Aviso: Esta página é uma tradução automática da página original em inglês. Por favor note uma vez que as traduções são geradas por máquinas, não tradução tudo será perfeita. Este site e suas páginas da Web destinam-se a ler em inglês. Qualquer tradução deste site e suas páginas da Web pode ser imprecisas e imprecisos no todo ou em parte. Esta tradução é fornecida como uma conveniência.

Como o fast food afecta a saúde de crianças

O fast food ou a comida lixo são um termo genérico para todos os tipos dos alimentos que são ricos na energia, porque contêm muitos gordura e açúcar, assim como no sal, mas são relativamente baixos em outros nutrientes importantes tais como a proteína, a fibra, as vitaminas, e os minerais.

Contudo, o fast food é extremamente atractivo à maioria de crianças devido ao gosto, ao preço comparativamente mais baixo, e à conveniência (não exige nenhuma cozimento ou preparação). Desde que as crianças tipicamente não compreendem como este tipo do alimento impacta negativamente sua saúde, pode ser bastante aditivo.

Este artigo descreve algumas maneiras importantes em que a comida lixo prejudica a saúde de crianças.

Fast food ou comida lixo. Crédito de imagem: Shutterstock/ChameleonsEye
Fast food ou comida lixo. Crédito de imagem: Shutterstock/ChameleonsEye

Aspectos negativos da comida lixo

A entrada regular da comida lixo conduz aos problemas de saúde a longo prazo tais como a obesidade, o acompanhamento emocional e os problemas do amor-próprio, e doenças crônicas em uma vida mais atrasada. Uma única refeição do fast food podia adicionar 160 e 310 quilocalorias extra à entrada calórica diária para adolescentes e umas crianças mais novas, respectivamente.

A falta das vitaminas tais como A e C, e os minerais tais como o magnésio e o cálcio, incentivam a revelação de doenças de deficiência e de osteoporose, assim como a cárie dental devido a uma entrada mais alta do açúcar.

A presença de agentes de coloração perigosos do alimento e/ou de gorduras insalubres do transporte em muitos itens de fast food, e as edições com segurança da preparação dos alimentos, complicam frequentemente a edição mais.

Food | Children's Health Crisis | NPT Reports

Atopia

A entrada do fast food mais de três vezes um a semana está associada com as maiores probabilidades de desordens atópicas tais como a asma, a eczema ou o rhinitis, quando a severidade da asma for quase 40% mais altamente nos adolescentes e mais de 25% em umas crianças mais novas.

Comer a comida lixo 4-6 cronometra uma semana conduz para abaixar a matemática e as habilidades de leitura comparadas com as crianças que não comeram tanto a comida lixo.

Constipação

Uma overdose das calorias, das gorduras, dos açúcares, e dos outros hidratos de carbono em refeições repetidas muda os desejos do alimento da criança, e fá-los menos provavelmente que a criança comerá fibras, frutos, leite, e vegetais. Isto pode conduzir às maiores possibilidades da constipação.

Apego

Comer muito fast food na infância faz duro comer saudável em uma vida mais atrasada, mesmo se os problemas médicos relacionados são já evidentes, porque os hábitos de alimento da infância solidificam pela idade adulta. O gosto aditivo do fast food faz bastante improvável que o palato saboreará mais tarde os sabores menos complicados e menos picantes do alimento ordinário.

Academics deficientes

O fast food pode conduzir ao desempenho académico danificado porque os níveis altos do açúcar seguidos por impactos do açúcar e os níveis de concentração deficientes fazem difícil realizar as tarefas que precisam períodos prolongados de atenção focalizada. As flutuações do açúcar no sangue podem igualmente conduzir aos balanços de humor e à falta do precaução, abaixando a participação da sala de aula.

Menos energia

O fast food pode inibir a participação em actividades de extracurricular porque não fornece nutrientes adequados para a actividade física. A falta da actividade física mantem não somente crianças fora dos grupos de pares mas igualmente danifica a saúde física e mental.

Depressão

A obesidade pode conduzir ao amor-próprio abaixado, e talvez à depressão. Algumas crianças que comem a comida lixo são em risco da depressão tornando-se mesmo sem obesidade. A depressão afecta por sua vez parâmetros do crescimento e da revelação, o desempenho académico, e relacionamentos sociais. Igualmente conduz a um risco mais alto de suicídio.

Distúrbios do sono

As bebidas do PNF e da cola contêm frequentemente a cafeína que pode fazer a horas de dormir um calvário adiando ciclos normais da sono-vigília.

Hiperactividade

Os ácidos gordos essenciais são tipicamente faltantes ou faltando em alimentos rápidos. Estes incluem os ácidos omega-3 e omega-6 gordos poliinsaturados que não podem ser produzidos dentro do corpo, mas são essenciais para a fabricação de membranas de pilha, e são exigidos igualmente em concentrações altas dentro do cérebro e da retina. A falta de tais nutrientes provavelmente é associada com o comportamento anti-social aumentado, e talvez com a hiperactividade, embora mais pesquisa é necessário provar esta.

Jamie Oliver TED Talk on Obesity and Food

Conclusão

A entrada do fast food precisa definida de ser controlada restrita nas crianças porque faz não bom e pode fazer muito dano. O antídoto? Surpreendentemente, um aumento simples na entrada do fruto pode melhorar o humor e reduzir a severidade de doenças atópicas. Parar o mercado dos alimentos de sucata dirigidos em crianças com carácteres e os presentes atractivos pode ser uma maneira de ajudar crianças a comer melhor. Um outro método é fazer mais facilmente o alimento saudável disponível a preços disponíveis e em um formato mais atraente.

Fontes

Further Reading

Last Updated: Aug 23, 2018

Dr. Liji Thomas

Written by

Dr. Liji Thomas

Dr. Liji Thomas is an OB-GYN, who graduated from the Government Medical College, University of Calicut, Kerala, in 2001. Liji practiced as a full-time consultant in obstetrics/gynecology in a private hospital for a few years following her graduation. She has counseled hundreds of patients facing issues from pregnancy-related problems and infertility, and has been in charge of over 2,000 deliveries, striving always to achieve a normal delivery rather than operative.

Citations

Please use one of the following formats to cite this article in your essay, paper or report:

  • APA

    Thomas, Liji. (2018, August 23). Como o fast food afecta a saúde de crianças. News-Medical. Retrieved on September 22, 2021 from https://www.news-medical.net/health/How-Fast-Food-Affects-Childrens-Health.aspx.

  • MLA

    Thomas, Liji. "Como o fast food afecta a saúde de crianças". News-Medical. 22 September 2021. <https://www.news-medical.net/health/How-Fast-Food-Affects-Childrens-Health.aspx>.

  • Chicago

    Thomas, Liji. "Como o fast food afecta a saúde de crianças". News-Medical. https://www.news-medical.net/health/How-Fast-Food-Affects-Childrens-Health.aspx. (accessed September 22, 2021).

  • Harvard

    Thomas, Liji. 2018. Como o fast food afecta a saúde de crianças. News-Medical, viewed 22 September 2021, https://www.news-medical.net/health/How-Fast-Food-Affects-Childrens-Health.aspx.

Comments

The opinions expressed here are the views of the writer and do not necessarily reflect the views and opinions of News Medical.