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Régime de Dukan : Le pour - et - le contre

Le régime de Dukan est assimilé au régime traditionnel d'Atkins, un plan alimentaire ketogenic conçu pour assurer la consommation de protéine à haute teneur en graisses et et l'admission inférieure d'hydrate de carbone.

Cependant, le régime de Dukan est bien plus restrictif qu'Atkins. Aucun hydrate de carbone autres qu'un peu de son d'avoine n'est permis au début et même des légumes bas en hydrates de carbone tels que les épinards et le chou ne sont pas permis au commencement. En outre, à la différence d'Atkins, la graisse est sévèrement limitée et des nourritures telles que des oeufs, des biftecks et des côtelettes ne sont pas permises.

Le régime d'inférieur-hydrate de carbone a été initialement introduit en France où il était appelé le régime « de maigrir de pas de sais de Ne de Je de ` » (je ne sais pas détruire le grammage). En 2010, le régime a atteint le R-U et a été renommé le régime de Dukan, après son révélateur Pierre Dukan.

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Comment le régime de Dukan fonctionne

Si les mémoires d'hydrate de carbone sont abondantes dans le fuselage, ceux-ci sont brûlés comme source d'énergie au lieu de la graisse. Les régimes Ketogenic assurent une admission inférieure d'hydrate de carbone afin de forcer le fuselage à commuter des hydrates de carbone brûlants à la graisse brûlante. Ceci peut offrir l'avantage de la perte de poids, mais une accumulation de cétones en tissus corporels peut poser des problèmes et mener aux signes de ketosis. La durée le séjour de gens sur le régime dépend de leur grammage actuel, de leur grammage désiré et de leur niveau de forme physique.

Le régime se compose de quatre phases et ce sont brièvement décrits ci-dessous.

Phase de crise

Ceci dure pendant cinq à dix jours. Aucun hydrate de carbone n'est mangé et il y a de 72 à haute valeur protéique, nourritures à faible teneur en matière grasse à choisir de.

Phase de vitesse normale

L'admission pure de protéine est encouragée et quelques hydrates de carbone sont graduellement introduits, avec un choix de certains légumes mangés chaque autre jour. Les personnes au régime restent dans cette phase jusqu'à ce qu'elles aient atteint leurs objectifs de grammage.

Phase de fusion

Les nourritures qui n'ont pas été précédemment permises comme des produits laitiers et le fruit sont lentement introduits et les personnes au régime mettent en boîte « célèbrent » en mangeant celui qu'elles aiment deux fois par semaine.

Phase de stabilisation

Si la consommation des hydrates de carbone n'a pas mené au gain de poids, personnes au régime peut passer aux « règles pendant la durée, » où elles mangent normalement mais ont un jour pur de protéine une fois par semaine qui suit les règles de la phase de crise. Les personnes au régime commettent également à la marche 20 mn par jour et à manger le tbsp 3 du son d'avoine chaque jour.

Avantages et désavantages

Les avantages et les désavantages de suivre le régime de Dukan sont décrits ci-dessous.

Positifs

  1. Les gens peuvent détruire le grammage rapidement, qui peut hautement motiver
  2. La nourriture n'a pas besoin d'être pesée
  3. Des calories n'ont pas besoin d'être comptées
  4. Les règles strictes peuvent signifier que le régime est très efficace
  5. Le choix restreint peut faciliter la planification de repas
  6. On élimine des nourritures grasses et sucrées de raffinage et traitées
  7. On élimine l'alcool
  8. À la différence du régime d'Atkins, la graisse et la consommation de sel sont sensiblement réduites, qui sont des habitudes de bonnes santés à mettre à jour
  9. Célébrant des repas dans du quatrième étage encourage l'adhérence

Négatifs

  1. Le changement de l'hydrate de carbone brûlant au burning de graisse produit les cétones qui peuvent mener à la mauvaise haleine, à la bouche sèche, à la fatigue, aux maux de tête, à la nausée, aux insomnies et à la faiblesse
  2. Pendant la phase de crise, les gens peuvent se sentir que que M. Dukan informe les gens tellement fatigués évitent complet des activités tendues
  3. La prévention de tous les carburateurs indépendamment de son d'avoine peut mener à la constipation
  4. À long terme, le manque de grains entiers, fruits et légumes peut mener aux déficits nutritionnels et à un manque d'antioxydants, qui est associé aux problèmes s'échelonnant du cancer et de la crise cardiaque au vieillissement prématuré. Des multivitamines sont pour cette raison recommandées mais ce n'est pas aussi efficace que les éléments nutritifs absorbants de la nourriture.
  5. Quelques chercheurs croient qu'une admission très à haute valeur protéique mène aux problèmes de rein et à la faiblesse d'os
  6. Il n'y a aucune souplesse dans le régime, qui peut devenir monotone et sondage faisant abandonner beaucoup de gens là-dessus
  7. Les aliments riches en protéines tendent à être plus chers que des hydrates de carbone, fruits et légumes
  8. Le régime n'instruit pas des gens au sujet d'un équilibré, alimentation saine
  9. Le régime est inapproprié pour des personnes avec la maladie rénale de cholestérol élevé, de troubles alimentaires, de goutte ou

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Last Updated: Feb 26, 2019

Sally Robertson

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Sally Robertson

Sally first developed an interest in medical communications when she took on the role of Journal Development Editor for BioMed Central (BMC), after having graduated with a degree in biomedical science from Greenwich University.

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Comments

  1. Nathalie Richie Nathalie Richie United States says:

    Good article, straight to the point with very helpful information. Thank you all my questions were answered in your writing

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