Controversia del Ketosis

La dieta quetogénica es una de alto grado en grasas, un inferior-hidrato de carbono y una dieta de la normal-proteína que se ha utilizado para el tratamiento de la epilepsia clínico refractaria de la niñez desde los años 20. Durante una admisión inferior del hidrato de carbono, la producción controlada y regulada de carrocerías de cetona causa un estado fisiológico conocido como ketosis dietético.

Aunque los efectos beneficiosos de la dieta quetogénica se hayan probado, todavía hay controversia que rodea algunas de las entregas. Los autores de la dieta quetogénica la proclaman como dieta mágica que pueda incluso curar el cáncer, mientras que los opositores denuncian la dieta debido a las ideas falsas sobre la fisiología subyacente. Como con tan muchas aplicaciones la controversia, la realidad miente en alguna parte mientras tanto.

Un papel potencial en cáncer

La carcinogénesis es un proceso complejo en el cual las células normales giran en las células cancerosas vía las mutaciones secuenciales múltiples que ocurren aleatoriamente en la DNA durante muchos años. Hyperinsulinaemia, la hiperglicemia y la inflamación crónica pueden influenciar el proceso neoplástico con diversos caminos, y una mayoría de células cancerosas expresa la insulina e insulina-como los receptores del factor de incremento 1 (IGF-1).

Se ha demostrado que la insulina puede estimular el mitogenesis (inducción de la mitosis), incluso en las células que faltaban los receptores IGF-1. Los mecanismos múltiples del cáncer se pueden también estimular, incluyendo la proliferación, la protección contra el apoptosis (muerte celular programada), la invasión y la metástasis.

Teniendo en cuenta el lazo tangible entre los hidratos de carbono, la insulina e IGF-1, una conexión entre el hidrato de carbono y el cáncer es una consecuencia potencial; por lo tanto ciertos eslabones se han reconocido desde los años 20 en que fue observado que la glucosuria se cae llamativo en los pacientes diabéticos que desarrollaron el cáncer.

Aunque las juicios controladas seleccionadas al azar de la dieta quetogénica en pacientes están faltando y el bulto de pruebas en relación a su influencia en supervivencia paciente es todavía anecdótico, algunos estudios recientes sugieren que la inhibición de la insulina causada por una dieta quetogénica podría ser un tratamiento adjunctive viable para los pacientes con el cáncer.

No obstante, las contribuciones relativas de mutaciones genéticas, la disfunción de la célula inmune, las perturbaciones metabólicas y las influencias del microambiente son probables diferir dependiendo del tipo de tumor y necesitar así diversos tratamientos. Ésa es la razón por la que muchos expertos creen que, como con muchas otras vulcanizaciones hyped del cáncer, la dieta quetogénica podría ser útil para algunos tumores, pero casi ciertamente no para otras.

Efectos secundarios y desventajas de la dieta quetogénica

Como las aproximaciones más dietéticas, la dieta quetogénica tiene ciertas ventajas y desventajas. La mayor parte de los efectos secundarios de este tipo de dieta se relacionan con el alimento y las deficiencias de la energía. La falta de hidratos de carbono, de proteínas y de otros alimentos puede dar lugar a la falta de avance de peso y de retardación de incremento - especialmente en una edad joven.

Los efectos secundarios raros incluyen la cardiomiopatía, síndrome prolongado del cuarto de galón, las deficiencias del mineral y de la vitamina, pancreatitis, daño de los ganglios básicos y el magullar. Los resultados a largo plazo de efectos secundarios ya mencionados no se han estudiado correctamente; por lo tanto la continuación y la supervisión de cualquier reacción adversa son necesarias.

Si las dietas quetogénicas se comparan con las dietas de alto valor proteico (que no es siempre una asociación correcta), hay implicaciones peligrosas potenciales para la función del riñón que puede llevar a su debilitación progresiva. El consumo creciente de proteína dietética da lugar a los niveles del nitrógeno, causando posteriormente un aumento en la presión y la hiperfiltración glomerulares.

Otras críticas comunes de los estudios de la epilepsia son que el cerebro vivo no se ha estudiado tan meticuloso como in vitro preparaciones. Además, las ratas tratadas con la semana 2-3 de una dieta quetogénica no mostraron cambios en pruebas de la función locomotora o en una prueba condicionada del miedo. No había tampoco cambios en presupuestos electrofisiológicos de la potenciación a largo plazo in vivo.

El fragmento de complicaciones médicas y su importancia potencial asignan un de alto nivel por mandato de la experiencia, del conocimiento práctico y de un alto índice de la sospecha en los niños que emprenden dieta quetogénica. La dieta quetogénica ha sido beneficiosa probado para la epilepsia y otros problemas de salud, pero para un pequeño grupo de los pacientes (a saber niños) sus complicaciones pueden ser severas y peligrosas para la vida.

Fuentes

  1. http://www.nature.com/ejcn/journal/v67/n8/full/ejcn2013116a.html
  2. http://www.eymj.org/DOIx.php?id=10.3349/ymj.2010.51.3.457
  3. http://www.sochob.cl/pdf/obesidad_adulto/Ketogenic%20diets%20for%20weight%20loss%20A%20review%20of%20their%20principles%20safety%20and%20efficacy.pdf
  4. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2716748/
  5. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1198735/
  6. McDonald L. La dieta quetogénica: Una guía completa para el Dieter y el médico. 1ra edición. Morris que publica, 1998; págs. 86-127.

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Last Updated: Aug 23, 2018

Dr. Tomislav Meštrović

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Dr. Tomislav Meštrović

Dr. Tomislav Meštrović is a medical doctor (MD) with a Ph.D. in biomedical and health sciences, specialist in the field of clinical microbiology, and an Assistant Professor at Croatia's youngest university - University North. In addition to his interest in clinical, research and lecturing activities, his immense passion for medical writing and scientific communication goes back to his student days. He enjoys contributing back to the community. In his spare time, Tomislav is a movie buff and an avid traveler.

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