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Las subsidios por enfermedad del cilantro (coriandro)

Los investigadores han encontrado que el cilantro puede ofrecer subsidios por enfermedad bajo la forma de reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, diabetes, obesidad, y severidad de la captura, así como aumentar niveles de energía y pelo y piel sanos.

cilantroHaber de imagen: boommaval/Shutterstock.com

Las subsidios por enfermedad del cilantro

El cilantro, también conocido como coriandro, es una instalación herbaria usada fácilmente en cocinar y remedio alternativo. Alimenticio, la hierba se considera ser una buena fuente de lípidos y contiene el linalool, un aceite esencial. Además, la hierba se ha utilizado tradicionalmente para su antiepiléptico, antidepresivo, y efectos antiinflamatorios.

La investigación ha encontrado que el cocinar con cilantro puede prevenir el revelado de las aminas heterocíclicas (HCAs) que se presentan cuando la carne se cocina en las temperaturas altas. El alto consumo de HCAs se ha conectado a un riesgo creciente de cáncer.

Propiedades del anticonvulsivo

Los estudios contemporáneos han encontrado que el consumo de cilantro puede reducir el acontecimiento de ataques epilépticos. , Los investigadores denuncian el cilantro para ser un activador altamente potente de la subfamilia voltaje-bloqueada Q del canal del potasio, referido específicamente como el canal de KCNQ. La disfunción del canal puede stropear el daño cerebral, enfermedad, o funcione incorrectamente debido a un ataque epiléptico. Este tipo de disfunción no responde típicamente a la medicación antiepiléptica actual. Se piensa que un componente del cilantro, dodecanal, los lazos al potasio canalizan hacerlos abrirse y reducir la excitabilidad total de la neurona.

Efectos antioxidantes

El cilantro es una pieza de la familia de plantas del Umbelliferae, que también incluye zanahorias. El betacaroteno y la luteína, que se encuentran en cilantro y otros miembros de la familia del Umbelliferae, son ambos carotenoides bien conocidos para sus características antioxidantes. Los antioxidantes apuntan reducir el daño causado a las células por el radical libre liberado durante la oxidación.

La investigación ha encontrado que un lazo positivo entre la actividad antioxidante y el contenido fenólico de los extractos del cilantro. Además, las hojas de la hierba ofrecieron la mayor actividad antioxidante comparada a las semillas. De acuerdo con esto, el consumo dietético creciente de cilantro puede actuar como barrera contra la oxidación indeseada.

La investigación similar ha encontrado que los carotenoides pueden reducir la probabilidad de desarrollar un alcance de condiciones tales como enfermedad ocular y cánceres específicos.

Ventajas del humor

Debido a los efectos secundarios adversos de benzodiacepinas manejar la ansiedad, investigadores han investigado los efectos del anxiolítico del extracto de la semilla de coriandro en ratones. En un estudio, la capacidad del extracto de reducir ansiedad era comparable a la de la medicación de la receta. El extracto también produjo el relajante muscular y efectos sedativos.

Administración de la diabetes

Muchos consideran el uso de hierbas tales como cilantro de ser beneficiosos en condiciones de manejo tales como diabetes. Hay una carrocería cada vez mayor de la literatura preclínica que soporta estas reclamaciones. La investigación que examinaba tales efectos en ratones diabéticos ha encontrado que esas dietas o extractos dados del agua de la semilla del cilantro mostrada redujeron niveles de hiperglucemia. Sin embargo, los estudios no pudieron encontrar una reducción en sed excesiva - un síntoma común de la diabetes - como resultado del tratamiento de la hierba.

Propiedades antiinflamatorias

La literatura sugiere que el cilantro tenga efectos antiinflamatorios y analgésicos. El cilantro, como agente antiinflamatorio, se ha observado en la producción del Maharasnadhi srilanqués Quather (MRQ). MRQ contiene la semilla del cilantro como su componente primario y se denuncia para jactarse propiedades antiinflamatorias y analgésicas en la investigación humana y animal.

Específicamente, el consumo de MRQ en ratas se ha encontrado para aumentar su umbral del dolor cerca sobre el 50%. En estudios humanos, la receta de MRQ en ésos con artritis reumatoide se ha mostrado para reducir la inflamación y el dolor, perfecciona movilidad en ausencia de implicaciones adversas en las funciones hepáticas gastrointestinales y.

Ventajas alimenticias

Las hojas frescas del coriandro contienen aproximadamente, proteína de los hidratos de carbono el 3% del 6%, los niveles de trazo de hierro, vitamina C, la vitamina B2 y vitamina A. Un cuarto de una copa de la hierba contiene el 5% de la cantidad diaria recomendada de vitamina A y el 2% de la cantidad diaria recomendada de vitamina C.

Propiedades antimicrobianas

Los estudios animales que investigaban las subsidios por enfermedad del cilantro han encontrado la hierba para tener propiedades antimicrobianas. En un estudio, los polluelos fueron dados a cualquiera un polvo a base de agua de la semilla del extracto del cilantro o del cilantro que variaba en concentraciones. Cuando estaban comparada al grupo de mando, los que consumieron el extracto acuoso y 1,5% y el 2% del polvo mostrado redujeron substancialmente Escherichia Coli en la microflora iléica (pequeño intestinal).

La investigación complementaria ha mostrado que el uso de un aceite esencial coriandro-derivado de tratar el tordo era acertado.

Fuentes

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  • Singletary, K. (2016). Coriandro: Reseña de las subsidios por enfermedad potenciales. Nutrición hoy. DOI: 10.1097/NT.0000000000000159
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  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5607387/

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Last Updated: Nov 26, 2019

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