Pode você tratar uma alergia de alimento alterando o intestino Microbiome?

A alergia de alimento refere uma reacção imune anormal às proteínas inofensivas no alimento (referido como alérgenos) que ocorre repetidamente ao contacto com as proteínas e causa suave aos sintomas severos, variando de uma boca sarnento completamente ao anaphylaxis risco de vida da reacção alérgica.

Crédito de imagem: Membro da anatomia/Shutterstock.comCrédito de imagem: Membro da anatomia/Shutterstock.com

A predominância da alergia de alimento aumentou no mundo inteiro durante as últimas duas décadas, com as aproximadamente 8% das crianças e os 5% dos adultos que vivem agora com uma alergia mundial.

Uma alergia de alimento pode ser negociada pela imunoglobulina (anticorpo) IgE, ou não pode ser negociada por IgE. Em América, na predominância de alergias de alimento IgE-negociadas entre as crianças aumentadas por 50% entre 1997 e 2011. Quando uma alergia é negociada por IgE, estes anticorpos visam e ligam às pilhas imunes, que faz com que a histamina seja liberada. Isto provoca uma reacção alérgica.

As alergias que não são negociadas por IgE são provocadas por caminhos diferentes do sistema imunitário. Os sintomas daquelas alergias tornam-se mais lentamente, às vezes no curso de diversos dias, e os sintomas tendem a ser limitados ao aparelho gastrointestinal.

Como o microbiota do intestino é envolvido?

Muitos estudos têm aguçado para mudanças no microbiota do intestino (dysbiosis) como o jogo de um papel importante na revelação da alergia de alimento. Os pesquisadores identificaram os vários factores que são responsáveis para o dysbiosis associado com uma alergia de alimento, incluindo a entrega cesarean, o uso antibiótico, a falta da exposição aos micróbios durante a primeira infância, e uma elevação - gorda/baixo a dieta do carburador.

Embora a predominância da alergia de alimento aumente significativamente, as opções do tratamento são limitadas. As recomendações actuais incluem a evitação de todos os alimentos conhecidos para induzir a alergia e ter a epinefrina pronta para administrar se a exposição ocorre. Contudo, estas aproximações não endereçam a causa real da alergia.

A imunoterapia, onde os indivíduos alérgicos são expor a baixo, doses crescentes de um disparador do alimento ao longo do tempo de modo que possam construir a tolerância, é uma aproximação mais recente, mas é somente eficaz em alguns casos.

As aproximações eficazes do tratamento são necessários

Dado a incidência crescente, a severidade dos sintomas, e o impacto econômico da alergia de alimento, há uma necessidade significativa de endereçar o papel que os jogos do microbiota do intestino e para desenvolver as aproximações eficazes que estimularão a tolerância de alérgenos do alimento. A modulação do microbiota do intestino pode aliviar alergias de alimento e potencial restaurar a tolerância aos alérgenos.

Diferenças na flora do intestino entre povos com e sem uma alergia de alimento

A associação entre a alergia de alimento e a dieta parece começar durante a primeira infância; os pesquisadores encontraram que os infantes que consomem ricos de uma dieta nos vegetais, o fruto, e o alimento cozinharam em casa no primeiro ano depois que o nascimento é menos provável desenvolver uma alergia de alimento do que os infantes que comem menos destes alimentos. Além disso, a pesquisa mostrou que a dieta americana média, que é rica em carburadores refinados e nos nutrientes chaves é associado baixo com um risco maior de desenvolver uma alergia de alimento.

Os pesquisadores observaram diferenças significativas na microflora do intestino dos povos com e sem uma alergia de alimento. A flora saudável do intestino é compo de um vasto leque das bactérias comensais, incluindo o bacteróide, os Enterobacteria, o Bifidobacteria, e os lactobacilos. A interacção entre estas bactérias e o sistema imunitário intestinal “treina” o corpo para tolerar disparadores do alimento.

Os estudos das crianças e dos infantes mostraram que determinadas mudanças na composição do microbiome do intestino estão associadas com a revelação da alergia de alimento. Diminuições no nível de lactobacilos e aumentos no nível de estafilococo - áureo foram ligados para egg a alergia e para ordenhar a alergia.

Além disso, tomar suplementos aos lactobacilos e ao Bifidobacterium durante a gravidez foi mostrada para impedir a sensibilização atópica aos alérgenos do alimento entre os infantes predispor à alergia de alimento.

