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Benefícios cardiovasculares dos mirtilos

As bagas são consideradas geralmente ser benéficas para um número de sistemas do corpo humano, incluindo o sistema cardiovascular. Os mirtilos foram mostrados para reduzir no curto prazo o tipo - risco do diabetes 2 e da doença cardiovascular, ambos e o prazo para o normal e em risco as populações.

mirtilosCrédito de imagem: sarsmis/Shutterstock.com

Os mecanismos por que a causa das bagas estes efeitos benéficos é encontrada para incluir o downregulation das enzimas digestivas que actuam em hidratos de carbono, em upregulation da sintase endothelial do óxido nítrico, em inibição de formação da pilha da espuma e na expressão genética inflamatório, e esforço oxidativo diminuído.

Composição dos mirtilos

Os mirtilos frescos contêm a água de 84%, os 9,7% hidratos de carbono, as 0,6% proteínas, e as 0,4% gorduras.

As bagas são fontes ricas de polyphenols tais como anticianinas, micronutrientes, e fibra. Estes melhoram a oxidação de LDL, o peroxidation do lipido, a capacidade do plasma total, o dyslipidemia, e o metabolismo antioxidantes da glicose, desse modo tendo por resultado perfis de risco cardiovasculares melhorados.

Os mirtilos, em particular, contêm níveis elevados de antocianida e de flavan-3-ols comparados a outras bagas, ao ainda conter níveis moderados de flavonols, fibra, vitamina C, e vitamina E. Destes, as anticianinas são do interesse particular para a doença cardiovascular, porque foram ligadas repetidamente ao risco reduzido de complicações cardiovasculares da saúde.

Também, o índice da vitamina C dos mirtilos é uma média do ácido ascórbico do magnésio 10 por 100 g, que iguala um terço de nossa entrada diária recomendada.

Como a ajuda dos mirtilos reduz o risco cardiovascular?

Uma das maneiras principais com que os mirtilos reduzem o risco de doença cardiovascular é pelo caminho da inflamação. A doença cardiovascular frequentemente é iniciada e progride devido ao esforço oxidativo e à inflamação.

As anticianinas, presente em níveis elevados nos mirtilos, foram encontradas para reduzir a inflamação reduzindo o upregulation de mediadores inflamatórios. Quando isto ocorre em pilhas endothelial vasculares, a inflamação reduzida é benéfica para a saúde cardiovascular.

A doença cardiovascular pode igualmente ser provocada pela síndrome metabólica, que é caracterizada em parte por índices anormais do lipido no sistema vascular, conhecida como o dyslipidemia. A anticianina foi mostrada para impedir o dyslipidemia manifestando e promovendo o metabolismo de lipido saudável. Além disso, as anticianinas podem regular a distribuição do colesterol, desse modo impedindo coágulos e inibindo a sinalização pro-inflamatório.

Um outro caminho com que os mirtilos ajudam a reduzir o risco de doença cardiovascular envolve a anticianina que negocia um aumento na actividade do cyclase do guanylate no acoplamento vascular do músculo liso.

Doses saudáveis dos mirtilos

Estudos que ligam os benefícios dos mirtilos para volumes moderados do uso da doença cardiovascular tipicamente e certos períodos de tempo overextended. Consumir mirtilos uma vez pela semana foi ligado ao risco relativo reduzido de mortalidade cardiovascular em uns estudos mais curtos do termo.

Estudos a longo prazo, onde o consumo é monitorado no curso de 6 meses, mostrados que a entrada diária de um copo dos mirtilos melhorou significativamente a função cardiovascular e reduziu o risco de doença associada. Não havia nenhuma melhoria quando a metade um do copo foi consumida. Contudo, este estudo foi realizado nos pacientes com síndrome metabólica que são em risco da doença cardiovascular.

O ingrediente activo dos mirtilos que é do interesse para a gestão de riscos da doença cardiovascular, anticianina, foi encontrado para reduzir o risco cardiovascular em doses de 0,2 magnésio pelo dia.

O tratamento de determinados grupos de risco cardiovasculares, tais como aqueles afligidos com síndrome metabólica, envolve frequentemente mudanças do estilo de vida, com as medicamentações tais como os statins adicionados como a doença progride. A fim impedir a necessidade para a medicamentação, adicionando mirtilos à dieta é visto cada vez mais como uma alteração chave do estilo de vida recomendada para aquelas em risco da doença cardiovascular.

Estudos de oposição

os estudos humanos Voluntário-conduzidos podem ser bastante duros de controlar devido às mudanças do estilo de vida de um indivíduo a outro. Conseqüentemente, algumas discrepâncias existem entre estudos.

Por exemplo, um estudo a longo prazo na entrada da baga examinou a freqüência do consumo e continuou 11 anos mais tarde com informação no estado da doença cardiovascular. Os mirtilos foram encontrados para não ter uma associação com o risco de doença cardiovascular neste estudo particular.

O formulário da intervenção da baga pode igualmente ter um efeito nos resultados do estudo. Quando a maioria de estudos que usam mirtilos inteiros encontrarem um risco reduzido de doença cardiovascular, algum estuda usando o suco do mirtilo, um pouco do que as bagas inteiras, nas mulheres não encontraram nenhum efeito na saúde cardiovascular.

Contudo, outros estudo usando o suco do mirtilo, esta vez nos homens, encontrados que havia uma melhoria significativa na saúde cardiovascular. Conseqüentemente, parece que os benefícios dos mirtilos na saúde cardiovascular podem ser género-dependentes, talvez devido aos homens que estão sendo predispor mais à saúde cardiovascular deficiente comparada às mulheres.

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Last Updated: Nov 25, 2019

Sara Ryding

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Sara Ryding

Sara is a passionate life sciences writer who specializes in zoology and ornithology. She is currently completing a Ph.D. at Deakin University in Australia which focuses on how the beaks of birds change with global warming.

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