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Histoire de Probiotics

Probiotics ont été un sujet d'intérêt parmi la communauté scientifique depuis le début du 20ème siècle. Plus qu'il y a un siècle, un scientifique et un Prix Nobel russes Elie Metchnikoff ont introduit la première fois le concept que les flores d'intestin peuvent être modifiées et les microbes nuisibles être remplacées par les avantageux pour s'entretenir des effets salutaires.

Metchnikoff proposé l'idée que « l'automatique-intoxication intestinale » est provoqué par les bactéries putréfactives ou protéolytiques qui produisent des toxines dans les grandes entrailles. Il a décrit comment les bactéries protéolytiques, les clostridium, qui existent en tant qu'élément des substances toxiques de produit de flores d'intestin telles que les phénols et l'ammoniaque par la digestion des protéines. Il a cru que cette automatique-intoxication intestinale pourrait contribuer au processus de vieillissement, mais que ce procédé pourrait être supprimé en modifiant les flores d'intestin pour remplacer les microbes nuisibles par les avantageux.

Metchnikoff a proposé que le lait fermenté potable détermine les bactéries inoffensives dans l'intestin et diminue le pH, fournissant un environnement dans lequel l'accroissement des bactéries protéolytiques serait supprimé. Le scientifique s'est commencé pour boire du lait fermenté avec « le bacille bulgare » et rapporté que sa santé a bénéficié. Ceci a mené aux médecins prescrivant éventuellement le lait fermenté à leurs patients.

En 1917, pendant une manifestation de shigellose, professeur allemand Alfred Nissle a isolé une tension d'Eschericia coli d'un soldat qui n'a pas été affecté par la maladie. Il avait l'habitude alors ceci pour traiter des gens souffrant de la shigellose et de la salmonellose gastro-intestinale aiguë.

Henry Tissier du Pasteur Institute a isolé des autres bactéries probiotic importantes Bifidobacterium appelé, qui est dominant dans les flores intestinales des bébés nourris au sein. Il initialement appelé il bacille communi bifidus. Tissier a remarqué que les bactéries se sont entretenues les avantages cliniques une fois utilisées pour traiter la diarrhée dans les bébés, un effet qui a été prétendu être dû au déplacement des bactéries protéolytiques qui entraînaient la maladie.

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Last Updated: Feb 27, 2019

Dr. Ananya Mandal

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Dr. Ananya Mandal

Dr. Ananya Mandal is a doctor by profession, lecturer by vocation and a medical writer by passion. She specialized in Clinical Pharmacology after her bachelor's (MBBS). For her, health communication is not just writing complicated reviews for professionals but making medical knowledge understandable and available to the general public as well.

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