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Embarazo y alimento biológico

¿Cuál es alimento biológico?

El alimento biológico es definido por el Ministerio de Agricultura de Estados Unidos (USDA) como comida producida sin los pesticidas, los asesinos de mala hierba, o los fertilizantes químicos, la comida que genético no se modifica, y la comida que no contiene las hormonas o los antibióticos adicionales, especialmente en el caso de la carne.

Haber de imagen: Goran Bogicevic/Shutterstock
Haber de imagen: Goran Bogicevic/Shutterstock

¿Es una dieta orgánica la mejor opción durante embarazo?

Una dieta orgánica reputa la mejor opción durante embarazo mientras que ayuda a disminuir la cantidad de consumo inadvertido del pesticida, que puede afectar al contrario a la salud del molde-madre y del bebé.

Un presupuesto del estudio del pasado que las mujeres embarazadas que consumieron el alimento biológico tenían una ocasión el 58% más inferior de dar a luz a un muchacho con un defecto de nacimiento urogenital llamado hypospadias comparado con los moldes-madre que no se adhirieron a una dieta orgánica durante embarazo.

Las ayudas orgánicas de una dieta también evitan el consumo de antibióticos que se utilicen en animales agrícolas. En el largo plazo, las bacterias en los animales tratados con los antibióticos pueden llegar a ser resistentes a esos antibióticos. Una exposición subsiguiente a tales bacterias puede probar más difícil tratar en seres humanos.

Las comidas orgánicas también se suponen para no contener ningún añadido tal como sabores, colores, y preservativos artificiales, que se han conectado al déficit de atención/al desorden de la hiperactividad (ADHD) en cabritos según algunos estudios.

Sin embargo, las dietas orgánicas no están sin las desventajas, uno de los cuales son su alto costo comparado a las comidas convencionales. Las comidas orgánicas también tienen períodos de validez más pobres, pues no contienen los preservativos y pueden no probar como buenas a algunas personas comparadas a las comidas fortificadas con los gusto-reforzadores.

Estudio ficticio noruego del molde-madre y del niño

En un estudio complementario de 108.000 mujeres embarazadas reclutadas entre 1999 y 2008 como parte del estudio ficticio noruego del molde-madre y del niño por el instituto noruego de la salud pública, preguntaron 65.000 mujeres sobre su admisión de 6 tipos de comidas orgánicas (verduras, cereales, frutas, huevos, leche/lechería, y carne) durante los primeros 4 meses de su embarazo.

Los resultados mostraron que 1 en 10 mujeres embarazadas consume regularmente el alimento biológico, incluyendo verduras y huevos orgánicos. El consumo vegetal orgánico fue asociado fuertemente a una ocasión más inferior de dar a luz a un muchacho con hypospadias. Alrededor la mitad de mujeres denunció que ellos nunca o raramente en las comidas orgánicas; estas mujeres eran más probables dar a luz a los muchachos con hypospadias. Sin embargo, el estudio no encontró ninguna asociación entre el consumo de alimento biológico de las mujeres embarazadas y la incidencia del cryptorchidism, otro defecto de nacimiento encontrado común en los niños masculinos.

Según el estudio, algunas características de las mujeres que consumieron renta inferior incluida alimento biológico de la familia, el peso inferior o BMI, y de ejercitar una condición atmosférica mínima de 3 veces por semana. Interesante, el estudio concluyó que el consumo del alimento biológico durante embarazo no está asociado únicamente al grupo más sano, que incluyen ésos con la renta más alta y la educación.

¿El alimento biológico durante embarazo ofrece otras subsidios por enfermedad?

Varios otros estudios han mostrado que las mujeres embarazadas que comieron las comidas orgánicas denunciadas redujeron la incidencia del preeclampsia comparada con las que no consumieron las comidas orgánicas. El consumo del alimento biológico también fue asociado a un pre-embarazo más sano BMI y a una incidencia más inferior de la diabetes gestacional. Ese estudio concluyó que la admisión del alimento biológico durante embarazo está conectada a varios biomarkers de la sangre y características relativas a la salud.

Un estudio final que tuvo como objetivo el determinar del eslabón entre la admisión del alimento biológico durante embarazo y el consumo de la macro y del microalimento. Fue encontrado que las mujeres que consumieron el alimento biológico tenían diversas formas de vida en conjunto. Eran más probables consumir comidas más vegetarianas incluyendo la soja, las verduras, las frutas, y las legumbres y menos probable consumir los productos animales incluyendo lechería y la carne, que ésos comiendo las comidas convencionales. Estas diferencias en configuraciones dietéticas traducen a diversos niveles de admisión de la macro y del microalimento, incluyendo un caroteno más alto, retinol, folato, y admisión del tocoferol, y bajan la admisión de la vitamina B12 y D y algunos ácidos transporte-grasos en la cohorte del alimento biológico.

Fuentes

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Last Updated: Nov 19, 2018

Susha Cheriyedath

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Susha Cheriyedath

Susha has a Bachelor of Science (B.Sc.) degree in Chemistry and Master of Science (M.Sc) degree in Biochemistry from the University of Calicut, India. She always had a keen interest in medical and health science. As part of her masters degree, she specialized in Biochemistry, with an emphasis on Microbiology, Physiology, Biotechnology, and Nutrition. In her spare time, she loves to cook up a storm in the kitchen with her super-messy baking experiments.

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