¿Cuáles son triglicéridos?

Los triglicéridos son el tipo más común de grasa digerido en la carrocería y se pueden consumir en la dieta o producir en la carrocería. Circulan en la circulación sanguínea para suministrar energía a las células y se salvan normalmente en grasas de cuerpo como almacén de la emergencia de la energía.

Si hay niveles excesivos de triglicéridos en la carrocería, el nivel de triglicéridos que circulan en la circulación sanguínea y salvados en grasas de cuerpo eleva y la obesidad llega a ser más común. Esto también se conoce como hypertriglyceridemia y se conecta a un riesgo creciente de otras condiciones de salud tales como enfermedad cardiovascular      

Composición química

Se forma un triglicérido cuando los tres grupos del oxhidrilo (OH) de una única molécula del glicerol reaccionan con el grupo carboxilo (COOH-) de tres ácidos grasos formando ligazones de éster.

Los tres ácidos grasos incluidos en la estructura del triglicérido pueden o no pueden estar lo mismo en diversos triglicéridos, tales que hay muchas variaciones posibles. El largo de las cadenas del ácido graso que ocurren en triglicéridos puede variar sino ser lo más común posible 16, 18 y 20 carbonos.

Metabolismo químico

Los triglicéridos se pueden analizar con una reacción que implica la enzima pancreática de la lipasa que es responsable de hidrolizar las ligazones de éster y de permitir que los ácidos grasos sean liberados de la molécula del glicerol.

Los triglicéridos se deben analizar para proveer de la carrocería energía, pues el duodeno no puede absorber los lípidos en la forma del triglicérido.

Papel en la carrocería y la enfermedad

Los triglicéridos son utilizados en la carrocería ofreciendo una fuente de energía a las células que la requieren. Son un componente normal de la sangre y se salvan naturalmente en depósitos gordos. Sin embargo, cuando los actuales triglicéridos superiores pueden causar problemas en la carrocería y llevar a las enfermedades serias.

Los niveles de triglicéridos se asocian a un grupo de desordenes conocidos colectivamente como síndrome metabólico, que aumenta el riesgo de un individuo que es afectado en la diabetes, el recorrido o la enfermedad cardiovascular.

Niveles fisiológicos normales

La carrocería necesita algunos triglicéridos estar presentes en la circulación sanguínea mientras que se utilizan como fuente de energía. Los análisis de sangre se utilizan generalmente para determinar el nivel de triglicéridos en la carrocería y varias pruebas se pueden requerir para confirmar resultados exactos.

Los triglicéridos se miden en el mmol/L y se clasifican como sigue:

Normal: menos de 1,7 mmol/L
Frontera alta: 1,7 - 2 mmol/L
Alto: 2 - 6 mmol/L
Muy arriba: más de 6 mmol/L

La muestra de sangre usada en la prueba debe ser recogida después de ayunar por 12 horas, para aminorar el impacto del consumo reciente de comida en niveles del triglicérido en la sangre.

Causas de altos triglicéridos

La causa más común de altos triglicéridos es el comer excesivamente habitual. Algunas otras condiciones económicas pueden también contribuir a los niveles crecientes del triglicérido, sin embargo, incluyendo el consumo del alcohol, la diabetes incontrolada, anormalidades de la hormona, uso de la medicación, enfermedad de riñón, enfermedad del higado y algunos desordenes genéticos.

Referencias

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Last Updated: Aug 23, 2018

Yolanda Smith

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Yolanda Smith

Yolanda graduated with a Bachelor of Pharmacy at the University of South Australia and has experience working in both Australia and Italy. She is passionate about how medicine, diet and lifestyle affect our health and enjoys helping people understand this. In her spare time she loves to explore the world and learn about new cultures and languages.

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