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Que são os benefícios de saúde do chá verde?

O chá verde é consumido extensamente através do mundo e tem é acreditado para possuir diversas qualidades depromoção. O chá verde é derivado do sinensis da camélia e é alto nos compostos fenólicos que são compor predominante dos derivados do catechin, além do que baixas proporções de outros compostos tais como ácidos fenólicos e flavonol.

chá verdeCrédito de imagem: 5 segundos estúdios/Shutterstock.com

A bioactividade exercida por estes compostos é associada com um risco reduzido de muitas doenças dos cancros, as cardiovasculares e as neurodegenerative, entre diversos outros efeitos.

A composição do chá verde

O chá verde consiste em polyphenols (~ 90%), em ácidos aminados (~ 7%), em thionine, em proanthocyanins, e em cafeína (~3%). Os Catechins e os flavonol estão entre os polyphenols; e são os componentes principais do chá verde. Os Catechins incluem epigallocatechin-3-gallate (EGCG), que é o C predominante no chá verde entre outros catechins tais como o epigallocatechin (EGC), o epicatechin-3-gallate (ECG), e a epicatequina (EC).

EGC e o EC constituem uma proporção importante do total, e seus níveis são encontrados para aumentar com idade. EGCG, representando 50 a 80% dos catechins totais, é o contribuinte principal aos benefícios de saúde atribuídos ao chá verde.

In vitro os estudos demonstraram as propriedades antioxidantes poderosas dos catechins, particularmente EGCG, e os estudos nos seres humanos demonstraram um aumento na capacidade antioxidante total do plasma imediatamente depois da ingestão.

Ao lado dos catechins, o chá igualmente contêm o ácido clorogénico e coumarylquinic verdes ao lado do theogallin chá-específico dos compostos (ácido 3-galloylquinic) e do theanine (5-N-ethylglutamine). A cafeína está igualmente actual no chá verde, como em outros chás e cafés, com quantidades de traço de methylxanthines, de theobromine, e de theophylline.

O consumo o melhor de chá verde com antioxidantes conduz a diversos benefícios ao corpo que ao lado de impedir o cancro e doenças cardiovasculares/neurodegenerative, pode ajudar a regular o colesterol, para negociar a perda de peso, para reduzir a resposta inflamatório, e para regular o envelhecimento.

Os polyphenols actuais no chá verde são atribuídos igualmente à capacidade para inibir a deterioração de dente e para reduzir a pressão sanguínea.

Efeitos de Chemoprotective do chá verde

As características de núcleo dos polyphenols são suas propriedades antioxidantes, anti-bacterianas, e antitumorosas. Entre os polyphenols, EGCG foi observado para modular diversos caminhos de sinalização esforço-negociados oxidativos com seus efeitos antioxidantes - jogar um papel no chemoprevention e no tratamento do cancro.

Diversos estudos ratificaram o potencial chemopreventive de catechins do chá verde contra uma escala diversa das culturas celulares e de estudos pré-clínicos da pele, do pulmão, dos dois pontos, da boca, do fígado, do peito, do esófago, do estômago, e dos cancros da próstata.

Os polyphenols do chá verde igualmente obstruem a angiogênese, uma indicação chave do cancro, inibindo desse modo a revelação de vasos sanguíneos novos. Danifica mais a interacção dos carcinogéneos com ADN que aquele conduz às mutações carcinogénicas.

O efeito de EGCG, contudo, é limitado in vivo. O composto mostra propriedades biofarmaceuticos e farmacocinéticos deficientes devido à estabilidade reduzida no aparelho gastrointestinal assim como na permeabilidade intestinal deficiente e a uma meia-vida curto no plasma. Conseqüentemente, para aperfeiçoar in vivo seu potencial, a exploração aumentar sua disponibilidade biológica é corrente. Estes incluem o coadministration com piperine, vitamina C, ou técnicas da sacarina e da capsulagem.

