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Diete di preventivo della coronaropatia

I rischi per la coronaropatia sono classificati come modificabili e non modificabili. Gli esempi dei fattori di rischio non modificabili comprendono la vecchiaia, il genere maschio e la predisposizione genetica per la malattia. Tuttavia, i fattori di rischio modificabili o evitabili sono quelli che possono essere regolato per diminuire il rischio di malattia.

Nel caso della coronaropatia, gli esempi dei fattori modificabili comprendono l'alto colesterolo, l'obesità, il fumo e l'ipertensione di sangue. Determinate misure dietetiche possono essere approntate per modificare questi fattori di rischio aiutando una persona a perdere il peso e diminuire la loro pressione sanguigna, per esempio.

Alcune delle modifiche che possono essere fatte alla dieta per assicurarsi che sia sana e delle guide diminuiscono il rischio di coronaropatia includono:

  • La dieta dovrebbe essere ricca di Omega 3 acidi grassi e grassi insaturi. Gli esempi di tali prodotti alimentari includono le noci e semi, pesce oleoso, olio di girasole, olio di colza, oli vegetali, dell'olio di oliva ed avocado.
  • La dieta dovrebbe essere ricca in carboidrati complessi compreso gli interi granuli, le frutta fresche e le verdure. I carboidrati raffinati dovrebbero essere evitati ed almeno cinque parti un il giorno di frutta e delle verdure fresche sono raccomandate.
  • L'ingestione di alcol dovrebbe essere bassa a moderata.
  • La dieta dovrebbe contenere i bassi livelli di grassi saturati e di carne rossa. Gli esempi degli alimenti da evitare o minimizzare includono il burro, formaggio, lardo, crema, olio di palma o della noce di cocco, polpette, carni trasformate e tagli grassi delle carni.
  • La dieta dovrebbe essere alta in antiossidanti e vitamine quali le frutta e le verdure.
  • L'assunzione del sale dovrebbe essere di non non più di sei grammi un il giorno. Un'assunzione in eccesso del sale direttamente è correlata con una pressione sanguigna aumentata
  • La dieta Mediterranea è considerata come cuore sana e tipicamente include il pesce e frutti di mare, olio di oliva, pani integrali, abbondanza di frutta, verdure, erbe e spezie come pure pollame, uova, formaggio e yogurt.

Sorgenti

  1. http://ocw.tufts.edu/data/50/636849.pdf
  2. http://eurheartj.oxfordjournals.org/content/34/38/2949.short
  3. http://www.escardio.org/guidelines-surveys/esc-guidelines/GuidelinesDocuments/2013_Stable_Coronary_Artery_Disease_web_addenda.pdf
  4. http://www.nhs.uk/Conditions/Coronary-heart-disease/Pages/Introduction.aspx

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Last Updated: Feb 26, 2019

Dr. Ananya Mandal

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Dr. Ananya Mandal

Dr. Ananya Mandal is a doctor by profession, lecturer by vocation and a medical writer by passion. She specialized in Clinical Pharmacology after her bachelor's (MBBS). For her, health communication is not just writing complicated reviews for professionals but making medical knowledge understandable and available to the general public as well.

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