Tipos quetogénicos de la dieta

La dieta quetogénica es una dieta terapéutica usada en la administración de algunas condiciones de salud, tales como epilepsia drogorresistente. Hay varias diversas variantes en la dieta que se puede aplicar en diversas condiciones económicas.

Además de los diversos contornos de las dietas abajo, la dieta quetogénica se puede administrar vía el tubo del gastrostomy y hay muchas otras variantes en diversas regiones del mundo.

Clásico

La dieta quetogénica clásica requiere la implicación de un dietético, que hará las recomendaciones dietéticas basadas en características individuales, tales como edad, peso, cultura de la actividad física y preferencias de la comida.

Las necesidades energéticas para un niño después de la dieta quetogénica son típicamente 10-20% menos que recomendó cantidades diarias, debido a la energía de alta densidad en las grasas que componen a la mayoría de la dieta. La índice de la grasa a los hidratos de carbono y a la proteína combinados es aproximadamente 4:1, pero puede ser más inferior para los niños jovenes u obesos.

Una comida típica en la dieta quetogénica clásica consiste en la nata montada pesada, la comida abundante en proteínas tal como carne, la verdura del inferior-hidrato de carbono y la grasa tal como mantequilla o aceite vegetal. La fruta y verdura que sean altos en hidratos de carbono, tales como plátanos, patatas, guisantes y maíz no se incluye en la dieta.

Vale el observar de que la dieta quetogénica clásica no está equilibrada mientras que incluye porciones muy pequeñas de frutas, de verduras, de cereales y de fuentes del calcio. Como resultado de esto, la suplementación se requiere para compensar esto, que incluyen generalmente un multivitamin y el calcio y la vitamina D complementa.

Variante del triglicérido (MCT) de la Ambiente-Cadena

los triglicéridos de la Ambiente-cadena generan más cetonas por la unidad de la energía que los triglicéridos de cadena larga que están presentes en grasa dietética normal. Por lo tanto, los ricos de una dieta en MCTs pueden tener una proporción más inferior de grasa y más proteína e hidratos de carbono mientras que todavía producen el mismo efecto. Esto es preferible como los individuos pueden tener mayor variedad en su dieta y las tallas de la porción puede ser aumentada ligeramente.

La cautela al usar altas cantidades de aceite de MCT se debe practicar, como efectos nocivos tales como obstaculizar abdominal, diarrea y vomitando se han denunciado en altas dosis. El aceite del aproximadamente 45% MCT se considera ser un buen equilibrio de la reacción y del riesgo de efectos secundarios.

Dieta modificada de Atkins (MAD)

Esta variante se basa en la dieta de Atkins y proviene el descubrimiento a que la fase de la inducción de la dieta de Atkins ayudó para controlar ataque epiléptico en 2003. La dieta fue modificada con el objetivo para prolongar la fase de la inducción, que implicó la admisión de alto grado en grasas que una dieta normal, equilibrada.

Esto difiere de la dieta clásica en que la grasa a la índice de la proteína y del hidrato de carbono es aproximadamente 1:1 y los niños que siguen esta dieta requieren generalmente menos apoyo de un dietético. Los suplementos dietéticos todavía se requieren, sin embargo, para asegurar a niños reciba las vitaminas y el mineral esenciales.

Tratamiento Glycemic inferior del índice (LGIT)

Esta variante es un régimen menos limitador que se basa en la estabilización de los niveles de la glucosa en sangre. El concepto que la restricción del hidrato de carbono y el consumo gordo creciente en la dieta probablemente está implicada en el mecanismo de la acción de la dieta quetogénica es extrapolado para reducir captura controlando niveles de la glucosa en sangre.

La admisión de la grasa sigue siendo alta, con el cerca de 60% de admisión de la caloría que viene de las grasas, pero más hidratos de carbono se permiten ser consumidos que en otras variantes, tales como la obra clásica o la dieta de Atkins. La restricción se basa en el tipo de hidratos de carbono, que deben tener un índice glycemic más bajo de 50.

Referencias

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Last Updated: Aug 23, 2018

Yolanda Smith

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Yolanda Smith

Yolanda graduated with a Bachelor of Pharmacy at the University of South Australia and has experience working in both Australia and Italy. She is passionate about how medicine, diet and lifestyle affect our health and enjoys helping people understand this. In her spare time she loves to explore the world and learn about new cultures and languages.

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