Régime et maladie d'Alzheimer

Par Hardik Patel, M.Pharm.

La maladie d'Alzheimer est un mal neurologique lié au handicap cognitif, à la difficulté dans le raisonnement logique, et à plusieurs autres modifications comportementales et psychologiques.

Le trouble est graduel en nature - ce qui commence en tant que le manque de mémoire et confusion doux dans la plupart des patients d'Alzheimer, culmine dans la perte sévère de mémoire et l'incapacité d'effectuer les tâches de la routine quotidienne.

Maladie d'Alzheimer - neurones avec les plaques amyloïdes. Crédit d'image : Juan Gaertner/Shutterstock
Maladie d'Alzheimer - neurones avec les plaques amyloïdes. Crédit d'image : Juan Gaertner/Shutterstock

Pendant que la maladie progresse et les patients deviennent attentifs à leur état mental, le comportement psychologique anormal donne un coup de pied également dedans. Ils développent souvent l'apathie et le retrait social. Ils se comportent irrationnel en raison de la perte de mémoire de certains événements ou phases. Les patients peuvent également se plaindre de comportement et de sautes de humeur bipolaires.

La cause exacte du trouble n'est pas connue complet. Cependant, la pathophysiologie classique du cerveau d'un patient d'Alzheimer comprend la formation des embrouillements neurofibrillary boucles de protéine de ` de tau des' et des plaques des bêta-peptides amyloïdes. Ceux-ci, avec le déséquilibre de plusieurs neutrophins et cytokines dans les cellules du cerveau, ont comme conséquence une perte synaptique et neuronale, qui davantage de rétrécissement de causes des tissus dans les circuits hippocampal du cerveau.

La tige familiale et génétique est considérée comme plus grand facteur de risque qui concerne des mutations géniques de l'apolipoprotéine E4 (ApoE4). Des mutations autosomiques dans PSEN1, PSEN2, et moins couramment en gènes de APP sont également vues dans les patients d'Alzheimer.

Indépendamment des facteurs génétiques, les chercheurs ont également trouvé une preuve irréfutable de la participation des facteurs de risque environnementaux et liés au mode de vie dans Alzheimer. C'est où le rôle du régime dans Alzheimer entre dans l'illustration.

Nourritures que mai induit la perte de mémoire

La consommation excessive de nourritures, de glucides lents, et de déclencheurs transformés de sucre la production des substrats toxiques dans le fuselage. Ces composés entraînent l'inflammation et le rétablissement des plaques dans le cerveau, et la cognition éventuellement nuie.

Certains produits alimentaires de consommation courante tels que les pâtes, le fromage, le pain blanc, et la viande traitée sont souvent joints avec Alzheimer. Même le pain de grain entier est également considéré nuisible par certains des scientifiques pendant qu'il entraîne des pointes dans le taux de sucre sanguin, qui est une cause importante de l'inflammation neuronale. En outre, le régime contenant des nitrates tels que le maïs éclaté microwaved, de la bière, ou la margarine est également lié à Alzheimer.

Malheureusement, ces produits alimentaires sont largement absorbés dans beaucoup de pays. Cependant, une fois absorbées dans la modération, et équilibré avec d'autres organes d'alimentation saine, ces nourritures ne posent pas un risque direct d'Alzheimer.

Régime d'ESPRIT

L'intervention de Méditerranéen-TABLEAU DE BORD pour le régime de délai de Neurodegenerative (ESPRIT) est un camarade proche des régimes bons pour le coeur (également connus sous le nom de « des approches diététiques régime pour arrêter hypertension [TABLEAU DE BORD] »). Les médecins considèrent le régime d'ESPRIT comme approche sérieuse de management pour Alzheimer. Elle réduit le risque de développer Alzheimer par plus de 50% et améliore la fonction cognitive dans les patients par plus de 30%.

Le régime d'ESPRIT comporte les composantes suivantes :

  • Légumes verts - une salade et un autre légume quotidiens
  • Poissons - les riches d'acide gras oméga-3 suivent un régime au moins une fois chaque semaine
  • Noix - noix, amandes, noisettes non salées etc. qui sont élevées en vitamines, fibres, et acides gras d'oméga-3 quatre à cinq fois dans une semaine
  • Grains entiers - hydrates de carbone tels que l'avoine, le blé entier, ou les riz bruns trois fois par jour ; des carburateurs et les desserts traités devraient être évités
  • Vin - une glace par jour
  • Baies - deux portions des myrtilles dans une semaine car ils contiennent le polyphénol qui est très utile dans Alzheimer
  • Haricots - trois à quatre portions dans une semaine
  • Fromage - être évité ; pas plus d'une fois dans une semaine

Dans une étude publiée dans Alzheimer dément en 2015, l'adhérence élevée au régime d'ESPRIT avec le TABLEAU DE BORD et les régimes méditerranéens, peuvent aider à réduire le risque de développer la maladie d'Alzheimer. D'ailleurs, l'adhérence modérée au régime d'ESPRIT peut également diminuer à un risque.  

Régime Ketogenic

La prise cérébrale du glucose est nuie dans Alzheimer dû au rétablissement des plaques et des embrouillements. Hypometabolism de glucose dans le cerveau est un premier signe d'Alzheimer, et par conséquent d'une remarque d'intervention thérapeutique. Des fuselages de cétone sont produits naturellement quand le fuselage est déficient en glucose. On l'a observé que ces fuselages de cétone peuvent être utilisés quand le cerveau est privé de l'oxygène.

Plusieurs précliniques et tests cliniques ont été conduits, qui ont montré cette consommation des régimes ketogenic d'inférieur-hydrate de carbone, ainsi que consommation directe des fuselages de cétone, étaient utiles en allégeant les sympt40mes d'Alzheimer.

Cependant, le mécanisme par lequel les cellules du cerveau utilisent des fuselages de cétone pour des fonctionnements neurologiques doit être déterminé, et démontre davantage les besoins d'être rassemblé pour confirmer les avantages d'employer le régime ketogenic dans Alzheimer.

Observé par Angela Betsaida B. Laguipo, BSN

Last Updated: Jun 3, 2018

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