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Prevención Glycemic de la enfermedad del índice

El índice Glycemic ha estado de gran interés a los investigadores y a los médicos practicantes durante últimos años como manera de ayudar a gente con tolerancia empeorada de la glucosa o plan mellitus de la diabetes sus dietas.

Los estudios numerosos han mostrado que esa gente que comen una dieta con un índice glycemic inferior están en un riesgo importante reducido de desarrollar el tipo - la diabetes 2 y eventual la enfermedad cardíaca coronaria comparadas a las que no lo hagan.

Prevención glycemic inferior de las comidas y de la diabetes del índice

Las comidas con un alto índice glycemic tal como arroz blanco o patatas llevan a una onda irruptiva inmediata en el nivel de azúcar de sangre porque la glucosa se absorbe tan fácilmente de la comida comida. Esto se piensa para aumentar el riesgo de enfermedades tales como tipo - diabetes 2 y enfermedad cardíaca coronaria.

Los “picos frecuentes” en la glucosa en sangre son pensados para ascender estas condiciones directamente aumentando niveles de la insulina, aumentando la tensión glycative y aumentando la tensión oxidativa en los vasos sanguíneos.

Las comidas con un índice glycemic inferior liberan el azúcar en la circulación sanguínea despacio, por lo tanto previniendo claros aumentos en glucosa y por lo tanto insulina. A largo plazo, esto se piensa para prevenir la resistencia a la insulina, una condición donde responden las células en la carrocería no más correctamente a la presencia de insulina. Esto puede llevar eventual para pulsar - a 2 la diabetes.

Comidas glycemic inferiores del índice y prevención coronaria de la enfermedad cardíaca

Previamente, altos niveles de azúcar de sangre después de que una comida principal se haya considerado un factor de riesgo entre la población diabética. Sin embargo, estudios más recientes han mostrado que la hiperglucemia de sobremesa puede también aumentar el riesgo de ateroesclerosis en la población nondiabetic.

Fuentes

  1. http://ajcn.nutrition.org/content/76/1/266S.long
  2. http://ajcn.nutrition.org/content/87/3/627.full
  3. http://www.nhs.uk/chq/Pages/1862.aspx?categoryid=51&subcategoryid=164
  4. http://www.herringtonmc.nhs.uk/wp-content/uploads/2012/11/Low-GI-diet.pdf
  5. http://www.lnds.nhs.uk/Library/GlycaemicIndexupdatedNov2011.pdf
  6. http://archive.diabetes.ca/files/GlycemicIndex_08.pdf
  7. http://www.has.uwo.ca/hospitality/ibean/resources_glycemic_index.pdf
  8. http://www.amsa.org/healingthehealer/GlycemicIndex.pdf
  9. http://fullplateliving.org/sites/default/files/glycemic_index_table_latest.pdf

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Last Updated: Feb 26, 2019

Dr. Ananya Mandal

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Dr. Ananya Mandal

Dr. Ananya Mandal is a doctor by profession, lecturer by vocation and a medical writer by passion. She specialized in Clinical Pharmacology after her bachelor's (MBBS). For her, health communication is not just writing complicated reviews for professionals but making medical knowledge understandable and available to the general public as well.

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