Che cosa è calcio?

In esseri umani, il calcio è il minerale ed i moduli più abbondanti circa 2% del nostro peso dal corpo intero. Quasi tutto questo calcio è trovato nello scheletro ed il resto è trovato nei denti, nel plasma sanguigno, nei tessuti molli dell'organismo e nel liquido extracellulare.

Il ruolo principale di calcio nell'organismo è di fornire la struttura e la resistenza allo scheletro. Questa struttura pricipalmente è fornita da un modulo dei cristalli chiamati del hydroxyapatite del fosfato di calcio, che sono trovati in collageno. Gli ioni del calcio sulle superfici dell'osso interagiscono con i presenti nei liquidi corporei, quindi permettendo allo scambio ionico. Ciò è essenziale nel mantenimento del bilanciamento di calcio nel sangue e nell'osso. Il calcio nel sangue è un regolatore importante dei trattamenti corporei chiave quale la contrazione del muscolo, l'impulso nervoso che segnala, segnalazione dell'ormone e coagulazione del sangue.

Sorgenti di calcio

Il calcio deve essere ottenuto dalla dieta poichè non è fabbricato dall'ente. Le sorgenti principali di calcio nella dieta sono latte, prodotti lattier-caseario ed altri di alimenti ricchi di calcio quale il pesce con le ossa commestibili (per esempio sardine ed acciughe), i fagioli, il tofu, gli spinaci, il crescione ed i broccoli.

Determinati alimenti egualmente sono fortificati con calcio quali latte, i cereali da prima colazione, del yogurt, il riso e perfino i biscotti. Il calcio può anche essere catturato come un supplemento e può essere prescritto alle donne d'allattamento o ai bambini crescenti, per esempio, impedire le carenze.

Carenze del calcio

La carenza del calcio piombo a salubrità difficile dell'osso e può essere causata dall'assunzione insufficiente del calcio, dall'assorbimento difficile del calcio o dalla perdita del calcio di eccesso, che possono diminuire la mineralizzazione dell'osso. I termini dell'osso quali osteoporosi ed il rachitismo sono causati da una carenza di vitamina D, che altera l'assorbimento intestinale di calcio e, a loro volta, piombo ad un a tariffa ridotta di mineralizzazione dell'osso. Le ossa quindi si trasformano in ain deformità morbida, flessibile ed incline.

Sorgenti

  1. http://fore.org/pdf/calcium.pdf
  2. http://www.moh.gov.my/images/gallery/rni/14_chat.pdf
  3. http://www.cumc.columbia.edu/student/health/pdf/C/Calcium.pdf
  4. http://www.uswellnessmeats.com/Calcium_Myth_and_Facts.pdf
  5. http://whqlibdoc.who.int/publications/2004/9241546123_chap4.pdf
  6. http://huhs.harvard.edu/assets/File/OurServices/Service_Nutrition_CalciumContentOfCommonFoods.pdf
  7. http://www.acb.org.uk/docs/NHLM/Calcium.pdf

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Last Updated: Feb 26, 2019

Dr. Ananya Mandal

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Dr. Ananya Mandal

Dr. Ananya Mandal is a doctor by profession, lecturer by vocation and a medical writer by passion. She specialized in Clinical Pharmacology after her bachelor's (MBBS). For her, health communication is not just writing complicated reviews for professionals but making medical knowledge understandable and available to the general public as well.

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