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Quels sont les effets salutaires du thé vert ?

Du thé vert est absorbé largement en travers du monde et a est censé pour posséder plusieurs qualités de santé-introduction. Du thé vert est dérivé du sinensis de camélia et est élevé dans les composés phénoliques qui se composent principalement de dérivés de catéchine, en plus des proportions inférieures d'autres composés tels que les acides et les flavanols phénoliques.

thé vertCrédit d'image : 5 seconde studios/Shutterstock.com

La bioactivité exercée par ces composés est associée à un risque réduit de beaucoup de maladies de cancers, cardiovasculaires et neurodegenerative, parmi plusieurs autres effets.

La composition du thé vert

Le thé vert se compose des polyphénols (~ 90%), des acides aminés (~ 7%), du thionine, des proanthocyanins, et de la caféine (~3%). Les catéchines et les flavanols sont parmi les polyphénols ; et sont les constituants principaux du thé vert. Les catéchines comprennent epigallocatechin-3-gallate (EGCG), qui est le C prédominant dans le thé vert entre d'autres catéchines telles que l'epigallocatechin (EGC), l'epicatechin-3-gallate (ECG), et l'épicatéchine (EC).

EGC et CEE constituent une importante proportion du total, et leurs niveaux s'avèrent pour augmenter avec l'âge. EGCG, représentant 50 à 80% de toutes les catéchines, est le contributeur principal aux effets salutaires attribués au thé vert.

Les études in vitro ont expliqué les propriétés antioxydantes puissantes des catéchines, en particulier EGCG, et les études chez l'homme ont expliqué une augmentation de la capacité antioxydante totale de plasma peu de temps après la consommation.

À côté des catéchines, le thé vert contient également l'acide chlorogénique et coumarylquinic à côté du thé-détail compose le theogallin (acide 3-galloylquinic) et le theanine (5-N-ethylglutamine). La caféine est également présente dans le thé vert, comme en d'autres thés et cafés, avec des traces de methylxanthines, de théobromine, et de théophylline.

La consommation optima du thé vert avec des antioxydants a comme conséquence plusieurs avantages au fuselage qu'à côté d'éviter le cancer et maladies cardiovasculaires/neurodegenerative, peut aider à régler le cholestérol, négocier la perte de poids, réduire la réaction inflammatoire, et régler le vieillissement.

Les polyphénols actuels dans le thé vert sont également attribués à la capacité d'empêcher la carie et de réduire la pression sanguine.

Effets de Chemoprotective de thé vert

Les caractéristiques de faisceau des polyphénols sont leur antioxydant, antibactérien, et propriétés antitumorales. Parmi les polyphénols, on a observé EGCG pour moduler plusieurs voies tension-assistées oxydantes de signalisation par leurs effets antioxydants - jeu d'un rôle dans la chimioprévention et la demande de règlement de cancer.

Plusieurs études ont ratifié le potentiel chemopreventive des catéchines de thé vert contre un éventail varié de cultures cellulaires et d'études précliniques de peau, de poumon, de côlon, de bouche, de foie, de sein, d'oesophage, d'estomac, et de cancers de la prostate.

Les polyphénols de thé vert bloquent également l'angiogenèse, un cachet principal de cancer, empêchant de ce fait le développement des vaisseaux sanguins neufs. Il nuit davantage l'interaction des carcinogènes avec l'ADN que cela mène aux mutations carcinogènes.

L'effet d'EGCG in vivo est cependant limité. Le composé montre les propriétés biopharmaceutical et pharmacocinétiques faibles à cause de la stabilité réduite dans le tractus gastro-intestinal ainsi que la perméabilité intestinale faible et d'une demi vie courte dans le plasma. Par conséquent, pour optimiser son in vivo potentiel, l'exploration d'améliorer sa biodisponibilité est en cours. Ceux-ci comprennent le coadministration avec le piperine, la vitamine C, ou les techniques de sucrose et d'encapsulation.

