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Que é botulismo?

O botulismo é uma doença perigosa causada pela infecção com o botulinum de clostridium das bactérias. As bactérias produzem as toxinas que visam o sistema nervoso que causa a fraqueza e a paralisia de músculo. Se a circunstância não é tratada, a paralisia pode alcançar os pulmões e causar a falha respiratória.

O botulismo pode ser dividido em três tipos principais:

  • Botulismo foodborne - o alimento pode obter contaminado com o C botulinum do solo contaminado. Se o alimento não é cozinhado nem não é preservado adequadamente, as bactérias começam produzir as toxinas.
  • Botulismo infantil - isto ocorre nos infantes envelhecidos menos do que o bebê de um ano que ingerem as bactérias, que vai sobre produzir a toxina dentro dos intestinos do infante. Os infantes envelheceram mais velha de um ano tem as bactérias em seu intestino que impedem que C botulinum produza as toxinas.
  • Botulismo esbaforido - isto ocorre quando uma ferida obtem contaminada com o botulinum de C devido a aspirar ou a injetar drogas contaminadas.

Como o botulismo é espalhado?

C botulinum ocorre geralmente no solo e na água, onde pode viver por longos período do tempo. Na presença dos baixos níveis do oxigênio e das temperaturas favoráveis, C botulinum produz a toxina botulinum. Esta toxina é destruída normalmente pelo calor mas se o alimento não é cozinhado adequadamente, a toxina pode ser ingerida. O botulismo esbaforido ocorre geralmente entre os povos que injectam drogas de rua. Os esporos entram em uma ferida e vão sobre liberar a toxina.

Sintomas do botulismo

Os sintomas do botulismo foodborne podem tornar-se dentro tão pouco quanto 6 horas a tanto quanto 8 dias após a exposição à toxina. Os sintomas iniciais incluem geralmente a náusea, a diarreia e o vômito. Ao redor 12 a 36 horas após a exposição, sintomas da participação neurológica podem tornar-se como o discurso slurred, a visão dobro, a fraqueza de músculo e a paralisia.

No caso do botulismo esbaforido, os sintomas podem tomar 4 a 14 dias a manifestar, começando nos nervos cranianos e então gradualmente envolvendo outras partes do corpo enquanto os efeitos tóxicos aumentam. Os sintomas neurológicos do botulismo esbaforido podem tomar mais por muito tempo para tornar-se do que no botulismo foodborne, embora sejam similares entre os dois tipos. Os sintomas que envolvem o sistema nervoso no botulismo esbaforido incluem a visão dobro, a fraqueza facial, a boca seca, a absorção da dificuldade e o discurso slurred.

O botulismo infantil torna-se sintomático entre 3 e 30 dias após ter ingerido as bactérias. Inicialmente, o infante pode ser constipado, recusado alimentar e parecer lento. Isto é seguido por uns sintomas mais sérios tais como o tom de músculo reduzido, reflexos deficientes e uma incapacidade sugar.

Diagnóstico e tratamento

O botulismo pode ser suspeitado baseou nos sintomas e nos detalhes que de um paciente dão de toda a exposição possível a C botulinum. Um diagnóstico pode ser confirmado usando um tamborete ou a amostra da ferida e o paciente são administrados uma antitoxina para impedir a progressão da doença. As antitoxinas são os anticorpos que podem neutralizar a toxina obstruindo seus efeitos no sistema nervoso. Se for necessário, um paciente é dado o apoio de respiração usando um ventilador e desde que com nutrientes e líquidos usando um gotejamento intravenoso.

Prevenção do botulismo

No Reino Unido, o risco de tornar-se contaminado com botulismo é reduzido significativamente se determinadas práticas seguras de saúde e são seguidas. Os exemplos incluem:

  • Manutenção da higiene de alimento
  • Refrigeração adequada do alimento
  • As batatas cozidas que foram cozidas quando envolvidas na folha de alumínio devem ser mantidas quentes até servido ou refrigerado
  • Os alimentos que poderiam ser contaminados devem ser cozinhados ou reaquecido em altas temperaturas, para destruir toda a toxina do botulismo
  • Os bebês envelhecidos sob 1 ano não devem ser dados o xarope do mel ou do milho como estes foram relatados para conter os esporos de C.botulinum.
  • Se os consumidores de droga não podem evitar usar a droga, devem injetá-la em uma veia um pouco do que um músculo ou fumar a substância.

Fontes

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Last Updated: Feb 26, 2019

Dr. Ananya Mandal

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Dr. Ananya Mandal

Dr. Ananya Mandal is a doctor by profession, lecturer by vocation and a medical writer by passion. She specialized in Clinical Pharmacology after her bachelor's (MBBS). For her, health communication is not just writing complicated reviews for professionals but making medical knowledge understandable and available to the general public as well.

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