在體育運動飲料的超額糖和飲食碳酸鈉可能損壞腦子,研究建議

美國人愛糖。 在 2016年同時我們根據美國農業部,多少以像體育運動飲料的糖變甜的飲料的形式和碳酸鈉消耗了接近 11 百萬公噸它。

現在,新的研究建議該超額糖 -- 特別是在含糖的飲料的果糖--也許損壞您的腦子。 使用從 Framingham 重點研究的研究員數據 (FHS)發現喝含糖的飲料的人們頻繁地是可能有更加粗劣的內存、更小的整體腦子數量和一隻顯著更小的海怪 -- 腦子的區重要對瞭解和內存。

但是,在您輕拍您的甜茶并且為飲食碳酸鈉前到達,有更多: 追蹤研究發現喝飲食碳酸鈉日報的人們是差不多一樣可能三的次開發中風和老年癡呆,當與沒有的那些人比較。

研究員是快速指出這些發現,在日記帳阿耳茨海默氏的上分別地出現 & 老年癡呆和中風,展示不是相關性,但是因果。 當研究員警告過消耗的飲食碳酸鈉或含糖的飲料時,更多研究如何是需要的確定 -- 或者,如果 -- 這些飲料實際上損壞腦子,并且多少故障可能由基礎血管病或糖尿病造成。

「這些研究不是最重要的部分,但是它是嚴格的數據和一個非常嚴格的建議」,教授說 Sudha Seshadri,神經學在波士頓大學醫學院 (MED) 和一位大學教學人員在 BU 的老年癡呆症中心,是兩份文件的高級作者。 「它看起來像那裡不是增長對有含糖的飲料,并且替代糖用人造甜味劑不似乎幫助」。

「可能好古板的水是我們需要習慣的事」,她補充說。

MED 神經科的馬修 Pase、研究員和調查員是兩份文件的對應的作者的 FHS 的,說超額糖長期與像肥胖病、心臟病和第二類型糖尿病的心血管和新陳代謝的疾病相關,但是一點知道關於其對人腦的長期作用。 他選擇學習含糖的飲料作為檢查整體糖衝減方式。 「評定在飲食的整體糖入口是難的」,他說, 「因此我們用了含糖的飲料作為代理」。

对第一個研究,發布在阿耳茨海默氏的 & 老年癡呆在 2017年 3月 5日,研究員檢查數據,包括磁反應想像 (MRI)掃描和認知檢驗結果,從大約在 Framingham 重點研究的子孫和第三代一隊人登記的 4,000 個人。 (這些是原始 FHS 志願者的子項和孫在 1948年登記的。) 研究員查看消耗超過二份含糖的飲料每日任何類型的人 -- 碳酸鈉、果汁和其他軟飲料 -- 或者超過三每個星期單獨碳酸鈉。 在該 「高入口」組中,他們查找了加速的腦子老化的多個符號,包括更小的整體腦子數量、更加粗劣的事件記憶和一隻收縮的海怪,及早階段老年癡呆症的所有風險系數。 研究員也查找了飲食碳酸鈉該更高的入口 --至少一每天--與更小的腦子數量相關。

在第二個研究中,發布在 2017年 4月 20日,研究員的中風,使用仅數據從更舊的子孫一隊人,特別地查看參與者是否遇到了意外或診斷以老年癡呆由於老年癡呆症。 在評定志願者的在三點的飲料入口以後在七年期間,研究員然後監控了志願者 10 年,尋找在 1,484 個參與者的中風的證據在 2,888 個人的在年齡 45 和老年癡呆在年齡 60。 到了沒有查找,驚奇地,含糖的飲料入口之間的相關性和中風或者老年癡呆。 然而,他們發現喝每天的至少一飲食碳酸鈉的人們是差不多一樣可能三的次開發中風和老年癡呆。

雖然研究員採取了年齡,抽煙,飲食質量和其他系數,他們不可能為事先存在的情況完全地控制,如糖尿病,可能在這個研究中開發了并且是老年癡呆的已知的風險系數。 糖尿病患者,比如組,平均喝更多飲食碳酸鈉,作為方式限制他們的糖衝減,并且某些飲食碳酸鈉入口和老年癡呆之間的相關性可能歸結於糖尿病,以及其他血管風險系數。 然而,這樣事先存在的情況不可能全部解釋新的發現。

「有些驚奇飲食碳酸鈉衝減導致這些結果」,說 Pase,注意到,當前期研究鏈接飲食碳酸鈉入口撫摸風險時,連結以老年癡呆以前不知道。 他補充說,研究沒有區分在人造甜味劑之間的類型,并且沒有佔人造甜味劑的其他可能的來源。 他說科學家放置關於人造甜味劑如何的多種假說可能導致害處,從變換的食道細菌到修改腦子的徵收 「甜點」,但是 「我們请需要更多工作推測基礎結構」。

來源: http://www.bu.edu/today/2017/soda-bad-for-brain/

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