Vitamina K2: Importanza fisiologica ed aumentare la vostra assunzione

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Frutta fresche e verdure che contengono credito di immagine della vitamina K.: Ratmaner/Shutterstock
Frutta fresche e verdure che contengono credito di immagine della vitamina K.: Ratmaner/Shutterstock

Tipi di vitamina K e di indennità-malattia

La vitamina K è importante nel trattamento di coagulazione del sangue via la modifica delle molecole di proteina. Sebbene le catene laterali delle unità del isoprenoid nella molecola di vitamina K siano differenti di lunghezza, la carbossilasi del γ-glutamil degli enzimi le usa per l'attivazione delle proteine specifiche. Queste proteine, compreso protrombina, sono comprese nel metabolismo dell'osso e di coagulazione del sangue come pure nell'inibizione di calcificazione in tessuti molli.

I due tipi principali di vitamine K sono vitamina K1 e vitamina K2. Entrambi i tipi sono vitali per la manutenzione dell'osso e della salubrità cardiaca come pure in hemostasis.  Parecchi studi hanno riferito più indennità-malattia con la vitamina K2 che con la vitamina K1. Contribuisce a salubrità dell'interfaccia ed al metabolismo dell'osso, promuove la funzione adeguata del cervello ed impedisce le malattie in relazione con il cuore. Ancora, la vitamina K2 è importante nell'uso dell'organismo di calcio contribuire a costruire le ossa ed ad inibire la calcificazione del vaso sanguigno.  La vitamina K2 è trovata in alimenti animali ed alimenti conservati. Non esiste in alimenti industriali o nelle diete occidentali restrittive. La vitamina K2 può anche essere trovata in cereali, in carne grassa, in uova ed in pesce. Alcuni batteri nell'intestino crasso egualmente sono conosciuti per sintetizzare la vitamina K2.

Il ruolo della vitamina K2 nel metabolismo dell'osso

L'osso umano consiste di una membrana esterna dura sottile (periostio), che riguarda una matrice spugnosa molle allineata di sangue e di vasi linfatici. Lo scheletro subisce il volume d'affari costante, di modo che completamente è sostituito ogni sette - dieci anni. Durante il trattamento di ricostruzione, il calcio dall'osso è trasferito alla circolazione sanguigna. La sostituzione di calcio è regolamentata dai osteoblasts e dagli osteoclasti.

Struttura interna di un osso. 3 tipi di celle sono trovati all
Struttura interna di un osso. 3 tipi di celle sono trovati all'interno del tessuto dell'osso: Osteoblasts, Osteocytes e osteoclasti. Credito di immagine: Designua/Shutterstock

Osteocalcin è una molecola prodotta dai osteoblasts, che prende il calcio e lo consegna alla matrice dell'osso. Tuttavia, il osteocalcin può essere attivato soltanto dalla vitamina K2. Ciò mostra il significato della vitamina K2 nella formazione di ossa umane. Osteocalcin egualmente è conosciuto per avviare la formazione di dentina, il tessuto calcificato in denti.  Di conseguenza, la vitamina K2 è importante per la manutenzione dei denti sani.

Ulteriormente, le prove hanno dimostrato che la vitamina K2 inibisce la perdita dell'osso anche nelle malattie in relazione con l'osso. Uno studio ha verificato il livello della vitamina in pazienti che soffrono dall'osteoporosi. È stato riferito che anche in questi casi, le nuove fratture sono state impedite e la resistenza dell'osso è stata aumentata, con assunzione aumentata dei supplementi della vitamina K2. Sebbene il meccanismo esatto completamente non sia capito, è suggerito che l'accelerazione della carbossilazione del γ-glutammato del osteocalcin potrebbe svolgere un ruolo importante.

Vitamina K2 e la prevenzione delle malattie cardiovascolari

L'altro ruolo vitale della vitamina K2 è nell'inibizione di calcificazione nei vasi sanguigni e nella salubrità di mantenimento del cuore. La vitamina K2 previene danni to i vasi sanguigni mentre attiva la proteina della matrice GLA (MGP), che inibisce la calcificazione dei vasi sanguigni. La carenza della vitamina K2 quindi provoca MGP uncarboxylated o inattivo che piombo alla malattia cardiovascolare. Un altro ruolo della vitamina K2 è nella coagulazione del sangue. K2 è richiesto per la sintesi delle proteine specifiche che partecipano alla coagulazione del sangue, che impedisce lo spurgo interno ed esterno.

Indennità-malattia dell'assunzione aumentata della vitamina K2

La carenza della vitamina K2 piombo all'non attivazione di MGP, che limita l'eliminazione di calcio dai vasi sanguigni ed aumenta i rischi di calcificazione del vaso sanguigno e finalmente della malattia cardiovascolare. Per assicurare un cuore sano e per impedire le complicazioni dovuto la calcificazione, un'assunzione quotidiana almeno di 32mcg della vitamina K2 dovrebbe essere ingerita con la sua dieta.

Ulteriormente, la vitamina K2 egualmente contribuisce a mantenere l'elasticità dei vasi sanguigni, che hanno riferito per essere utili in donne postmenopausali in alcuni test clinici. Secondo uno studio, l'assunzione dei supplementi della vitamina K2 in queste donne anche piombo ad una diminuzione relativa all'età più lenta nella densità minerale ossea.

È egualmente importante catturare abbastanza K2 con la dieta o nel modulo di supplemento per evitare l'emorraggia. La vitamina K2 è conosciuta per fungere da un coagulante e la sua carenza possono avere conseguenze interne, particolarmente durante gli incidenti. Poichè i bambini sono a carenza in K più incline della vitamina, l'accademia americana della pediatria raccomanda che sia data alla nascita. Ciò può impedire le complicazioni emorragiche quali l'emorragia, la lesione cerebrale e la morte intracraniche del neonato. Per gli adulti un'assunzione quotidiana tra la vitamina di mcg 100-300 compreso K2 è raccomandata. Ancora, dovrebbe essere catturata con il vitamina D3 mentre entrambe queste vitamine sono riferite per avere effetti sinergici, inibente le celle di osteoclasto che sono responsabili di riassorbimento dell'osso.

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Last Updated: Aug 25, 2019

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