Comidas buenas para los dientes

Las comidas desempeñan papel crucial en mantener salud oral. Comiendo un equilibrado, la dieta sana, y nutritiva es vital para la buena salud dental en niños y adultos.

Proteínas y daño del diente

Las proteínas son vitales para la formación y el mantenimiento de la estructura del diente. También protegen la mucosa y el tejido conectivo que forran la cavidad bucal, y contribuyen a un sistema inmune sano. Las comidas ricas en proteínas incluyen la soja, los huevos, las habas, las aves de corral, los mariscos y los productos lácteos.

Haber de imagen: Asunto afortunado/Shutterstock
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Calcio y fosforado

El calcio y fosforados comprenden la estructura de dientes y ayudan a prevenir contra fragilidad. El calcio asciende un proceso conocido como remineralization, que invierte el daño del diente. El cinc propulsa la formación de la capa de la mucosa y de los tejidos conectivos que rodean la cavidad bucal.

La leche y la lechería son ricas en calcio y fosforado otras comidas que son una gran fuente del calcio incluyen los mariscos, el queso de soja, las almendras, las verduras frondosas verdes, las legumbres y el bróculi.

El queso es una fuente rica del calcio que protege los dientes debido a su naturaleza adherente. Una vez que adhiere a la superficie del diente, libera el calcio, que se mezcla con la placa en la superficie del diente. El calcio ayuda en reparar la estructura dañada del diente por el proceso del remineralization.

Vitamina D

La vitamina D estimula el incremento y el funcionamiento apropiado de la mucosa y del tejido conectivo. También asciende el proceso del remineralization ayudando a la amortiguación del calcio en la carrocería. La luz del sol es la fuente más rica de la vitamina D. Otras fuentes ricas en esta vitamina son leche, pescados, huevos, y aceite de hígado de bacalao.

Vitamina A

La vitamina A es esencial en mantener el guarnición de la mucosa y los tejidos conectivos que soportan los dientes.  Las zanahorias son buena fuente de la vitamina A., al igual que las frutas anaranjadas, las patatas dulces, las verduras frondosas oscuras de los verdes como espinaca y la col rizada. La yema y los pescados de huevo también contienen la vitamina A en buenas proporciones.

Vitamina C

La vitamina C asciende la integración y el remodelado del colágeno (una proteína estructural). Es también responsable de mantener la estructura del ligamento periodontal (las estructuras que soportan los dientes y las gomas). Las comidas tales como limón, naranjas, patatas dulces, pimientas, bróculi, bayas, col rizada, y bayas son buenas fuentes de la vitamina C.

Vitamina B

La vitamina B ayuda en el incremento y el revelado de las nuevas células epiteliales que forran la cavidad bucal. La vitamina B se encuentra en altas cantidades en los pescados, carnes rojas, productos lácteos, aves de corral, legumbres, verduras frondosas verdes de las almendras como espinaca.

Vitamina E

La vitamina E actúa un gran antioxidante. Las comidas ricas en la vitamina E incluyen tuercas, las almendras, las verduras frondosas verdes y el aguacate. El pescado es también una buena fuente del té verde de la vitamina E. contiene catecoles, que es rico en antioxidantes.

Comidas ricas en hierro, potasio, fluoruro, y yodo

El potasio es un mineral esencial del trazo que ayuda en coagulación de la sangre, especialmente cuando las gomas sangran después de un daño. El fluoruro previene la caries por el proceso del remineralization y el yodo también asciende la amortiguación del calcio en la carrocería.

Los huevos, los mariscos, las carnes rojas, los cereales, y las verduras frondosas verdes contienen buenas cantidades de hierro. El agua del grifo es una fuente del fluoruro y otras fuentes ricas en fluoruro son té negro y mariscos. La sal mezclada con yodo, los mariscos tales como crustáceos, las semillas de sésamo, la calabaza, y el ajo ofrecen cantidades indispensables de yodo.

Comidas con un contenido del apogeo

Las frutas crujientes y firmes incluyendo verduras tienen un contenido del apogeo. La consumición de estas frutas y verduras da lugar a la formación de altas cantidades de saliva, que mantiene el equilibrio del pH de la cavidad bucal, los dientes de tal modo de protección de las cavidades. Estas comidas son también buenas en la eliminación de la placa de los dientes. El apio, las zanahorias, el pepino, y las manzanas son altos en el contenido en agua.

Probiotics

Probiotics tal como yogur, cuajada, fermentó ayuda de las comidas, del miso, del kombucha y de la chucrut en la producción de buenas bacterias, que pueden prevenir la formación de placa.

Goma Xilitol-Azúcar-Libre

El xilitol estimula la producción de saliva. También inhibe bacterias generadores de ácido en la boca, así restringiendo las cavidades. La masticación de la goma del xilitol después de una comida asciende buena salud dental. Las manzanas son una fuente natural importante del xilitol.

Fuentes

[Lectura adicional: Dientes]

Last Updated: Feb 27, 2019

Akshima Sahi

Written by

Akshima Sahi

Akshima is a registered dentist and seasoned medical writer from Dharamshala, India. Akshima is actively involved in educating people about the importance of good dental health. She examines patients and lends free counseling sessions. Taking her passion for medical writing ahead, her aim is to educate the masses about the value of good oral health.

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    Sahi, Akshima. (2019, February 27). Comidas buenas para los dientes. News-Medical. Retrieved on July 18, 2019 from https://www.news-medical.net/health/Foods-Good-for-Teeth.aspx.

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Comments

  1. Roy Parker Roy Parker India says:

    I love sea foods and red meat in particular. However, too much of red meat, that is good for teeth, can make a negative impact on our health. Also there are some food that are healthy but not so good for your teeth.

The opinions expressed here are the views of the writer and do not necessarily reflect the views and opinions of News-Medical.Net.
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