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Effets salutaires de l'eau alcaline

L'eau alcaline, également connue sous le nom d'eau ionisée alcaline, désigné sous le nom de l'eau disponible dans le commerce avec la valeur d'un pH élevé. Le pH est une mesure de l'équilibre acido-basique de l'eau. Type, le pH de l'eau naturelle s'échelonne entre 6,5 et 8,5, et il est réglé par le système d'équilibre de bioxyde-bicarbonate-carbonate de carbone.

Filets de tournesol pour la mesure de l
Filets de tournesol pour la mesure de l'acidité. Crédit d'image : Guschenkova/Shutterstock

Une augmentation de la quantité de dioxyde de carbone dissous réduit le pH de l'eau, ayant pour résultat l'eau acide. En revanche, une quantité modérée de dioxyde de carbone augmente le pH de l'eau ; ainsi, produisant de l'eau alcaline.

Le pH de l'eau est une cause déterminante importante de sa corrosivité, qui est fondamentalement une mesure d'à quel point l'eau destructrice est vers les métaux des systèmes d'alimentation en eau. L'eau corrosive a la capacité de dissoudre des métaux, principalement cuivre et fil, du système de tuyauterie, qui augmente par la suite la concentration en métal dans l'eau potable, menant aux problèmes relatifs à la santé variés.

L'eau acide avec le pH moins de 7 est plus corrosive par rapport à l'eau alcaline. Pour cette raison, traitant l'eau avec les produits chimiques alcaline pour augmenter son pH est considéré en tant qu'une des meilleures mesures de réduire la corrosivité de l'eau.

Production de l'eau alcaline

L'eau alcaline peut être produite par l'électrolyse de l'eau qui sépare les composantes acides et alcalines de l'eau. L'eau naturelle qui traverse des roches également recueille des minerais et devient alcaline en nature. De même, l'eau électrolysée peut également être produite des minerais, tels que le calcium et le magnésium, qui sont hautement saturés avec de l'hydrogène.

Ce type particulier de l'eau est connu en tant qu'eau réduite alcaline.

Effets salutaires de l'eau alcaline

Beaucoup d'études ont prétendu des effets sur la santé bénéfiques de consommation d'eau alcaline. Par exemple, on l'a observé que l'administration par voie orale de l'eau ionisée alcaline entraîne une réduction des taux sanguins de glucose, de cholestérol, et de triglycéride et améliore le fonctionnement métabolique en supprimant la production de radical libre chez les souris qui sont induites avec le trouble métabolique. Il protège également les cellules bêtas pancréatiques contre les dégâts oxydants. D'ailleurs, l'eau alcaline aide en réduisant le régime du gain de poids chez les souris obèses en réglant l'homéostasie de cholestérol.

Dans les patients présentant l'insuffisance rénale terminale, l'eau alcaline a été montrée pour réduire des effets secondaires défavorables d'hémodialyse, tels que le rétablissement excessif de radical libre. En cas de pierre de vessie urinaire, l'eau alcaline accélère l'excrétion de la mélamine et évite son accumulation dans la vessie, qui améliore consécutivement les conditions pathologiques liées à la pierre de vessie.

Puisque l'eau alcaline a plus d'un pH élevé, sa capacité naturelle de neutraliser des acides dans l'estomac lui effectue un bon choix pour traiter des troubles de tractus gastro-intestinal, tels que le hyperacidity, la diarrhée, etc. gastriques en cas de laryngopharyngeal et les maladies de reflux gastro-?sophagien, l'eau alcaline a montré pour inactiver irréversiblement la pepsine, une endopeptidase responsable de la maladie de reflux, en neutralisant l'acide dans l'estomac.

En cas de déshydratation liée à l'exercice dans les adultes sains, l'eau alcaline électrolysée a montré pour réduire la viscosité de sang de haut-cisaillement, un coefficient pour définir les propriétés visqueuses du sang.   
Intéressant, la consommation de l'eau alcaline a également montré des bienfaits en introduisant la longévité. Les souris administrées avec de l'eau alcaline ont montré un meilleur taux de survie par rapport à leurs homologues qui sont administrées avec de l'eau régulier.      

Sans compter que les effets salutaires potentiels de boire l'eau alcaline, se baigner avec lui améliore également des problèmes liés à la peau. Par exemple, baigner des souris avec de l'eau alcaline a montré pour réduire les dégâts de peau liés au rayonnement UV en mettant à jour le reste entre de pro et anti-inflammatoires cytokines.

Y a-t-il un risque ?

En dépit de beaucoup d'avantages d'absorber l'eau alcaline, un contrôle qualité correcte est essentiel pour mettre à jour son pH dans la marge physiologique acceptable. Selon les directives d'OMS pour la qualité d'eau potable, l'eau alcaline avec une peau plus grande de que 9 causes de pH et l'irritation oculaire chez les souris et les lapins. Chez l'homme, l'eau avec causes plus élevées de pH des que 10 pèlent, observent, et irritation de membrane de mucus ; elle peut également induire l'irritation gastro-intestinale chez les personnes sensibles. Indépendamment de ces problèmes, la dégradation d'électrode au cours du processus de l'électrolyse de l'eau peut également produire des nanoparticles hautement réactifs de platine, qui peuvent également avoir des effets toxiques.      

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Last Updated: Feb 27, 2019

Dr. Sanchari Sinha Dutta

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Dr. Sanchari Sinha Dutta

Dr. Sanchari Sinha Dutta is a science communicator who believes in spreading the power of science in every corner of the world. She has a Bachelor of Science (B.Sc.) degree and a Master's of Science (M.Sc.) in biology and human physiology. Following her Master's degree, Sanchari went on to study a Ph.D. in human physiology. She has authored more than 10 original research articles, all of which have been published in world renowned international journals.

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