Chá verde em antienvelhecimento, no neuroprotection, e em autophagy

As flavonóides compreendem <10% de polyphenols totais e incluem-no sabido como o kaempferol, a quercetina, e o myricetin. Estes são os antioxidantes poderosos, que exercem seus efeitos impedindo ou limitando o efeito de dano oxidativo. A pesquisa sugere que o chá verde possa atrasar o envelhecimento do colagénio por um mecanismo antioxidante e os estudos corroborem seu anti-photoaging efeito potencial, protegendo contra dano do sol.

No contexto de doenças neurodegenerative, EGCG, foi encontrado em particular para suprimir a neurotoxicidade induzida pelo AB com sua activação da quinase da sintase do glycogen que é envolvida na revelação do sistema nervoso.

Além, os polyphenols do chá verde induzem autophagy, produzindo um efeito revitalizando. O Apoptosis e autophagy são dois mecanismos que são essenciais em neuro e a protecção sistema-larga, como a espécie reactiva do oxigênio (ROS) e a espécie reactiva do nitrogênio (RNS) produzidas regularmente dentro do corpo pode prejudicar biomoléculas e os organelles diferentes e os conduzir a uma resposta inflamatório no anfitrião.

Esta resposta poderia conduzir às doenças neurológicas, idade-associadas como a doença de Parkinson (PD) e à doença de Alzheimer (AD) assim como ao cancro devido à acumulação de mutações dano-induzidas que semeiam replicative na instabilidade do genoma da mortalidade e em resultados proliferative desenfreados do doutor da sinalização da mutação no cancro.

Chá verde e efeitos metabólicos

Muitos estudos científicos indicaram que o consumo de chá verde está associado com a perda de peso. O chá verde é um ingrediente popular em suplementos à perda de peso como é ligado tenuously a aumentar a taxa de descanso metabólica e altera o metabolismo de lipido.

A evidência disponível mostra que o chá verde pode interromper a emulsificação do lipido, reduzir a diferenciação do adipocyte, aumentar o thermogenesis através da liberação do noradrenaline e reduzir a ingestão de alimentos. O chá verde foi mostrado igualmente para diminuir o colesterol de HDL e para limitar a absorção das gorduras e do colesterol. Conseqüentemente, o chá verde pode alterar o metabolismo sistemático de um modo que diminui a massa gorda.

Em um nível metabólico, a entrada do chá verde é associada igualmente com um risco reduzido de tipo diabetes de II. Os Catechins, particularmente EGCG, são implicados na redução nos níveis de glicemia; EGCG pode imitar a acção da insulina e melhorar a resistência à insulina. Em um modelo alto-gordo (HFD) do rato da dieta, o chá verde foi mostrado para regular o metabolismo do lipido e da glicose.

Há algumas conseqüências negativas da saúde associadas com o overconsumption do chá verde. Os efeitos secundários possíveis do consumo excessivo incluem a náusea, a desidratação, o vômito, o cansaço, a estimulação do sistema nervoso central, e as irregularidades da frequência cardíaca. Polyphones apresenta no chá verde pode igualmente manchar os dentes.

O consumo total, habitual do chá verde, mais notável no chá verde extrai, é associado com diversos benefícios de saúde, incluindo a anti-obesidade, o anti-diabetes, os anticancerosos, e os anti-inflamatórios ao lado dos efeitos neuro e cardioprotective.

Deve-se notar que os efeitos do chá verde são dependente da dose e do tempo--tratamento e ao lado de adotar o outro estilo de vida depromoção muda, como o consumo aumentado de alimentos nutriente-ricos e de exercício, os jogos um papel em impedir doenças e em aumentar a saúde total.

Referências

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Last Updated: Sep 27, 2021

Hidaya Aliouche

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Hidaya Aliouche

Hidaya is a science communications enthusiast who has recently graduated and is embarking on a career in the science and medical copywriting. She has a B.Sc. in Biochemistry from The University of Manchester. She is passionate about writing and is particularly interested in microbiology, immunology, and biochemistry.

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