Pautas alimenticias gordas del transporte

Puesto que las preocupaciones de la salud por el consumo de riesgo gordo y creciente del transporte de condiciones de salud tales como enfermedad cardíaca coronaria se han presentado, tiene sido una necesidad de las pautas alimenticias que contornean el consumo seguro de grasa del transporte.

Pautas generales

En 2003, la Organización Mundial de la Salud reconoció los efectos negativos que el consumo gordo del transporte puede tener en salud y riesgo de enfermedad cardiovascular. Como consecuencia, recomendó que la grasa del transporte debe componer menos el de 1% de admisión de la energía total.

Esto se ha tomado como pauta baja general en el mundo entero, aunque las recomendaciones de cada país varíen ligeramente. Es evidente, sin embargo, que sigue habiendo el objetivo general de las pautas ser reducir el consumo total de grasa del transporte.

Pautas alimenticias en los Estados Unidos y el Canadá

La National Academy of Sciences aconseja el público que el consumo de ninguna grasa del transporte no sea necesario y no esté asociado a ninguna ventajas sabida. Además, como las grasas del transporte aumentan el colesterol de LDL y reducen el colesterol de HDL, dan lugar a un riesgo creciente exagerado de enfermedad cardíaca coronaria. Sobre esta base, las grasas del transporte se deben evitar como allí no son ningún nivel seguro sabido de consumo e incluso un pequeño aumento podría aumentar el riesgo de enfermedad.

Sin embargo, las recomendaciones actuales son guardar el consumo tan bajo como sea posible mientras que consumen una dieta alimenticio adecuada, como la grasa venida del transporte se encuentra naturalmente en algunos productos lácteos.

En los Estados Unidos, requieren a los productores de alimentos declarar el contenido de la grasa del transporte en la escritura de la etiqueta de la comida si está superior a 0,5 g por la porción. Esto es un paso positivo para informar a consumidores su consumo de grasa, pero debe también ser considerado que algunos individuos comen varias porciones inmediatamente, o puede consumir varios productos que contengan la grasa del transporte.

Pautas alimenticias en Reino Unido

En el Reino Unido, el consumo de grasa del transporte ha reducido importante durante la última década a 1,2% de la admisión de la energía total, que está cercana a la pauta fijada por la Organización Mundial de la Salud. Sin embargo, esto es una figura media y algunos individuos continúan consumir superior gordo del transporte.

No es actualmente necesario que los productos alimenticios en el Reino Unido etiqueta con su contenido de grasa del transporte pues está en los E.E.U.U., aunque algunos activistas de la salud estén a favor de realizar este cambio.

Las recomendaciones actuales son reducir el consumo de grasa del transporte tanto cuanto sea posible, pues no son necesarias para la función de la carrocería. Después de consejo sano general de la consumición, incluyendo la opción por las comidas frescas bastante que las comidas fritas y grasas, se sugiere para reducir la admisión de la grasa del transporte.

Pautas alimenticias en Australia y Nueva Zelanda

Por término medio, las poblaciones de Australia y Nueva Zelanda consumen niveles de grasa del transporte en conformidad con la pauta del 1% de admisión de la energía total sugerida por la Organización Mundial de la Salud, con 0,5% de admisión de la energía que es explicada por la grasa del transporte. Se ha sugerido que la grasa del transporte es más inferior en Australasia que otras regiones del mundo porque el consumo de grasa saturada es más alto, que también plantea un riesgo a la salud.

Semejantemente a los productos alimenticios BRITÁNICOS, australianos no se requieren para declarar el contenido de la grasa del transporte en la escritura de la etiqueta. Sin embargo, si una reclamación de la salud sobre el colesterol o ciertos tipos de ácidos grasos se hace en el empaquetado, el contenido de grasa del transporte debe también ser declarado.

Referencias

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Last Updated: Aug 23, 2018

Yolanda Smith

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Yolanda Smith

Yolanda graduated with a Bachelor of Pharmacy at the University of South Australia and has experience working in both Australia and Italy. She is passionate about how medicine, diet and lifestyle affect our health and enjoys helping people understand this. In her spare time she loves to explore the world and learn about new cultures and languages.

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