Types Ketogenic de régime

Le régime ketogenic est un régime thérapeutique utilisé dans le management de quelques états de santé, tels que l'épilepsie résistant à la drogue. Il y a plusieurs différentes variantes sur le régime qui peut être appliqué dans différentes circonstances.

En plus des différents contours de régimes ci-dessous, le régime ketogenic peut être administré par la voie de la sonde de gastrostomie et il y a beaucoup d'autres variantes dans différentes régions du monde.

Classique

Le régime ketogenic classique exige la participation d'un diététicien, qui émettra des recommandations diététiques basées sur différentes caractéristiques, telles que l'âge, le grammage, la culture d'activité matérielle et les préférences de nourriture.

Les besoins en énergie pour un enfant après le régime ketogenic est en général 10-20% moins qui a recommandé des montants quotidiens, en raison de l'énergie à haute densité dans les graisses qui composent la majorité du régime. Le rapport de graisse aux hydrates de carbone et à la protéine combinés est environ 4:1, mais peut être inférieur pour de jeunes ou obèses enfants.

Un repas typique sur le régime ketogenic classique se compose de la crème à fouetter lourde, de l'aliment riche en protéines tel que la viande, du légume d'inférieur-hydrate de carbone et de la graisse telle que le beurre ou l'huile végétale. Des fruits et légumes qui sont élevés en hydrates de carbone, tels que les bananes, les pommes de terre, les becs d'ancre et le maïs ne sont pas compris dans le régime.

Ils valent de noter que le régime ketogenic classique n'est pas équilibré car il comprend les parties très petites de fruits, de légumes, de céréales et de sources de calcium. En raison de ceci, la supplémentation est exigée pour compenser ceci, qui comprennent habituellement une multivitamine et des suppléments de calcium et de vitamine D.

Variante (MCT) de triglycéride à chaîne moyenne

Les triglycérides à chaîne moyenne produisent de plus de cétones selon l'élément de l'énergie que les triglycérides à longue chaîne qui sont présentes en cholestérol alimentaire normal. Par conséquent, les riches d'un régime dans MCTs peuvent avoir une proportion inférieure de graisse et plus de protéine et d'hydrates de carbone tout en produisant toujours la même chose effectuent. C'est préférable comme les personnes peuvent avoir une variété plus grande dans leur régime et des tailles de partie peut être légèrement augmentée.

L'attention en employant des quantités élevées de pétrole de MCT doit être pratiquée, comme effets inverses tels que la restriction abdominale, diarrhée et vomissant ont été rapportés dans des doses élevées. Le pétrole approximativement de 45% MCT est considéré un bon reste de réaction et de risque d'effets secondaires.

Régime modifié d'Atkins (MAD)

Cette variante est basée sur le régime d'Atkins et provient de la découverte que la phase d'admission du régime d'Atkins a aidée pour régler la crise d'épilepsie en 2003. Le régime a été modifié dans l'objectif pour étendre la phase d'admission, qui l'admission à haute teneur en graisses impliquée qui une normale, alimentation équilibrée.

Ceci diffère du régime classique parce que la graisse au rapport de protéine et d'hydrate de carbone est environ 1:1 et les enfants suivant ce régime ont besoin généralement de moins de support d'un diététicien. Des suppléments diététiques sont encore exigés, cependant, pour assurer des enfants recevez les vitamines et le minerai essentiels.

Demande de règlement glycémique inférieure d'index (LGIT)

Cette variante est un régime moins limiteur qui est basé sur la stabilisation des taux de glucose sanguin. Le concept qui la restriction d'hydrate de carbone et la grosse consommation accrue dans le régime est vraisemblablement impliquée dans le mécanisme de l'action du régime ketogenic est extrapolé pour réduire le grippage en réglant des taux de glucose sanguin.

L'admission de la graisse demeure élevée, avec environ 60% d'admission de calorie venant des graisses, mais plus d'hydrates de carbone sont permis d'être absorbés qui dans d'autres variantes, telles que le classique ou le régime d'Atkins. La restriction est basée sur le type d'hydrates de carbone, qui devraient avoir un index glycémique plus bas que 50.

Références

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Last Updated: Aug 23, 2018

Yolanda Smith

Written by

Yolanda Smith

Yolanda graduated with a Bachelor of Pharmacy at the University of South Australia and has experience working in both Australia and Italy. She is passionate about how medicine, diet and lifestyle affect our health and enjoys helping people understand this. In her spare time she loves to explore the world and learn about new cultures and languages.

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