Um estudo mostrou que entre infantes com uma alergia do leite de vaca, o suplemento com o rhamnosus do lactobacilo da bactéria ajudou os infantes a tolerar a proteína de leite e inverteu a sensibilização.

Entre umas crianças mais idosas com esta alergia, o suplemento com esta bactéria aumentou a produção do cytokine anti-inflamatório IL-10 e aliviou sintomas da alergia. De acordo com uma méta-análisis, as crianças que tomaram lactobacilo e Bifidobacterium durante a vida adiantada eram um risco diminuído de sensibilização atópica

Suplemento probiótico

Probiotics (substâncias que promovem a proliferação dos micro-organismos) alivia a alergia de alimento através de diversos mecanismos. Aumentam o número de bactérias comensais do intestino que interagem com o sistema imunitário do intestino para o ajudar a tolerar o alimento.

Igualmente reduzem a permeabilidade do forro do intestino, reduzindo a tomada dos antígenos (moléculas que ligam aos anticorpos) no lúmen do intestino. Além, modulam o sistema imunitário em uma maneira que os meios ele favoreçam a uma resposta imune que alivie sintomas alérgicos.

Suplemento de Prebiotics

Prebiotics é os compostos que aumentam a acção do probiotics induzindo seu crescimento no intestino. Um número de estudos demonstraram uma relação entre o suplemento prebiotic e uma incidência mais baixa de circunstâncias alérgicas.

dieta Nutriente-rica

Depois dos ricos de uma dieta nos nutrientes tais como as vitaminas C, o zinco, e a beta-carotina foram ligados a um risco reduzido para a alergia de alimento. Pelo contraste, os ricos de uma dieta em carburadores e em aditivos de alimento refinados podem aumentar a susceptibilidade à alergia de alimento.

Alimentos Genetically alterados

Embora não haja nenhuma prova concludente até agora, alguns pesquisadores suspeitam que comer alimentos genetically alterados pode predispr à alergia de alimento devido às proteínas alteradas nestes alimentos potencial que são alergénicos.

O futuro

A pesquisa nos mecanismos imunes que são a base de alergias de alimento afluiu paralelamente à taxa exponencial crescente de predominância da alergia de alimento. Hoje, a maioria pesquisa concorda que o microbiota intestinal do corpo joga um papel grande em como o sistema imunitário reage aos alérgenos do alimento.

Os cientistas fizeram o progresso significativo em identificar as conexões entre a composição do intestino e a predisposição microbianas à alergia de alimento.

A pesquisa futura nas diferenças na composição microbiana entre indivíduos alimento-alérgicos e indivíduos não-alérgicos igualmente ajudará a demonstrar o relacionamento causal entre o microbiome e a alergia de alimento, assim como ajuda a determinar que crianças podem ou não podem superar sua alergia de alimento.

Fontes

Podia manipulando o Microbiome tratar alergias de alimento? O cientista 2019. Jef Akst. Disponível em: https://www.the-scientist.com/news-opinion/could-manipulating-the-microbiome-treat-food-allergies--66105

A conexão das alergias do Flora-Alimento do intestino. Instituto 2017 de Kresser. Chris Kresser. Disponível em: https://kresserinstitute.com/gut-flora-food-allergies-connection/

Berni, intestino Microbiota de R e outros como um alvo para a alergia de alimento. JPGN 2016; 63 (1S): S11 - S13. doi: 10.1097/MPG.0000000000001220 disponível em: https://journals.lww.com/jpgn/Pages/articleviewer.aspx?year=2016&issue=07001&article=00005&type=Fulltext

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Last Updated: Dec 4, 2019

Sally Robertson

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Sally Robertson

Sally has a Bachelor's Degree in Biomedical Sciences (B.Sc.). She is a specialist in reviewing and summarising the latest findings across all areas of medicine covered in major, high-impact, world-leading international medical journals, international press conferences and bulletins from governmental agencies and regulatory bodies. At News-Medical, Sally generates daily news features, life science articles and interview coverage.

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Comments

  1. Seetharama Nadoor Seetharama Nadoor United States says:

    Breeding crops with conventional and genetic modification to lessen or to eradicate allergens is also an approach. Some processing may also help.

The opinions expressed here are the views of the writer and do not necessarily reflect the views and opinions of News Medical.