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Les besoins quotidiens de vitamine C

L'admission diététique nord-américaine de référence recommande 90 milligrammes par jour et pas plus de 2 grammes par jour (2000 milligrammes par jour). D'autres substances relatives partageant la même incapacité de produire la vitamine C et exigeant la vitamine C exogène absorbent 20 à 80 fois cette admission de référence.

Là continue la discussion au sein de la communauté scientifique au-dessus du meilleur programme de dose (la valeur et la fréquence de l'admission) de la vitamine C pour mettre à jour la santé optimale chez l'homme. Il est généralement reconnu qu'une alimentation équilibrée sans supplémentation contienne assez de vitamine C pour éviter le scorbut dans un adulte sain moyen, alors que ceux qui sont enceinte, fument le tabac, ou sont sous la tension exigent légèrement plus.

Recommandations de vitamine C des Etats-Unis

  • mg/jour 60 : Santé Canada 2007
  • 60-95 milligrammes par jour : L'académie nationale des sciences des Etats-Unis.
  • 500 milligrammes selon 12 heures : Professeur Roc Ordman, de recherche sur les radicaux libres biologiques.
  • 3.000 milligrammes par jour « (ou mg jusqu'à 30.000 pendant la maladie) » : la fondation de vitamine C.
  • 6,000-12,000 milligrammes par jour : Thomas E. Levy, centre médical intégrateur du Colorado.
  • 6,000-18,000 milligrammes par jour : Utilisation personnelle de Linus Pauling.

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Last Updated: Jun 5, 2019

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