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Le jeûne intermittent est-il sain ?

Le jeûne intermittent est une configuration de consommation dans laquelle les adhérents tournent entre les périodes de la consommation et du jeûne. Beaucoup d'experts prétendent que le jeûne intermittent a des effets salutaires tels que la perte de poids et la fonction cérébrale améliorée.

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Crédit d'image : Yulia Furman/Shutterstock

Ce qu'intermittent jeûne ?

Le jeûne intermittent est un régime populaire de régime qui ne dicte pas quelles nourritures les personnes au régime peuvent absorber. C'est simplement une configuration de consommation qui fait un cycle entre les périodes de la consommation et du jeûne. Il y a beaucoup de variations du régime de jeûne intermittent, avec un certain même apport calorique inférieur laissant au cours des périodes du jeûne.

Le jeûne intermittent est réalisé en sautant des repas tout au long de la journée, et les personnes au régime peuvent choisir leurs hublots de consommation. Au lieu de se concentrer sur la restriction de calorie, le jeûne intermittent est une approche utile aux nourritures de utilisation qui peuvent améliorer la santé, augmenter l'espérance de vie, réduire l'inflammation, et améliorer la fonction cérébrale.

Les régimes de jeûne intermittents courants concernent 16 heures ou de 24 heures jeûne 2 jours hors de chaque semaine. Dans le protocole de Leangains, les participants alternent le jeûne pendant 16 heures et la consommation pendant 8 heures. Dans la méthode de 24 heures, également connue sous le nom de « manger-arrêt-mangez » la méthode, participants rapidement pendant 24 heures une ou deux fois par semaine. Une troisième approche est le régime de 5:2, dans lequel les participants ont modifié rapidement 2 jours non-consécutifs chaque semaine. Des jours de jeûne, des participants sont limités à absorber 66 à 500 calories. Pour les 5 jours demeurants, les participants mangent normalement.

What is intermittent fasting?

La Science derrière le jeûne intermittent

Pendant le jeûne, beaucoup de modifications se produisent au cellulaire et aux niveaux moléculaires. Après consommation, le fuselage assimile la nourriture pendant 3 à 5 heures. Pendant la digestion et l'absorption, les niveaux d'insuline augmentent et le fuselage ne métabolise pas la graisse. Environ pendant 4 à 6 heures après consommation, le fuselage est dans une condition de jeûne. Après 8 à 12 heures sans nourriture, les niveaux d'insuline diminuent, et de la graisse est métabolisée pour l'énergie.

D'autres changements hormonaux se produisent également pendant le jeûne intermittent. Par exemple, les niveaux d'hormone de croissance humaine augmentent autant que 5 fois pour stimuler le gros gain de perte et de muscle. La sensibilité à cette hormone de croissance est élevée et diminue seulement graduellement jusqu'à ce que de la graisse enregistrée soit métabolisée. Les niveaux bas d'insuline tiennent compte pour que l'accessibilité améliorée métabolise les graisses enregistrées pendant ce temps aussi bien.

Le jeûne intermittent est également un moment pour le réglage cellulaire. Pendant le jeûne, les cellules assimilent et éliminent les vieilles, défectueuses protéines qui s'accumulent intracellulairement. Pour finir, les gènes responsables de la protection contre la maladie et la longévité subissent des modifications pendant le jeûne.  

Est-ce sain et sûr ?

Le jeûne intermittent a été pratiqué pour des milliers d'années. Cependant, son importance a gagné l'attention accrue pendant les 2 dernières décennies. Les études ont prouvé que des repas de saut et le jeûne intermittent sont associés à la perte de poids et à la santé métabolique améliorée. D'ailleurs, les études récentes montrent que pas apparent nuit à associé à ce régime.

En plus des gens de aide détruisez le grammage, le jeûne intermittent peut améliorer la pression sanguine et le métabolisme de graisse. Une petite étude publiée dans le tourillon britannique de la perte de poids comparée de nutrition entre deux groupes de participants de poids excessif : un groupe a diminué l'admission quotidienne de calorie et l'autre groupe a mangé normalement pendant 5 jours par semaine mais a limité l'admission à 600 calories 2 jours non-consécutifs par semaine. Bien que les participants aux deux groupe aient détruit le grammage, ceux dans le groupe de jeûne intermittent de 5:2 ont détruit le grammage plus rapidement. D'ailleurs, ceux dans le groupe de jeûne intermittent de 5:2 ont métabolisé la graisse plus rapidement après chaque repas et ont eu une diminution de 9% de leur pression artérielle systolique.

Le jeûne intermittent a été également montré pour réduire le risque pour quelques cancers, niveaux énergétiques d'augmentation, pour améliorer l'orientation mentale, pour augmenter la vitesse du gros métabolisme, pour améliorer la mémoire, pour renforcer les liens neuraux, pour améliorer l'humeur, diabète de combat, et pour favoriser la production de la graisse brune, que les aides réduisent le poids excessive.

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Last Updated: Oct 21, 2018

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