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Reduciendo la exposición al bisphenol A (BPA)

Por Jeyashree Sundaram, MBA

Bisphenol A (BPA) es una composición inorgánica usada en la producción de plásticos (PC) del policarbonato y de resinas de epoxy. Los plásticos de la PC son duros y se utilizan en biberones de la fabricación, botellas de agua reutilizables, contenedores de comida, vajilla, y otros contenedores de almacenamiento. Las resinas de epoxy están revestidas en los forros interiores de los contenedores del metal tales como vasijas de la comida, capotas de la botella, y tubería del abastecimiento de agua, para prevenir la corrosión del metal que lleva a la contaminación de los productos alimenticios salvados.

Haber: Queja Shutterstock.com de Ruslan

La baja de BPA de los contenedores salvados (los contenedores de la PC y recipientes metálicos de epoxy-barnizados) en las comidas y los líquidos durante la calefacción asciende la transferencia de los contenidos de BPA que llevan al consumo de comida o de líquidos que contienen BPA. BPA también se transfiere de molde-madre al niño durante el amamantamiento. Éstos son algunas de las maneras posibles de las cuales exponen a la gente a BPA. La exposición a BPA causa varios efectos sobre salud humana tal como obesidad, pubertad prematura, abortos involuntarios relanzados, y diabetes.

 

Métodos para reducir la exposición de BPA

1.     En niños criados con biberón

Los niños del amamantamiento tienen un riesgo insignificante de exposición de BPA. Sin embargo, el riesgo se convierte más arriba cuando los moldes-madre cambian a la crianza con biberón. Algunas dimensiones de reducir el riesgo de exposición de BPA en niños y bebés son como sigue:

 

  1. Evite el uso de botellas plásticas
  • El uso de “BPA-libre” etiqueta las botellas o las botellas hechas de plásticos con una mirada nublada o congelada se aconsejan, pues no contienen BPA.
  • La fórmula infantil líquida o pulverizada cargada en contenedores del metal debe ser evitada.
  • El uso de las botellas de cristal se anima con cuidado extremo.

 

  1. Elimine el impacto de temperaturas altas
  • Las botellas plásticas de Microwaving, o los envases de plástico que llenan con las substancias calientes tales como fórmula de la leche o del niño, deben ser evitados, pues BPA y otras substancias químicas pueden lixiviar en los contenidos cuando los contenedores se calientan hacia arriba.

 

  1. Asegure la limpieza apropiada
  • La esterilización y la limpieza se deben hacer periódicamente según las instrucciones en el manual del utilizador. Las botellas se deben enfriar a la temperatura ambiente antes de usar.
  • Las botellas se deben mano-lavar con agua y el jabón. El uso de detersorios o de escobillas fuertes debe ser evitado.
  • Los biberones gastados y las copas que introducen que tienen marcas de rayadura deben ser desechados porque éste puede causar la baja de BPA y de otras substancias químicas en la comida.

 

2.     Para las mujeres embarazadas o del amamantamiento

Las mujeres embarazadas y del amamantamiento deben evitar cocinar o recalentar la comida que plástico-se ha envuelto o se ha salvado en envases de plástico, incluso si son microonda-seguras. No deben reutilizar los contenedores viejos o dañados, y deben evitar la comida salvada en vasijas.

3.     Para el público en general

Las dimensiones importantes que se deben adoptar para reducir los efectos de BPA son como sigue:

