Effets secondaires de bêta-carotène

Jusque récemment, la bêta-carotène n'était pas vraisemblablement toxique aux êtres humains. Des hauts niveaux de la bêta-carotène de plasma (hypercarotenemia) n'ont pas été associés à la forme défavorable d'effets secondaires à part entraînant à un jaunissement de la peau (carotenodermia) cette éventuellement des résolutions.

Effets de bêta-carotène sur la santé génésique

La bêta-carotène est un précurseur de vitamine A, un groupe de rétinoïdes qui comprend le rétinol, les esters de retinyl et l'acide rétinoïque. Une admission excédentaire de vitamine A ou de rétinoïdes synthétisés a été associée aux anomalies congénitales telles que l'oeil, poumon et des défauts de forme de coeur et les femmes enceintes sont informés pour ne pas prendre des doses élevées de vitamine A supplémentaire.

Cependant, le précurseur de bêta-carotène pour la vitamine A n'a pas été associé à la toxicité reproductrice, même à de grandes doses de mg 20 à 30 par jour. Des régimes élevés en nourritures riches en carotenid également n'ont pas été associés à la toxicité.

Les hauts niveaux de la bêta-carotène n'entraînent pas la toxicité de vitamine A parce que le niveau de la vitamine A dans le fuselage règle la conversion métabolique de la bêta-carotène en vitamine A. Si les niveaux de la vitamine A sont élevés, il y ont une diminution de la conversion de la bêta-carotène à la vitamine A et vice versa.

Études des animaux

On n'a observé aucun effet secondaire de bêta-carotène à forte dose dans des études de toxicité normales chez des animaux d'expérience. Les doses pour la toxicité aiguë (jusqu'à 5000 poids corporels par jour de mg/kg) et pour la toxicité continuelle (poids corporel par jour jusqu'à 1000 de mg/kg pendant la durée) n'ont montré aucun mauvais effect dans les rats.

Les doses pour la toxicité reproductrice (poids corporel par jour jusqu'à 1000 de mg/kg pour 3 rétablissements des rats) n'ont également montré aucun effet toxique.

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Last Updated: Feb 26, 2019

Dr. Ananya Mandal

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Dr. Ananya Mandal

Dr. Ananya Mandal is a doctor by profession, lecturer by vocation and a medical writer by passion. She specialized in Clinical Pharmacology after her bachelor's (MBBS). For her, health communication is not just writing complicated reviews for professionals but making medical knowledge understandable and available to the general public as well.

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