Thé vert dans l'anti-vieillisseur, le neuroprotection, et autophagy

Les flavonoïdes comportent <10% des polyphénols totaux et le comprennent connu comme kaempferol, quercétine, et myricétine. Ce sont des antioxydants efficaces, qui exercent leurs effets en évitant ou en limitant l'effet des dégâts oxydants. La recherche propose que le thé vert puisse retarder le vieillissement de collagène par un mécanisme antioxydant et les études ont corroboré son anti-photoaging effet potentiel, se protégeant contre les dégâts du soleil.

Dans le cadre des maladies neurodegenerative, EGCG, en particulier, s'est avéré pour supprimer le neurotoxicity induit par ab par son activation de la kinase de glycogène synthase qui est impliquée dans le développement du système nerveux.

De plus, les polyphénols de thé vert induisent autophagy, produisant un effet de revitalisation. L'apoptose et autophagy sont deux mécanismes qui sont essentiels dans neuro- et au niveau système la protection, car les espèces réactives de l'oxygène (ROS) et la substance réactive d'azote (RNS) produites régulièrement à l'intérieur du fuselage peuvent nuire à différents biomolécules et organelles et mener à une réaction inflammatoire dans l'hôte.

Cette réaction pourrait mener aux maladies neurologiques et âge-associées comme la maladie de Parkinson (PD) et à la maladie d'Alzheimer (AD) ainsi qu'au cancer dus à l'accumulation de mutations dégât-induites qui injectent réplicatif dans l'instabilité de génome de mortalité et les résultats prolifératifs non restreints de docteur de signalisation de mutation dans le cancer.

Thé vert et effets métaboliques

Beaucoup d'études scientifiques ont indiqué que la consommation du thé vert est associée à la perte de poids. Le thé vert est un ingrédient populaire dans des suppléments de perte de poids car il est d'une manière délicate lié à augmenter le régime posant métabolique et modifie le métabolisme des lipides.

La preuve procurable prouve que le thé vert peut perturber l'émulsification de lipide, réduire la différenciation d'adipocyte, augmenter le thermogenesis par l'intermédiaire du desserrage de noradrénaline et réduire la ration alimentaire. Du thé vert a été également montré au cholestérol HDL de diminution et limite l'absorption des graisses et du cholestérol. En conséquence, le thé vert peut modifier le métabolisme systémique en quelque sorte qui diminue la masse grasse.

À un niveau métabolique, l'admission du thé vert est également associée à un risque réduit de diabète de type II. Les catéchines, en particulier EGCG, sont impliquées dans la réduction aux niveaux du glucose sanguin ; EGCG peut imiter l'action de l'insuline et améliorer la résistance à l'insuline. Dans un modèle à haute teneur en graisses (HFD) de souris de régime, du thé vert a été montré pour régler le lipide et le métabolisme du glucose.

Il y a quelques conséquences négatives de santé liées à la consommation excessive du thé vert. Les effets secondaires possibles de la consommation excessive comprennent la nausée, la déshydratation, le vomissement, la fatigue, la stimulation du système nerveux central, et les irrégularités de fréquence cardiaque. Polyphones présentent dans le thé vert peut également souiller les dents.

La consommation générale et habituelle de thé vert, plus notable en extraits de thé vert, est associée à plusieurs effets salutaires, y compris l'anti-obésité, l'anti-diabète, anticancéreux, et anti-inflammatoire à côté de neuro-- et cardioprotective effets.

Il convient noter que les effets du thé vert sont personne à charge de dose et de temps-de-demande de règlement et à côté d'adopter l'autre mode de vie de santé-introduction change, comme la consommation accrue de nourritures riches en élément et d'exercice, les jeux un rôle en évitant les maladies et en améliorant la santé générale.

Références

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Last Updated: Sep 27, 2021

Hidaya Aliouche

Written by

Hidaya Aliouche

Hidaya is a science communications enthusiast who has recently graduated and is embarking on a career in the science and medical copywriting. She has a B.Sc. in Biochemistry from The University of Manchester. She is passionate about writing and is particularly interested in microbiology, immunology, and biochemistry.

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