Le vin rouge est-il bon pour le fuselage ?

Il y a une pléthore de recherche et du guidage qui discutent les conséquences de santé de l'alcool de utilisation. Au Royaume-Uni, on lui recommande que les hommes et les femmes n'absorbent pas fréquemment plus de 14 éléments d'alcool par semaine.

vin rougeCrédit d'image : jazz3311/Shutterstock.com

C'est rugueux équivalent à boire dix petites glaces de vin ou six pintes de bière. Cependant, on lui propose également qu'il y ait aucune quantité d'alcool sûre qui ne peut être bue sans entraîner potentiellement des problèmes de santé tels que la cirrhose du foie, la maladie coronarienne, le cancer, et la rappe.

En dépit de ces recommandations, une étude récente a douté que le vin rouge absorbé dans la modération peut encore fournir quelques effets salutaires.

Le vin rouge est-il bon pour le fuselage ?

La recherche récente publiée en gastroentérologie de tourillon propose qu'une glace quotidienne de vin rouge puisse fournir des effets salutaires pour le microbiome humain d'intestin. Le microbiome est un terme employé pour décrire le groupe de génomes des micro-organismes qui demeurent dans l'intestin humain. Les microbes de l'intestin sont considérés comme jouers un rôle indispensable dans métabolique et des systèmes immunitaires ainsi que dans les systèmes qui règlent le comportement humain.

Les chercheurs du service de l'épidémiologie génétique de recherches jumelles chez College Londres et le VIB du Roi centrent pour le laboratoire de la microbiologie KU Louvain de la bactériologie moléculaire à l'institut de Rega pour la recherche médicale en Belgique ont fonctionné en collaboration sur le projet.

La recherche impliquée le ramassage de diététique, de nourriture, et d'habitudes de boissons d'un grand échantillon de population en travers du Royaume-Uni, des Etats-Unis, et de la Belgique dans trois études actuelles. Particulièrement, la caractéristique jumelle d'étude a été rassemblée du R-U, et la caractéristique suivante des USA et de Belgique a été dérivée du projet américain d'intestin et les Flamands étripent le projet, respectivement.

Découvertes d'étude

Les chercheurs ont trouvé cela vin rouge potable, même dans les cas où d'autres types d'alcool ont été absorbés, est liés à une configuration saine de microbe d'intestin. En outre, en analysant des caractéristiques jumelles d'étude, ils ont constaté que dans les personnes qui ont absorbé une quantité plus élevée de vin rouge comparée à leur jumeau a eu un intestin sain. Ceci réduit la probabilité que, dans ce cas, des microbes d'intestin de santé ont été provoquée par des traits génétiques familiaux.

Les chercheurs également comparés les effets de boire d'autres types d'alcool sur la santé d'intestin. On l'a constaté que ceux qui a absorbé des bières, les spiritueux, ou le vin blanc n'ont pas expliqué le même microbiome sain d'intestin.

D'autres découvertes associent aux effets sur la santé plus grands de boire du vin rouge. Les caractéristiques jumelles d'étude ont constaté que les personnes qui ont bu une quantité plus élevée de vin rouge comparée à leur jumeau ont eu un risque réduit de développer la lipoprotéine -cholestérol à basse densité et l'obésité. On le croit que ceci est provoqué par des polyphénols actuels en vin rouge.

Les effets salutaires des polyphénols

Les chercheurs de l'étude ont argué du fait que les effets salutaires plus larges de santé de boire du vin rouge pourraient être en baisse aux polyphénols actuels dans l'alcool. Cette notion aligne bien avec la recherche précédente qui propose que le modéré et la consommation régulière du vin rouge puissent jouer un rôle en évitant le cancer et la maladie cardio-vasculaire.

Les polyphénols sont présents en gamme des produits alimentaires, y compris les graines et des noix, et certains fruits et légumes tels que des raisins. Des raisins, en particulier, sont considérés comme avoirs un grand nombre de polyphénols dans leur peau. En vin, particulièrement, ils sont des quantités en général plus élevées trouvées en vin rouge comparé au vin blanc.

Les chercheurs proposent que les polyphénols soient également présents dans les boissons sans alcool basées sur raisin, mais dans le teneur inférieur. En outre, le vin rouge est considéré comme héberger le resveratrol - un antioxydant qui s'est avéré pour améliorer la composition du microbiome de l'intestin - qui s'est également avéré pour réduire la probabilité de développer le cancer et la cardiopathie.

Implications de la recherche

Cette étude est considérée la plus grande de son genre pour vérifier et conclure que la consommation de modéré du vin rouge fournit des effets salutaires de microbiome d'intestin ainsi qu'a des actions protectrices contre des états de santé sérieux. De ceci, l'analyse a été gagnée dans les effets salutaires des polyphénols.

Cependant, il y a des limitations à l'étude. Comme étude purement d'observation, la causalité ne peut pas être déterminée. Par conséquent, pour déterminer que les effets ont été en effet provoqués seulement par le vin rouge, une recherche plus réglée est nécessaire.

En outre, l'étude présente le conflit potentiel contre le conseil de longue date concernant les implications de santé de l'alcool de utilisation dans n'importe quelle quantité. Cependant, les chercheurs de cette étude proposent que si les personnes souhaitent boire n'importe quel alcool, alors basé sur cette recherche, une petite glace de force de rouge peut être la meilleure option due aux effets salutaires proposés.

Sources

NHS (2019). Support d'alcool : Les risques de boire trop. www.nhs.uk/live-well/alcohol-support/the-risks-of-drinking-too-much/

Dinan, T.G., calmer, R.M., Stanton, C., et Cryan, J.F. (2015). Inconscient collectif : Comment les microbes d'intestin forment le comportement humain. Tourillon de recherche psychiatrique. DOI : https://doi.org/10.1016/j.jpsychires.2015.02.021

Valdes, heure du matin, Walter, J., Segal, E., et Spector, T.D. (2018). Rôle du microbiota d'intestin dans la nutrition et la santé. La Science et la politique de la nutrition. DOI : https://doi.org/10.1136/bmj.k2179

Cordova, AC et Sumpio, B.E. (2009). Les polyphénols sont médicament : Ilest- il temps de prescrire le vin rouge pour nos patients ? Tourillon international d'angiologie. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2903024/

Le Roy, C.I., Wells, P.M., SI, J., Raes, J., Bell, J.T., et Spector, T.D. (2019). La consommation de vin rouge s'est associée à la α-diversité accrue de Microbiota d'intestin dans 3 cohortes indépendantes. Gastroentérologie. DOI : https://doi.org/10.1053/j.gastro.2019.08.024

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Last Updated: Jan 6, 2020

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