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Vitamina K2: Importância fisiológico e aumento de sua entrada

Faixa clara a:

Frutas e legumes frescas que contêm o crédito de imagem da vitamina K.: Ratmaner/Shutterstock
Frutas e legumes frescas que contêm o crédito de imagem da vitamina K.: Ratmaner/Shutterstock

Tipos da vitamina K e dos benefícios de saúde

A vitamina K é importante no processo da coagulação de sangue através da alteração de moléculas de proteína. Embora as correntes laterais das unidades do isoprenoid na molécula da vitamina K sejam diferentes de comprimento, o carboxylase do γ-glutamyl da enzima usa-as para a activação de proteínas específicas. Estas proteínas, incluindo a protrombina, são envolvidas no metabolismo da coagulação e do osso de sangue assim como na inibição de calcificação em tecidos macios.

Os dois tipos principais da vitamina K são a vitamina K1 e a vitamina K2. Ambos os tipos são vitais para a manutenção do osso e da saúde cardíaca assim como no hemostasis.  Diversos estudos relataram mais benefícios de saúde com vitamina K2 do que com vitamina K1. Contribui à saúde da pele e ao metabolismo do osso, promove a função apropriada do cérebro e impede doenças coração-relacionadas. Além disso, a vitamina K2 é importante no uso do corpo do cálcio ajudar a construir os ossos e a inibir a calcificação do vaso sanguíneo.  A vitamina K2 é encontrada nos alimentos animais e em alimentos preservados. Não existe na comida lixo ou em dietas ocidentais restritivas. A vitamina K2 pode igualmente ser encontrada nos cereais, na carne gorda, nos ovos e nos peixes. Algumas bactérias no grande intestino são sabidas igualmente para sintetizar a vitamina K2.

O papel da vitamina K2 no metabolismo do osso

O osso humano consiste em uma membrana exterior dura fina (periósteo), que cubra uma matriz esponjosa macia alinhada com o sangue e as embarcações linfáticas. O esqueleto submete-se ao retorno constante, de modo que seja substituído completamente cada sete a dez anos. Durante o processo de remodelação, o cálcio do osso é transferido à circulação sanguínea. A substituição do cálcio é regulada por osteoblasts e por osteoclasts.

Estrutura interna de um osso. 3 tipos de pilhas são encontrados dentro do tecido do osso: Osteoblasts, Osteocytes e Osteoclasts. Crédito de imagem: Designua/Shutterstock
Estrutura interna de um osso. 3 tipos de pilhas são encontrados dentro do tecido do osso: Osteoblasts, Osteocytes e Osteoclasts. Crédito de imagem: Designua/Shutterstock

Osteocalcin é uma molécula produzida por osteoblasts, que pegue o cálcio e o entregue à matriz do osso. Contudo, o osteocalcin pode somente ser activado pela vitamina K2. Isto mostra o significado da vitamina K2 na formação de ossos humanos. Osteocalcin é conhecido igualmente para provocar a formação de dentina, o tecido calcificado nos dentes.  Conseqüentemente, a vitamina K2 é importante para a manutenção dos dentes saudáveis.

Adicionalmente, as experimentações demonstraram que a vitamina K2 inibe a perda do osso mesmo em doenças osso-relacionadas. Um estudo testou o nível da vitamina nos pacientes que sofrem da osteoporose. Relatou-se que mesmo nesses casos, as fracturas de osso novas estiveram impedidas, e a força do osso foi aumentada, com entrada aumentada de suplementos à vitamina K2. Embora o mecanismo exacto não seja compreendido inteiramente, sugere-se que a aceleração do carboxylation do γ-glutamato do osteocalcin possa jogar um papel importante.

Vitamina K2 e a prevenção de doenças cardiovasculares

O outro papel vital da vitamina K2 está na inibição de calcificação em vasos sanguíneos e na saúde de manutenção do coração. A vitamina K2 impede dano aos vasos sanguíneos enquanto activa a proteína da matriz GLA (MGP), que inibe a calcificação de vasos sanguíneos. A deficiência da vitamina K2 conduz conseqüentemente a MGP uncarboxylated ou inactivo que conduz à doença cardiovascular. Um outro papel da vitamina K2 está na coagulação de sangue. K2 é exigido para a síntese das proteínas específicas que participam na coagulação de sangue, que impede o sangramento interno e externo.

Benefícios de saúde da entrada aumentada da vitamina K2

A deficiência da vitamina K2 conduz à não-activação de MGP, que restringe a remoção do cálcio dos vasos sanguíneos e aumenta os riscos de calcificação do vaso sanguíneo, e eventualmente da doença cardiovascular. Para assegurar um coração saudável e impedir as complicações devido à calcificação, uma entrada diária pelo menos de 32mcg da vitamina K2 deve ser ingerida com sua dieta.

Adicionalmente, a vitamina K2 igualmente ajuda a manter a elasticidade dos vasos sanguíneos, que relataram para ser benéficos em mulheres pós-menopáusicos em alguns ensaios clínicos. De acordo com um estudo, a entrada de suplementos à vitamina K2 nestas mulheres igualmente conduzidas a uma diminuição relativa à idade mais lenta na densidade de mineral do osso.

É igualmente importante tomar bastante K2 com a dieta ou no formulário do suplemento para impedir sangrar. A vitamina K2 é sabida para actuar especialmente como um coagulante e sua deficiência podem ter conseqüências fatais, durante acidentes. Porque as crianças são uma deficiência mais inclinada da vitamina K, a academia americana da pediatria recomenda que esteja dada no nascimento. Isto pode impedir complicações hemorrágicas tais como a hemorragia, os danos cerebrais e a morte intracranial do recém-nascido. Para adultos uma entrada diária da vitamina do magnetocardiograma no meio 100-300 K2 é recomendada. Além disso, deve ser tomada com a vitamina D3 como ambas estas vitaminas são relatadas para ter efeitos sinérgicos, inibindo as pilhas osteoclast que são responsáveis para a reabsorção do osso.

Fontes

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Last Updated: Aug 25, 2019

Clare Knight

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Clare Knight

Since graduating from the University of Cardiff, Wales with first-class honors in Applied Psychology (BSc) in 2004, Clare has gained more than 15 years of experience in conducting and disseminating social justice and applied healthcare research.

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