Attenzione: questa pagina è una traduzione automatica di questa pagina originariamente in lingua inglese. Si prega di notare in quanto le traduzioni sono generate da macchine, non tutte le traduzioni saranno perfetti. Questo sito web e le sue pagine web sono destinati ad essere letto in inglese. Ogni traduzione del sito e le sue pagine web possono essere imprecise e inesatte, in tutto o in parte. Questa traduzione è fornita per comodità.

Prova che supporta la dieta di Paleo

La dieta di paleo incoraggia il consumo di alimenti basati sulle abitudini alimentari dei nostri antenati a partire dal periodo paleolitico, fra 10.000 e 2,5 milione anni fa.

Gli interi alimenti quali frutti di mare, carne, gli ortaggi a radici, i semi, le frutta e le noci sono mangiati sul presupposto che prima dell'introduzione dell'agricoltura e dell'industria, gli esseri umani erano cacciatori raccoglitori che foraggiano per le bacche, cercando gli animali con le lance ed i netti, imparanti pescare e sulla pulizia per la carne dagli animali che altri predatori avevano ucciso.

dieta di paleo
Alimenti incorportated nella dieta di paleo. Credito di immagine: MaraZe/Shutterstock.com

I seguaci della dieta di paleo non consumano gli alimenti trasformati generati dall'agricoltura e dall'industria quali pane bianco, carni imballate, cereali zuccherati e formaggio. Questi alimenti forniscono meno proteina, ferro e fibra che gli equivalenti non trattati. Sono spesso egualmente pieni di sodio e di conservanti, alcuno di cui può aumentare il rischio di cancro e di malattia cardiovascolare.

Il primo articolo per esaminare la dieta umana in termini di evoluzione è stato pubblicato in New England Journal di medicina nel 1985. Boyd Eaton e Melvin Konner hanno esaminato la prova per le diete dei cacciatori raccoglitori moderni. Hanno concluso che tutti i prodotti alimentari erano alimenti reali che non erano stati trasformati. Quegli alimenti hanno avuti un valore nutritivo significativamente più elevato che gli alimenti prodotti attraverso i sistemi industriali ed agricoli. Egualmente hanno concluso che una dieta ancestrale non è necessariamente sana, ma dovrebbero essere un modello per che cosa è considerato sano.

Corrente, la prova clinica supporta quella che mangia i ricchi di una dieta in carni animali, gli impianti amidacei, le foglie, la frutta, le noci, semi e le verdure migliora la salubrità. In una rassegna 2015 ed in una meta-analisi da Manheimer ed altri, pubblicati nel giornale americano di nutrizione clinica, rispetto alle persone su una dieta di controllo basata sulle linee guida di dieta degli Stati Uniti, una dieta stile paleo piombo ai sintomi migliori della sindrome metabolica.

Is a paleo diet healthy

Altro studia ed i rapporti di caso sulle persone mostrano i miglioramenti di salubrità quando una dieta stile paleo è adottata. Forniscono la prova che a condizione che la gente aderisca ad una dieta specie-appropriata, il fattore restante per determinare la salubrità metabolica è il grado da cui le componenti nella dieta sono elaborate. Il fattore comune è la qualità dei macronutrients piuttosto che la quantità di macronutrients (interi alimenti contro gli alimenti trasformati) ed indipendentemente da fatto che gli alimenti sono specie appropriate.

Le diete appropriate quale la dieta di paleo sono criticate ancestrale spesso nella ricerca condotta dall'industria alimentare. Tali studi sono complicati confondendo i fattori, con i dati che sono inesatto dovuto le indagini di auto-rapporto che la prova si acquista solitamente da. Questi studi dovrebbero essere usati soltanto come un punto di partenza per la fabbricazione delle ipotesi da ricercare clinicamente, piuttosto che essendo trattando come una sorgente di informazioni affidabili.

Riferimenti

Further Reading

Last Updated: Jan 28, 2021

Sally Robertson

Written by

Sally Robertson

Sally first developed an interest in medical communications when she took on the role of Journal Development Editor for BioMed Central (BMC), after having graduated with a degree in biomedical science from Greenwich University.

Citations

Please use one of the following formats to cite this article in your essay, paper or report:

  • APA

    Robertson, Sally. (2021, January 28). Prova che supporta la dieta di Paleo. News-Medical. Retrieved on December 08, 2021 from https://www.news-medical.net/health/Paleo-Diet-Evidence.aspx.

  • MLA

    Robertson, Sally. "Prova che supporta la dieta di Paleo". News-Medical. 08 December 2021. <https://www.news-medical.net/health/Paleo-Diet-Evidence.aspx>.

  • Chicago

    Robertson, Sally. "Prova che supporta la dieta di Paleo". News-Medical. https://www.news-medical.net/health/Paleo-Diet-Evidence.aspx. (accessed December 08, 2021).

  • Harvard

    Robertson, Sally. 2021. Prova che supporta la dieta di Paleo. News-Medical, viewed 08 December 2021, https://www.news-medical.net/health/Paleo-Diet-Evidence.aspx.

Comments

The opinions expressed here are the views of the writer and do not necessarily reflect the views and opinions of News Medical.