Intolérance d'histoire au lactose

L'intolérance au lactose est un phénomène mondial qui a été largement étudié au cours des années afin de comprendre les influences de l'évolution humaine et du transfert au-dessus des âges.

Avec l'arrivée de l'agriculture et de la maintenance du bétail, buvant le produit laitier d'un animal s'est avéré préférable à manger juste de la viande d'un animal. Pendant l'ère néolithique, la consommation de lait est devenue courante même parmi des adultes, pendant que l'agriculture s'épanouissait.

En Europe du Nord, en particulier en Grande-Bretagne et en Allemagne, du lait non transformé a été absorbé. Cependant, la consommation de lait dans les adultes n'était pas courante dans les pays européens du sud tels que l'Italie. Même aujourd'hui, l'intolérance au lactose est rarement vue dans les populations britanniques, allemandes et scandinaves mais est couramment - vu parmi des gens d'Européen du sud, particulièrement Italiens.

De même, en Mongolie, du lait de cheval a été absorbé de façon régulière et les cas de l'intolérance au lactose sont moins comparés en Chine où les civilisations antiques n'ont pas absorbé le lait. La population de Fulani d'Africain a dépendu du lait de leur bétail et a maintenant peu ou pas d'intolérance au lactose dans leurs populations actuelles basées dans l'emplacement comprenant Guinée-Conakry, le Mali, le Nigéria, le Tchad et le Cameroun, notamment.

Les études ont prouvé que les gens qui ont absorbé le lait sous sa forme non transformée étaient habituellement des nomades pour qui ne s'est pas fixé assez longtemps pour fabriquer le fromage à partir de le lait. De façon générale, ces études basées sur la population et anthropologiques ont prouvé que les populations adultes se sont adaptées à la consommation de lait sur beaucoup d'années.

Les mutations génétiques, particulièrement en chromosome 2, semblent être au fond de ceci tolérance au lactose évoluée. Quelques études ont prouvé qu'une mutation génétique unique s'est produite dedans environ 4500 BC qui ont écarté mondial. Une autre mutation pourrait être venue de la population tutsi africaine est. La mutation a mené aux populations tolérance de l'Europe du Nord et de l'Inde d'au lactose se développante de sorte qu'ils puissent en toute sécurité absorber le lait et les produits laitiers. D'autre part, les populations dans l'indigène sous-saharien d'Africain, de l'Europe du Sud et de gens vers l'Amérique et les îles du Pacifique ne continuent pas à posséder la lactase dans l'âge adulte et sont intolérantes à la lactose.

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Last Updated: Feb 26, 2019

Dr. Ananya Mandal

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Dr. Ananya Mandal

Dr. Ananya Mandal is a doctor by profession, lecturer by vocation and a medical writer by passion. She specialized in Clinical Pharmacology after her bachelor's (MBBS). For her, health communication is not just writing complicated reviews for professionals but making medical knowledge understandable and available to the general public as well.

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