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Che cosa sono le indennità-malattia di una dieta del vegano?

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Mentre ci sono varie ragioni per l'adozione della dieta del vegano, le ragioni di salubrità stanno attirando molto fuoco scientifico. I vegani tendono ad essere più sottili, avere colesterolo più basso ed ad avere pressione sanguigna più bassa e c'è una certa prova là è indennità-malattia supplementari che possono piombo a speranza di vita più lunga.

Hamburger del vegano. Credito di immagine: Magdanatka/Shutterstock
Hamburger del vegano. Credito di immagine: Magdanatka/Shutterstock

Vantaggi del metabolismo

Il vantaggio dei vegani da consumo aumentato di verdure ma può perdersi le sostanze nutrienti essenziali dovuto l'evitare carne e la latteria. Le diete del vegano sono solitamente alte in fibra, il magnesio, l'acido folico, phytochemicals e vitamine C ed E. d'altra parte, tendono ad essere più basse nelle calorie, il grasso saturato, il colesterolo, Omega 3 acidi grassi, calcio, zinco e vitamine B-12 e D.

Gli studi nel breve e nel moderato-termine hanno trovato che le diete del vegano possono migliorare il metabolismo energetico in sano, obeso e tipo - 2 persone diabetiche. Alcuni credono che questo sia dovuto i cambiamenti favorevoli nel microbiome dell'intestino che sono determinati dovuto la dieta del vegano, ma non c' è corrente abbastanza ricerca per verificare questo. C'è egualmente una certa prova che i vegani consumano le sostanze nutrienti e i phytochemicals più protettivi.

Vantaggi cardiovascolari

È a dieta che è alto in frutta e le verdure, gli oli vegetali, del noce e l'intero granulo sono associati spesso con le tariffe più basse dello sviluppo della malattia cardiovascolare. Questi tipi di diete includono tradizionalmente il Mediterraneo e l'asiatico è a dieta, ma recentemente la dieta del vegano è stata postulata per avere simili effetti.

Il più a basso rischio della malattia cardiovascolare può essere raggiunto da una dieta vegetariana, dove la latteria è inclusa. Ciò sembra essere soprattutto dovuto l'assunzione aumentata delle frutta e delle verdure, che contengono le sostanze nutrienti apprezzate, compreso fibra e le vitamine antiossidanti ed indipendente sono state associate con un più a basso rischio della malattia cardiovascolare.

Bacche ricche con gli antiossidanti. Credito di immagine: Leonori/Shutterstock
Bacche ricche con gli antiossidanti. Credito di immagine: Leonori/Shutterstock

Mentre le diete del vegano sono vedute spesso come avendo il contenuto e vegani a bassa percentuale di grassi sia solitamente più sottile, i vantaggi reali di consumo di grassi connessi con il veganismo sulle malattie cardiovascolari sono disputati. Gli oli vegetali sono veduti generalmente come più utili del grasso animale dovuto il loro contenuto dei grassi monoinsaturi, della vitamina E e dell'acido α-linolenico.

Effetti su prevalenza del cancro

Molta prova indica che i vegani ed i vegetariani hanno un più a basso rischio di vari cancri, sia dovuto direttamente ad assunzione nutriente che dovuto gli effetti secondari. Per esempio, l'obesità è un fattore significativo nel rischio di cancro e dovuto il BMI più basso dei vegani, egualmente godono del rischio di cancro più basso.

Le frutta e le verdure sono state descritte come riduzione del rischio di polmone, di bocca, di esofago e di tumori dello stomaco e tendono ad essere consumate alle più alte quantità in vegani. Phytochemicals, che sono abbondanti in verdure e si presentano ad un più in grande quantità nelle diete del vegano, ha qualità antiossidanti ed interrompe le celle per fermare la progressione di cancro.

Mentre le diete del vegano includono le sostanze nutrienti conosciute per ridurre il rischio di cancro, ci possono anche essere effetti contrari delle diete del vegano sui rischi di cancro. Per esempio, la vitamina D bassa è associata con il rischio di cancro aumentato ed è egualmente generalmente bassa nelle diete del vegano. Ciò può spiegare perché ci non sono differenze più pronunciate nello sviluppo di cancro fra i vegani e i non vegani. I vegani possono aumentare i rischi dovuto le carenze ma i rischi in diminuzione dovuto consumo antiossidante aumentato o il peso corporeo più basso.

Vantaggi conoscitivi

Una delle aree poco-studiate in come le diete del vegano possono pregiudicare una persona è la neurobiologia e funzione conoscitiva. Gli studi che hanno messo a fuoco su questo hanno trovato i miglioramenti delicati o moderati quando i pazienti afflitti con l'emicrania, la sclerosi a placche, la fibromialgia e l'artrite reumatoide hanno consumato una dieta del vegano. Questi studi sono confusi non rappresentando il contenuto del glutine della dieta impianta impianto e dalle piccole dimensioni del campione.

Gli studi che esaminano le sostanze nutrienti specifiche indicano ad alcuni segni che le diete del vegano possono essere utili per cognizione e salute mentale. L'assunzione dei phytochemicals, che sembra essere più alta in vegani, è associata con gli effetti benefici sulla salute mentale. Al contrario, l'assunzione più bassa della vitamina B-12, che è comune in vegani, è associata con gli effetti nocivi sul sistema neurologico e sulla salubrità conoscitiva, quali il colpo, la malattia del Parkinson ed il morbo di Alzheimer.  

Video - una dieta impianta Impianto ha cambiato la mia vita

A Plant-based Diet Changed My Life | Pat McAuley | TEDxBabsonCollege

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Last Updated: Feb 18, 2020

Sara Ryding

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Sara Ryding

Sara is a passionate life sciences writer who specializes in zoology and ornithology. She is currently completing a Ph.D. at Deakin University in Australia which focuses on how the beaks of birds change with global warming.

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