, los investigadores examinaron datos, incluyendo exploraciones de resonancia magnética (MRI) de la proyección de imagen y resultados de la prueba cognoscitivos, de cerca de 4.000 personas alistadas en el Descendiente y las cohortes De tercera generación de Framingham del Estudio del Corazón. (Éstos son los niños y los nietos de los voluntarios originales de FHS alistados en 1948.) Los investigadores observaban a la gente que consumió más de dos bebidas azucaradas al día de cualquier tipo -- soda, zumo de fruta, y otros refrescos -- o más de tres por la semana de la soda solamente. Entre ese grupo de la “alta admisión”, él encontró señales múltiples del envejecimiento acelerado del cerebro, incluyendo un volumen total más pequeño del cerebro, una memoria episódica más pobre, y un hipocampo encogido, todos los factores de riesgo para la Enfermedad de Alzheimer del temprano-escenario. Los Investigadores también encontraron esa admisión más alta de la soda de la dieta--por lo menos uno por día--fue asociado a un volumen más pequeño del cerebro.

En el segundo estudio, publicado en Recorrido el 20 de abril de 2017, los investigadores, usando datos solamente de la cohorte más vieja del Descendiente, observaban específicamente si los participantes habían sufrido un recorrido o diagnosticado con la demencia debido a la Enfermedad de Alzheimer. Después de medir la admisión de la bebida de los voluntarios en tres puntas durante siete años, los investigadores entonces vigilaron a los voluntarios por 10 años, buscando pruebas del recorrido en 2.888 personas sobre la edad 45, y demencia en 1.484 participantes sobre la edad 60. Aquí no encontraron, asombrosamente, ninguna correlación entre la admisión azucarada de la bebida y recorrido o demencia. Sin Embargo, encontraron que esa gente que bebió por lo menos una soda de la dieta por día eran casi tres veces tan probables desarrollar el recorrido y la demencia.

Aunque los investigadores tomaran la edad, fumando, calidad de la dieta, y otros factores en consideración, no podrían controlar totalmente para las condiciones preexistentes como la diabetes, que pudo haberse convertido a lo largo del estudio y es un factor de riesgo sabido para la demencia. Los Diabéticos, como grupo, beben más soda de la dieta por término medio, como manera de limitar su consumo del azúcar, y algo de la correlación entre la admisión de la soda de la dieta y la demencia puede ser debido a la diabetes, así como a otros factores de riesgo vasculares. Sin Embargo, tales condiciones preexistentes no pueden explicar enteramente las nuevas conclusión.

“Era algo asombrosamente que consumo de la soda de la dieta llevado a estos resultados,” dice Pase, observando que mientras que los estudios anteriores han conectado la admisión de la soda de la dieta para frotar ligeramente riesgo, la conexión con demencia no era sabida previamente. Él agrega que los estudios no distinguieron entre los tipos de edulcorantes artificiales y no explicaron otras fuentes posibles de edulcorantes artificiales. Él dice que los científicos han presentado diversas hipótesis sobre cómo los edulcorantes artificiales pueden causar daño, de bacterias de transformación de la tripa a alterar la opinión del cerebro el “dulce,” pero de “nosotros necesite más trabajo imaginar los mecanismos subyacentes.”

Fuente: http://www.bu.edu/today/2017/soda-bad-for-brain/

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