L'effetto della dieta su asma

Non è notizie che mangiare una dieta equilibrata contribuisce a mantenere la nostra salubrità globale. Ma per i pazienti di asma, i vantaggi sono ancor più pronunciati.

Credito: foto/Shutterstock.com del margouillat

I reticoli dietetici differenti hanno il positivo o effetti negativi sul rischio di sviluppare l'asma, il controllo dei sintomi e delle esacerbazioni ed il deterioramento di funzione polmonare.

Dieta ed infiammazione della galleria di ventilazione

L'infiammazione cronica delle gallerie di ventilazione è caratteristica di asma. Il grasso saturato di livello e l'assunzione bassa della fibra sono stati associati con infiammazione aumentata della galleria di ventilazione (neutrophilic ed eosinofilo). Per contro, la frutta e le verdure (buone sorgenti di fibra e degli antiossidanti) sembrano abbassare l'infiammazione della galleria di ventilazione.

La dieta occidentale contiene generalmente un gran numero di alimenti a rapida preparazione trasformati e di granuli raffinati, di carne rossa, lo zucchero e prodotti lattier-caseario. Questa dieta è pro-infiammatorio dovuto gli antiossidanti di una mancanza (che aumentano la predisposizione allo sforzo ossidativo) ed alti livelli dei grassi saturati (che stimolano il sistema immunitario innato).

Certi moduli di asma egualmente prolungano l'attivazione del sistema immunitario. L'infiammazione sistematica in corso piombo ad infiammazione migliorata delle gallerie di ventilazione, una tariffa aumentata delle esacerbazioni e del peggioramento della funzione polmonare.

Al contrario, la dieta Mediterranea tipica (che consiste di un gran numero di di frutta, di di verdure, di di wholegrains e di frutti di mare) contiene molte sostanze nutrienti antinfiammatorie, compreso gli acidi grassi insaturi e gli antiossidanti.

Alimenti utili:

  • Gli antiossidanti, quali le vitamine A, C ed E, diminuiscono l'infiammazione del polmone quella risultati da danno cellulare dai radicali liberi. Sorgenti: frutta e verdure.
  • La vitamina D diminuisce il rischio di pazienti che sviluppano l'asma più severa. Sorgenti: latte, uova, pesce e sole.
  • Gli acidi grassi Omega-3 possono contribuire a diminuire i sintomi di asma. Sorgenti: pesce con acqua fredda, noci, semi

Alimenti da evitare:

  • Il grasso saturato piombo ad infiammazione immune-attivata aumentata della galleria di ventilazione. Sorgenti: alimenti a rapida preparazione, prodotti lattier-caseario
  • I solfiti (conservanti) ed il sodio possono avviare i sintomi di asma. Sorgenti: vino, frutta secca, sottaceti, gamberetto e sale

Dieta e il microbiome dell'intestino

I batteri nella fibra del fermento dell'intestino, che produce i metaboliti, quali gli acidi grassi a catena corta. Queste molecole possono modificare la risposta immunitaria, che ha effetti a valle su infiammazione e sulla sensibilità della galleria di ventilazione in animali con la malattia allergica delle gallerie di ventilazione.

Le diete ricche di fibra possono modificare la composizione delle specie microbiche nel colon e creare un ambiente che è più protettivo contro le risposte allergiche della galleria di ventilazione. Una dieta ad alta percentuale di grassi egualmente altera il bilanciamento del microbiota dell'intestino.

Al contrario, tuttavia, aumenta il numero dei batteri dilaganti, diminuisce i livelli di batteri protettivi e di acidi grassi a catena corta e successivamente aumenta il rischio di infiammazione. Gli effetti di questi cambiamenti sulle risposte immunitarie asmatiche non è conosciuto.

Asma e allergie alimentari

Le allergie alimentari sono un rischio molto maggior nelle vittime di asma. Quando il sistema immunitario individua un allergene dell'alimento, rilascia l'istamina, che causa i sintomi di una reazione allergica. Può anche avviare i sintomi del tipo di asma, come ansare, le difficoltà di tosse e respiranti e può piombo ad un attacco di asma pericoloso. Di conseguenza è importante che i pazienti di asma evitano tutti gli alimenti a cui sono allergici.

Asma ed obesità

La popolazione asmatica ha più alte tariffe dell'obesità. Essere di peso eccessivo può piombo ai risultati più difficili di malattia, quali controllo in diminuzione e le esacerbazioni e l'uso aumentati del farmaco. Di conseguenza, mangiare una dieta sana può essere utile per i pazienti di asma non solo dagli effetti diretti dei gruppi di alimento particolari, ma anche aiutando con la perdita di peso.

Gestione pluridisciplinare di malattia

C'è di crescente consapevolezza intorno agli effetti della dieta sullo sviluppo e sul controllo di asma. La comprensione come gli alimenti differenti possono pregiudicare dei loro sintomi può aiutare i pazienti di asma ad operare le scelte utili per migliorare la loro salubrità.

Un'più alta assunzione di frutta e delle verdure sembra avere l'impatto dietetico più positivo sullo sviluppo e sul controllo di asma. Un approccio pluridisciplinare che comprende una dieta sana e l'attività fisica è una strategia di promessa per la gestione di malattia come pure prevenzione.

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Last Updated: Feb 26, 2019

Written by

Rebecca Woolley

Rebecca has spent her working life in medical communications. With a career that has spanned three continents, she has a breadth of experience in a variety of roles covering numerous therapeutic areas. She enjoys the variety that writing brings, with areas of research including type 2 diabetes, anticoagulation therapy, and chronic obstructive pulmonary disease.

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