Che alimenti possono causare le emicranie?

Le emicranie sono solitamente un tipo complesso di emicranie di ricorso che causano il dolore martellante, ad un lato della testa.

Emicrania

Credito di immagine: MDGRPHCS/Shutterstock.com

Sono uno dei tipi più comuni di emicranie che si riferiscono a come neurologi. Queste emicranie possono tendere ad essere associato con i segni ed i sintomi quali la nausea, il vomito, la fotofobia e il phonophobia.

Mentre gli studi suggeriscono che ci sia una componente genetica alle emicranie, ci sono parecchi fattori d'avviamento, che includono lo sforzo, le fluttuazioni ormonali, l'ansia, lo sforzo eccessivo, il disturbo del sonno, i cambiamenti improvvisi in tempo ed i forti odori, fra molti altri. Secondo le aspettative, parecchi alimenti secondo le informazioni ricevute sono associati con l'avviamento di questo disordine syndromic.

Tradizionalmente, l'alcool, il cioccolato, il formaggio invecchiato ed il glutammato monosodico (MSG) erano colpevoli dell'alimento per l'avviamento delle emicranie in molti pazienti. Tuttavia, la più nuova prova indica che questi grilletti non possono essere assoluti come precedentemente creduto.

Gli alimenti sono considerati generalmente come grilletti se c'è la proporzionalità diretta e rigorosa documentata fra consumo dell'alimento e l'inizio dell'emicrania. Questa proporzionalità diretta deve essere regolare accertare di una correlazione fra il grilletto e l'emicrania.

Alcool

Mentre alcuni possono considerare l'alcool un rischio esagerato di emicrania, è conosciuto per avviare gli attacchi in alcune ore di consumo delle bevande alcoliche o a causa dei postumi di una sbornia.

La proporzionalità della relazione di alcool-emicrania è stata studiata da molti studi, ma la giuria è ancora fuori se questi studi forniscono la prova coercitiva della causalità. Ciò nonostante, ancora è raccomandato che il consumo dell'alcool si attenga ad un minimo assoluto, o completamente è evitato, se possibile, in quelli di cui le emicranie sono avviate tramite il suo uso.

Cioccolato

Sebbene la prova scientifica sia ambigua nel migliore dei casi, il cioccolato ampiamente è riferito come grilletto di emicrania. Gli studi epidemiologici suggeriscono una relazione di cioccolato-emicrania. Tuttavia, la resistenza di questa relazione è debole nel migliore dei casi, con gli studi che indicano che l'ansia, lo sforzo ed il disturbo del sonno sono molto più probabili causare le emicranie che il cioccolato. Come nel caso di tutti i grilletti, che possono variare da personale, pazienti che avvertono gli attacchi dopo che il consumo del cioccolato dovrebbe catturare le precauzioni necessarie.

Formaggio invecchiato

Il cheddar, il formaggio blu, la mozzarella, il parmigiano, la feta, gli svizzeri ed il gouda, tutti sono stati implicati come grilletti di emicrania-attacco. Mentre c'è una scarsità della ricerca per quanto riguarda la relazione di invecchiare-formaggio-emicrania, è creduto che la tiramina, che è una sostanza presente in questi formaggi, possa essere il colpevole.

La quantità di tiramina nel formaggio è direttamente proporzionale all'età del formaggio e quelle influenzate si consigliano di esercitare l'avvertenza.

Glutammato monosodico

Il MSG è uno degli additivi alimentari più noti collegati agli attacchi di emicrania. Come nel caso degli offensori dell'alimento, non c'è prova scientifica concreta di provare o confutare la relazione di Msg-emicrania. Inoltre, i pazienti con la sensibilità Msg-riferita di emicrania dovrebbero evitare gli alimenti che contenente questo composto.

Altri alimenti emicrania-collegati

Oltre al di cui sopra, altri alimenti presunto emicrania-causanti includono il lievito, carni essiccate o trasformate come pure un pò di noci e frutta.

I conservanti del solfito trovati in frutta secca sono creduti per essere collegati all'avviamento delle emicranie. Inoltre, gli agrumi, i fagioli bianchi, i fagioli di lima e le cipolle egualmente sono stati implicati in alcune persone. È creduto che i composti presenti in questi alimenti causino la versione di istamina, che può poi avviare un'emicrania. Tuttavia, non c'è prova scientifica di supportare gli alimenti reclamati per suscitare le emicranie.

Poiché i grilletti di emicrania possono variare da personale, i pazienti con le emicranie si consigliano di tenere un alimento e un diario di emicrania in modo da possono provare a determinare quali alimenti possono essere associati con le emicranie per loro.

Sorgenti

https://americanmigrainefoundation.org/resource-library/alcohol-and-migraine/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25567457

https://www.migrainetrust.org/about-migraine/trigger-factors/common-triggers/

https://americanmigrainefoundation.org/resource-library/understanding-migraineliving-with-migraine-diet-and-migraine/

Last Updated: Jan 23, 2020

Dr. Damien Jonas Wilson

Written by

Dr. Damien Jonas Wilson

Dr. Damien Jonas Wilson is a medical doctor from St. Martin in the Carribean. He was awarded his Medical Degree (MD) from the University of Zagreb Teaching Hospital. His training in general medicine and surgery compliments his degree in biomolecular engineering (BASc.Eng.) from Utrecht, the Netherlands. During this degree, he completed a dissertation in the field of oncology at the Harvard Medical School/ Massachusetts General Hospital. Dr. Wilson currently works in the UK as a medical practitioner.

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