  • Utilice los utensilios hechos del metal sin forro, de cerámica, o de cristal, para calentar las comidas en vez del plástico y de los contenedores forrados del metal.
  • Los plásticos marcados con reciclan las claves 1, 2, 4, 5, y 6 se recomiendan para el uso como contienen BPA en niveles muy inferiores o insignificantes, en comparación con ésos con reciclan las claves 3 y 7.
  • Los depuradores de mano a base de alcohol aumentan la amortiguación de BPA a través de la piel; por lo tanto, es sabio lavarse las manos con el jabón y agua antes de manejar la comida.
  • Es mejor utilizar el “lavaplatos marcado los contenedores seguro” y “caja fuerte de la microonda” para sus propósitos respectivos solamente.
  • Evite los recibos del papel térmico de ATMs, de colmados, y de birlar las máquinas como contienen BPA.
  • No recicle los recibos y el otro papel térmico puesto que los residuos de BPA de recibos pueden contaminar el papel reciclado.
  • Compre los juguetes plásticos de madera o BPA-libres no tóxicos para los niños.
  • BPA está también presente en polvo en pequeñas cantidades. La polvoreda regular y la limpieza los suelos de la casa con un aspirador, mojan la fregona, o se recomienda un filtro de aire alto-eficiente (HEPA).
  • Aconsejan los pacientes dentales pedir a sus dentistas sellantes o cargas químicas BPA-libres.
  • El consumo de café preparado en cafeteras automáticas se debe evitar, porque las substancias químicas tales como BPA, ftalatos presentes en envases de plástico, y los tubings, pueden lixiviar en el café caliente.

 

Acción de EPA para reducir BPA

La Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (EPA) concentra en la producción y el tramitación de los productos que son más probable causar daño ambiental. BPA se ha determinado conforme al “filete de la preocupación” que incluye las substancias químicas que causan riesgo al ambiente bajo acto de mando de substancias tóxicas. EPA también trabaja con otras dependencias federales tales como el FDA, Comisión de la seguridad de los productos de consumo, centros para el control y prevención de enfermedades, y los institutos de la salud nacionales.

 

Medidas tomadas por el gobierno canadiense para reducir uso de BPA

El gobierno de Canadá publicó un parte sobre la “evaluación del riesgo de BPA.” Se basa en las fuentes de la exposición a BPA para los niños y los bebés con el uso de las botellas del policarbonato en las temperaturas altas y la lixiviación de BPA de la poder en fórmula infantil. También han anunciado otras dimensiones tales como prohibición de las botellas del policarbonato, publicación de las restricciones estrictas de la migración para BPA en vasijas infantiles de la fórmula, y ayuda de industrias para desarrollar el material alterno del acondicionamiento de los alimentos y un código de conducta.

 

Referencias:

  1. https://www.colorado.gov/pacific/sites/default/files/HHW_EnvEpi_Bisphenol-A-%28BPA%29-How-to-Reduce-Exposure_0.pdf
  2. https://www.fda.gov/forconsumers/consumerupdates/ucm198024.htm
  3. https://www.niehs.nih.gov/health/topics/agents/sya-bpa/index.cfm
  4. https://www.fda.gov/newsevents/publichealthfocus/ucm064437.htm
  5. http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/bpa/faq-20058331
  6. https://www.epa.gov/assessing-and-managing-chemicals-under-tsca/risk-management-bisphenol-bpa
  7. http://www.hazwastehelp.org/chemtoxpesticides/bisphenola.aspx
  8. http://www.northeastern.edu/protect/for-the-public-the-media/resource-center/protect-yourself-keeping-harmful-chemicals-out-of-your-life/protect-yourself-reduce-exposure-to-bisphenol-a-bpa-in-receipts/
  9. https://www.health.ny.gov/environmental/chemicals/bisphenol_a/
  10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25813067
  11. https://www.omicsonline.org/open-access/correlation-between-bisphenol-a-exposure-and-adverse-health-effects-2329-6798-1000147.php?aid=41487
  12. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Baby-Bottles-And-Bisphenol-A-BPA.aspx
  13. https://oehha.ca.gov/media/downloads/proposition-65/chemicals/bpachemicalspecificfactsheet.pdf
  14. http://www.silentspring.org/sites/default/files/six_steps.pdf
  15. https://books.google.co.in/books?id=9hRi3ow_Kk4C&pg=PA8&lpg=PA8&dq=reduce+bpa+exposure&source=bl&ots=g-a8KIRnGe&sig=h5LR2jDu3glAb1GWL9hY_EXj8Ao&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwiOlcDIk-_VAhXGrY8KHUOYCao4KBDoAQg3MAM#v=onepage&q=reduce%20bpa%20exposure&f=false

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Last Updated: Feb 26, 2019

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