Avertissement : Cette page est une traduction automatique de cette page à l'origine en anglais. Veuillez noter puisque les traductions sont générées par des machines, pas tous les traduction sera parfaite. Ce site Web et ses pages Web sont destinés à être lus en anglais. Toute traduction de ce site et de ses pages Web peut être imprécis et inexacte, en tout ou en partie. Cette traduction est fournie dans une pratique.

Régime alcaline : Le pour - et - le contre

En outre appelé le régime d'acide alcalin ou le régime alcaline de frêne, ce plan alimentaire est basé sur la consommation des nourritures de alcaline-formation au lieu des nourritures génératrices d'acide.

Les partisans du régime arguent du fait que ceci peut améliorer la santé et étendre la durée de vie, depuis manger des nourritures productrices d'acide telles que la viande rouge provoque un déséquilibre de pH qui nous établit pour la santé faible.

L'idée est qu'une personne peut régler l'acidité ou l'alcalinité de leur fuselage par les nourritures qu'elles absorbent. Quand la nourriture est métabolisée pour extraire des calories, la nourriture est brûlée, laissant un résidu de frêne qui peut être acide, alcaline ou neutre. Les avocats du régime alcaline prétendent que cet affect de boîte de frêne combien acide le fuselage est et que le frêne acide augmente la susceptibilité à la maladie. Frêne alcaline, d'autre part, ils croient est protecteur et cela « en alcalisant » le régime et en équilibrant le pH du fuselage, il est possible d'améliorer la santé.

La nourriture mangée comprend des légumes, des fruits, des amandes, des lentilles, des produits de soja, le tofu et des grains germés. Approximativement 80% de nourritures devrait alcaliser des nourritures et 20% peut être générateur d'acide ; une règle qui est appliquée à chaque repas et boisson.

L
L'infographics alcaline acide de carte d'aliment diététique avec des icônes de nourriture sur une échelle de pH et fuselage avec des icônes d'effets salutaires. Crédit d'image : elenabsl/Shutterstock

Les exemples des nourritures génératrices d'acide (pH0 à 7) sont les viandes, volaille, oeufs, produits laitiers, boissons sucrées, casse-croûte, produits de blé, café, mayonnaise, lait, alcool et ketchup ; les exemples des nourritures neutres (ph7) sont les graisses, les sucres et les amidons et les exemples naturels des nourritures alcalines (pH 7 14) sont des légumes, des légumineuses, des fruits et des noix.

Certains des avantages et des désavantages de suivre ce régime sont décrits ci-dessous.

Avantages

  • Le régime est lourd sur des fruits, des légumes et des textures et ravale sur la viande rouge, le sucre d'ajout et les nourritures traité et de camelote.
  • Certains trouvent qu'ils ont plus d'énergie, rencontrent moins problèmes d'intestin et détruisent le grammage. Cependant, ceci a pu être un résultat du ravalement sur les nourritures traité et de camelote plutôt qu'étant lié à l'acidité réduite.
  • À la différence de quelques autres régimes, le régime alcaline n'élimine pas les groupes d'aliments entiers. Les gens peuvent encore absorber les nourritures génératrices d'acide ; ils mangent simplement moins de elles.
  • Le régime n'est pas cher de mettre à jour.

Négatifs

  • Les réclamations au sujet de la façon dont ce régime fonctionne n'ont été supportées par aucune preuve scientifique fiable.
  • Les acides tels que l'ADN, les acides gras et les acides aminés sont les synthons essentiels à la durée.
  • Les partisans de ce régime informent limiter la viande, la laiterie et les oeufs, qui sont avantageux à la santé et contiennent les protéines et les éléments nutritifs importants.
  • Le corps humain règle strictement son propre pH, qui est l'un des rôles principaux des reins. Beaucoup d'experts pour cette raison ne croient pas qu'il peut être modifié par régime.

Sources

Further Reading

Last Updated: Feb 26, 2019

Sally Robertson

Written by

Sally Robertson

Sally has a Bachelor's Degree in Biomedical Sciences (B.Sc.). She is a specialist in reviewing and summarising the latest findings across all areas of medicine covered in major, high-impact, world-leading international medical journals, international press conferences and bulletins from governmental agencies and regulatory bodies. At News-Medical, Sally generates daily news features, life science articles and interview coverage.

Citations

Please use one of the following formats to cite this article in your essay, paper or report:

  • APA

    Robertson, Sally. (2019, February 26). Régime alcaline : Le pour - et - le contre. News-Medical. Retrieved on June 06, 2020 from https://www.news-medical.net/health/Alkaline-Diet-Pros-and-Cons.aspx.

  • MLA

    Robertson, Sally. "Régime alcaline : Le pour - et - le contre". News-Medical. 06 June 2020. <https://www.news-medical.net/health/Alkaline-Diet-Pros-and-Cons.aspx>.

  • Chicago

    Robertson, Sally. "Régime alcaline : Le pour - et - le contre". News-Medical. https://www.news-medical.net/health/Alkaline-Diet-Pros-and-Cons.aspx. (accessed June 06, 2020).

  • Harvard

    Robertson, Sally. 2019. Régime alcaline : Le pour - et - le contre. News-Medical, viewed 06 June 2020, https://www.news-medical.net/health/Alkaline-Diet-Pros-and-Cons.aspx.

Comments

  1. Gonzalo De Armas Gonzalo De Armas Uruguay says:

    milk, eggs, and meat are not beneficial to health!!!

    • Katherine Gibson Katherine Gibson United States says:

      The way our meat, beef, chickens ect are raised and fed are the only reasons why the above mentioned foods may not be good for health these days. However, God created these animals for human consumption in their natural habitat and if they were CARED for the way He (God) intended them to be, the above mentioned foods would be just fine and good for our health. But nobody really speaks out about this and gets on to these dirty companies that raise our food to an unhealthy consumption. God laid out the clean and unclean animals we should abide by, but most don't and this is the reason why we are a sick, unhealthy fat society.

The opinions expressed here are the views of the writer and do not necessarily reflect the views and opinions of News Medical.