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Grilletti dell'alimento di sindrome (IBS) di viscere irritabili

La sindrome di viscere irritabili (IBS) è uno stato digestivo cronico che è associato con la limitazione dei dolori di stomaco, bloating dello stomaco e diarrea e costipazione alternanti.

Questa circostanza è pensata per pregiudicare fino a uno in cinque genti ad un certo punto nella loro vita e solitamente in primo luogo si sviluppa quando una persona è fra 20 e 30 anni.

La gente differente ha sintomi differenti, della severità variante. Anche nella stessa persona, i sintomi incerano e calano, durando alcuni giorni o mesi. Le fiammate si presentano durante i periodi dello sforzo, o in risposta agli alimenti specifici di grilletto.

La prevalenza di IBS è circa 20%, globale. Tipicamente, comincia fra l'età di 20 e 30 anni ed è due volte comune in donne quanto negli uomini. Sebbene duri un molto tempo, la remissione significativa può accadere col passare del tempo.

Cause

IBS è dovuto una certa patologia sconosciuta che induce le mucose dell'apparato digerente a diventare ipersensibili ad alimento ordinario.

I cambiamenti mucosi risultanti piombo ad indigestione ed a proliferazione batterica, con la produzione di parecchie tossine che più ulteriormente aggravano i sintomi.

La patofisiologia di IBS include:

  • Rallentamento dei movimenti dell'intestino e di un aumento nella permeabilità mucosa. Ciò permette che le tossine attraversino le mucose, pregiudicanti l'integrità dell'intestino.
  • I cambiamenti nella flora dell'intestino accompagnano le interazioni alterate fra l'intestino ed il cervello.
  • I grilletti dell'alimento sempre più stanno identificandi, con 84% dei pazienti che trovano che i sintomi cominciano o diventano peggio dopo un pasto.
  • Bloating dovuto fermentazione batterica di alimento non digerito produce il dolore. Il passaggio in ritardo o rapido di alimento attraverso l'intestino può anche accadere, secondo i trattamenti esatti che stanno accadendo. Solleciti egualmente svolge un ruolo nell'alterazione del metabolismo normale dell'intestino.

Grilletti dell'alimento

È osservato che determinati alimenti possono peggiorare i sintomi di IBS. Questi possono includere:

  • Alimenti grassi che producono il rigonfiamento, la nausea ed il dolore: i pazienti con IBS hanno una soglia più bassa di dolore nell'intestino per l'allungamento normale in risposta all'alimento. Le molecole grasse possono rallentare il transito delle viscere, piombo alla capitalizzazione di gas che rappresenta i sintomi.

Di nuovo, la motilità del colon è stimolata dal riflesso gastrocolic che è più attivo in questi pazienti, causante la diarrea dopo ogni pasto.

I pazienti di IBS sono soprattutto constipati o diarroici e lo stesso pasto del lipido può causare le reazioni differenti, di dolore rettale e di urgenza rettale rispettivamente.

  • Alimenti contenenti lattosio, possibilmente a causa della carenza della lattasi. Lo zucchero poi passa unabsorbed nelle grandi viscere ed è fermentato per produrre il gas e gli acidi grassi a catena corta, che causano ulteriori sintomi come discusso sopra.
  • Bevande alcoliche o caffeinated che possono irritare le mucose dell'intestino, peggioranti diarrea.
  • Dolcificanti artificiali nelle quantità significative.
  • Alimenti che fermentano prontamente quali cavolo o i fagioli.

Come identificare i grilletti dell'alimento

La gente con IBS può provare a segnare quali con esattezza alimenti causano i loro sintomi tenendo un diario dell'alimento. Ciò conterrà:

  • Che alimenti sono mangiati quando
  • Che sintomi sono con esperienza ed il tempo

Dopo alcuni giorni, queste entrate possono essere discusse con il fornitore di cure mediche per contribuire a formulare una lista degli alimenti che dovrebbero essere evitati.

Linee guida dietetiche di IBS

La gente con IBS può studiare la possibilità di cominciare una dieta che notevolmente diminuisce o evita gli alimenti quali gli amidi ed altri carboidrati che non possono essere digeriti facilmente.

Ciò è chiamata una dieta bassa di FODMAP, le lettere che stanno per gli oligosaccaridi fermentabili, disaccaridi, monosaccaridi e poliolo.

Ciò descrive i tipi di zuccheri trovati nei seguenti alimenti, che rapidamente non si digeriscono e non assorbiti.
Di conseguenza, i batteri nell'intestino se li alimentano, rilasciando i gas che causano il rigonfiamento e la limitazione.

Questi alimenti sono evitati durante i primi 1,5 - 2 mesi. Poi sono rintrodotti con attenzione allora uno, provare come sono tollerati.
Durante questo periodo, sviluppare una pianificazione dell'alimento è importante da evitare le malattie di carenza.

Determinati alimenti che non dovrebbero essere mangiati includono:

  • Frutta o succo di frutta, compreso le mele, le albicocche, i manghi, le angurie come pure conserva di frutta che contengono molto succo di frutta naturale
  • Verdure quali i carciofi, asparago, broccoli, cavolo, cavolfiore, aglio-contenente le spezie, le cipolle, i funghi, le lenticchie ed altri legumi
  • Latte e prodotti lattiero-caseari
  • Alimenti che contenente grano e segale che contengono i carboidrati assorbenti e a catena corta poco che sono ideali per fermentazione batterica; questi non solo reggono ma egualmente producono il gas, piombo all'allungamento dell'intestino che è interpretato come dolore a causa dell'ipersensibilità conosciuta dell'intestino in questi pazienti
  • Dolcificanti quali miele o lo sciroppo di amido ad alta percentuale di fruttosio come pure prodotti che contengono i dolcificanti quali sorbitolo, mannitolo, o il xilitolo

Dott. Tomislav Meštrović, MD, PhD

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Last Updated: Aug 23, 2018

Dr. Liji Thomas

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Dr. Liji Thomas

Dr. Liji Thomas is an OB-GYN, who graduated from the Government Medical College, University of Calicut, Kerala, in 2001. Liji practiced as a full-time consultant in obstetrics/gynecology in a private hospital for a few years following her graduation. She has counseled hundreds of patients facing issues from pregnancy-related problems and infertility, and has been in charge of over 2,000 deliveries, striving always to achieve a normal delivery rather than operative.

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