Dieta alcalina: Pro - e - contro

Egualmente ha chiamato la dieta dell'acido alcalino o la dieta alcalina della cenere, questa pianificazione del cibo è basata sul consumo di alimenti diformazione invece degli alimenti acidogeni.

I fautori della dieta sostengono che questa può migliorare la salubrità ed estendere la durata della vita, dal cibo degli alimenti acidogeni quale carne rossa provoca uno squilibrio di pH che ci installa per salubrità difficile.

L'idea è che una persona può gestire l'acidità o l'alcalinità del loro organismo attraverso gli alimenti che consumano. Quando l'alimento è metabolizzato per estrarre le calorie, l'alimento è bruciato, lasciante un residuo della cenere che può essere acido, alcalino o neutrale. Gli avvocati della dieta alcalina sostengono che questa influenza della latta di cenere quanto acido l'organismo è e che la cenere acida aumenta la predisposizione alla malattia. Cenere alcalina, d'altra parte, credono sono protettivi e quello “alcalinizzando„ la dieta e saldando il pH dell'organismo, è possibile migliorare la salubrità.

L'alimento alimentare include le verdure, le frutta, le mandorle, le lenticchie, i prodotti della soia, il tofu ed i cereali germinati. Circa 80% degli alimenti dovrebbe alcalinizzare gli alimenti e 20% può essere acidogeno; una norma che si applica ad ogni pasto e bevanda.

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Il infographics alcalino acido del diagramma dell'alimento di dieta con le icone dell'alimento su un disgaggio di pH ed organismo con le icone delle indennità-malattia. Credito di immagine: elenabsl/Shutterstock

Gli esempi degli alimenti acidogeni (pH0 a 7) sono carni, pollame, uova, prodotti lattier-caseario, bevande zuccherate, spuntini, prodotti del grano, caffè, maionese, latte, l'alcool e ketchup; gli esempi degli alimenti neutrali (ph7) sono grassi, gli zuccheri ed amidi ed esempi naturali degli alimenti alcalini (pH 7 - 14) sono verdure, legumi, frutta e noci.

Alcuni dei vantaggi e degli svantaggi di quanto segue questa dieta sono descritti qui sotto.

Vantaggi

  • La dieta è pesante su frutta, sulle verdure e sui granuli e riduce su carne rossa, sullo zucchero aggiunto e sugli alimenti di ciarpame e trasformato.
  • Un certo ritrovamento della gente hanno più energia, avvertono meno problemi dell'intestino e perdono il peso. Tuttavia, questo ha potuto essere un risultato di riduzione sugli alimenti di ciarpame e trasformato piuttosto che essendo collegando all'acidità diminuita.
  • A differenza di alcune altre diete, la dieta alcalina non elimina gli interi gruppi di alimento. La gente può ancora consumare gli alimenti acidogeni; mangiano semplicemente di meno loro.
  • La dieta non è costosa mantenere.

Quantità negative

  • I reclami circa come questa dieta funziona non sono stati supportati da alcuna prova scientifica affidabile.
  • Gli acidi quale DNA, gli acidi grassi e gli amminoacidi sono particelle elementari essenziali a vita.
  • I fautori di questa dieta consigliano la limitazione la carne, la latteria e delle uova, che sono utili a salubrità e contengono le proteine e le sostanze nutrienti importanti.
  • Il corpo umano regolamenta rigorosamente il suo proprio pH, che è uno dei ruoli principali dei reni. Molti esperti quindi non credono che possa essere alterato dalla dieta.

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Last Updated: Feb 26, 2019

Sally Robertson

Written by

Sally Robertson

Sally has a Bachelor's Degree in Biomedical Sciences (B.Sc.). She is a specialist in reviewing and summarising the latest findings across all areas of medicine covered in major, high-impact, world-leading international medical journals, international press conferences and bulletins from governmental agencies and regulatory bodies. At News-Medical, Sally generates daily news features, life science articles and interview coverage.

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    Robertson, Sally. (2019, February 26). Dieta alcalina: Pro - e - contro. News-Medical. Retrieved on May 25, 2020 from https://www.news-medical.net/health/Alkaline-Diet-Pros-and-Cons.aspx.

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Comments

  1. Gonzalo De Armas Gonzalo De Armas Uruguay says:

    milk, eggs, and meat are not beneficial to health!!!

    • Katherine Gibson Katherine Gibson United States says:

      The way our meat, beef, chickens ect are raised and fed are the only reasons why the above mentioned foods may not be good for health these days. However, God created these animals for human consumption in their natural habitat and if they were CARED for the way He (God) intended them to be, the above mentioned foods would be just fine and good for our health. But nobody really speaks out about this and gets on to these dirty companies that raise our food to an unhealthy consumption. God laid out the clean and unclean animals we should abide by, but most don't and this is the reason why we are a sick, unhealthy fat society.

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