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Sérotonine aux centrales

La sérotonine est un produit chimique important aux centrales ainsi que chez les animaux. La sérotonine trouvée aux centrales se nomme phytoserotonin et cette forme de sérotonine est impliquée dans plusieurs fonctionnements de centrale.

Aux centrales, la sérotonine était d'abord trouvée et rapportée dans les pruriens appelés de Mucuna de légumineuse. Plus tard, presque 42 substances de centrale de 20 familles étaient rapportées pour contenir des quantités importantes de sérotonine.

Puisque la sérotonine réglemente l'activité intestinale, sa présence dans les fruits des centrales peut servir de voie d'assurer les graines sont réussies et rapidement expulsées par le tube digestif, de la même manière que quelques laxatifs à base de fruits font. La sérotonine est également trouvée dans les colonnes vertébrales des orties cuisantes, déclenchant la douleur si les colonnes vertébrales sont touchées, juste comme sa présence dans le venin d'insecte fait.

En graines de séchage, la sérotonine aide à avoir accumuler l'ammoniaque. L'ammoniaque est comportée au L-tryptophane. De là, elle est décarboxylée pour donner la tryptamine. La tryptamine subit alors l'hydroxylation par monooxygenase du cytochrome P450 pour donner la sérotonine.

La concentration la plus grande de la sérotonine aux centrales a été trouvée dans les noix et l'hickory. En ananas, banane, kiwis, plombs et tomates la concentration de la sérotonine est environ 3 à 30 mg/kg. Généralement les légumes contiennent les niveaux modérés de la sérotonine, à environ 0,1 à 3 mg/kg.

À la différence des précurseurs à la sérotonine telle que 5HTP et tryptophane, la sérotonine elle-même ne croise pas la barrière hémato-encéphalique et l'utilisation des nourritures qui contiennent la sérotonine n'exerce aucun effet au niveau de sérotonine dans le cerveau.

Fonctionnement de centrale

Phytoserotonin joue également un rôle dans les aspects suivants du fonctionnement de centrale :

  • Règlement d'accroissement
  • Exsudation de sève de xylème
  • Floraison
  • Perméabilité à ion
  • Morphogénèse de centrale
  • Règlement de la maturation

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Last Updated: Feb 27, 2019

Dr. Ananya Mandal

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Dr. Ananya Mandal

Dr. Ananya Mandal is a doctor by profession, lecturer by vocation and a medical writer by passion. She specialized in Clinical Pharmacology after her bachelor's (MBBS). For her, health communication is not just writing complicated reviews for professionals but making medical knowledge understandable and available to the general public as well.

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