Funciones de la glutamina

La glutamina es uno de los veinte aminoácidos o los bloques huecos que componen las proteínas.

En el cuerpo humano, la glutamina es el aminoácido libre más abundante. Se considera un aminoácido condicional esencial. Los aminoácidos esenciales son los que no se pueden producir por la carrocería y se deben por lo tanto consumir en la dieta. Un aminoácido condicional esencial es uno que puede parar el ser producido por la carrocería en condiciones específicas de la enfermedad tales como precocidad o señal de socorro catabólica severa.

La glutamina desempeña varios papeles importantes en la función de la carrocería. Algunas de las funciones importantes de la glutamina incluyen:

  • Síntesis de la proteína, como con todos los aminoácidos
  • Producción de amonio a ayudar a mantener el equilibrio de la ácido-base del riñón
  • Una fuente de la energía celular
  • Donación del carbono para rellenar el ciclo de ácido cítrico

La glutamina es producida del glutamato y del amoníaco por la ligasa de la glutamina de la enzima. Se produce principal en los músculos, que explican el alrededor 90% de toda la glutamina sintetizada. La glutamina también es liberada por el cerebro y los pulmones en pequeñas cantidades. El metabolismo de la glutamina es regulado por el hígado, que toma una gran cantidad de glutamina de la tripa.

La glutamina ha sido un tema popular de la investigación durante los pares pasados de décadas y los estudios lo han mostrado para ser beneficiosos para tratar quemaduras, trauma, daño y algunos efectos secundarios del tratamiento contra el cáncer. La glutamina es comercializada por varios fabricantes como suplemento alimenticio debido a su papel en síntesis de la proteína y la donación de la energía. Es tomada como reforzador del incremento del músculo por los culturistas, los weightlifters y otros atletas. Las reclamaciones también existen que la glutamina puede aumentar el nivel de hormona de incremento estimulando su baja de la glándula pituitaria anterior.

En casos de enfermedad a largo plazo o de daño, la cantidad de glutamina en la carrocería se agota y por lo tanto las necesidades de ser complementado en la dieta.

Fuentes

  1. http://jn.nutrition.org/content/138/10/2040S.full.pdf
  2. http://etd.lsu.edu/docs/available/etd-06162005-142747/unrestricted/Piattoly_thesis.pdf
  3. http://www.thorne.com/altmedrev/.fulltext/4/4/239.pdf
  4. http://www.fasebj.org/content/10/8/829
  5. http://www.scielo.br/pdf/aabc/v82n2/18.pdf
  6. http://www.ajur.uni.edu/v4n2/Waddell%20pp%2011-18.pdf

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Last Updated: Feb 26, 2019

Dr. Ananya Mandal

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Dr. Ananya Mandal

Dr. Ananya Mandal is a doctor by profession, lecturer by vocation and a medical writer by passion. She specialized in Clinical Pharmacology after her bachelor's (MBBS). For her, health communication is not just writing complicated reviews for professionals but making medical knowledge understandable and available to the general public as well.

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