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Ce que propre mange ?

La consommation propre est toute la rage aux Etats-Unis et à quelques autres économies développées. Quelques fins gourmets sont ainsi enamourés de cette tendance qui ils peuvent examiner vers le bas sur n'importe qui qui ne partage pas bien cet enthousiasme. Il est difficile, cependant, pour coincer quelle nourriture propre signifie, parce que les différents groupes peuvent la définir différemment.

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Crédit d'image : Nito/Shutterstock

Le plus souvent la connotation reçue pourrait être cette nourriture propre, aussi nourriture réelle parfois appelée ou l'aliment naturel, est n'importe quelle nourriture cela :

  • Est entier c.-à-d. n'a pas été sensiblement traité ou raffiné, est cultivé sur place, est de saison, est entièrement organique
  • Ne vient pas dans des cadres ou des boîtes, mais est aussi étroitement que possible à sa condition naturelle
  • Est empaqueté dans l'emballage qui respecte l'environnement ou pas du tout
  • Ne contient pas les additifs artificiels, les agents de conservation, les aromatisants, les agents de blanchiment, les édulcorants, ou même un teneur élevé de sodium ou de sucre
  • Est originaire organiquement et traité seulement autant selon les besoins, sans abandonner ses avantages nutritionnels ou modifier ses propriétés essentielles

Un régime propre pourrait se composer des combinaisons variées des groupes d'aliments, telles que légumes crus ou légèrement cuits organiques de grains entiers, fruits, noix, eau, herbes, et thé vert.

Sur le Tableau

Quelques choses qui sont susceptibles d'être trouvées sur la table des mangeurs propres de nourriture sont :

  • Entiers au lieu de farine de raffinage, comme en pain, biscuits, gâteaux, et secteurs
  • Riz bruns au lieu du riz blanc, qui a été fraisé jusqu'à ce qu'il ait détruit sa cosse, avec le germe et les vitamines fondamentaux
  • Miel au lieu du sucre blanc de raffinage
  • Riches de vin rouge en antioxydants au lieu d'alcool
  • Fruits au lieu des desserts riches en graisses sucre-chargés de farine blanche
  • Salades crues au lieu des salades de mayonnaise ou pétrole-rectifié
  • Légumes légèrement sautéed ou cuits à la vapeur au lieu des légumes cuits à une sauce riche ou dans une soupe
  • Sucre roux organique au lieu du sucre blanc
  • Maison-cuit au lieu des repas en boîte ou précuits
  • Les pouls aiment le pois chiche ou les lentilles au lieu de la viande ou des oeufs animaux
  • Huile d'olive de Vierge au lieu de canola d'OGM
  • Thé vert au lieu de café
  • Herbes et épices pour l'assaisonnement
  • Beaucoup de l'eau filtrée

Hors du Tableau

La nourriture propre exclura automatiquement ce qui suit :

  • Quelque chose qui contient les ingrédients imprononçables sur sa marque
  • Nourritures artificiellement conservées (la congélation peut être acceptable)
  • Sucre et sel
  • Nourritures traitées et prêtes à l'emploi
  • Jus de fruits et boissons non alcoolisées

Bouts pour la consommation propre saine

Comprenez la protéine et les hydrates de carbone adéquats dans le régime, des pouls, de la laiterie, et des grains entiers. Les grains entiers ont un doux, lent, choc sur le glucose sanguin, à la différence du sucre raffiné.

La protéine est essentielle pour le réglage de tissu sain dans le fuselage et est particulièrement nécessaire chez les enfants et des adolescents, pour introduire l'accroissement sain et l'activité. Les hydrates de carbone sains trouvés en grains entiers et fruits sont exigés pour fournir aux cellules de fuselage l'énergie suffisante pour continuer le métabolisme faire fonctionner régulièrement.

Assurez-vous que le régime est assez riche en calories pour représenter votre niveau d'activité quotidien, et que c'est conforme à votre indice de masse corporelle idéal.

Appréciez votre nourriture et ne pensez pas à elle en tant que juste essence. La nourriture ne vous rend pas meilleur, juste plus sain, si elle a mangé dans la bonne quantité et des bons groupes d'aliments.

Mangez à la compagnie ; mangez avec amour ; établissez votre propre type de la consommation sans effectuer d'autres se sentir inconfortables au sujet de leurs repas.

Si vous dépensez toutes vos marques de lecture de temps, il est temps de se desserrer ! La nourriture est importante, mais apprécier la durée est aussi.

Réduisez le sel et le sucre en votre nourriture en choisissant les nourritures léger-traitées quand vous faites des emplettes. Formez-vous pour sélecter les doigts ou le fruit végétaux comme casse-croûte au lieu des bonbons frits ou des sucreries cuites au four. Rappelez que les pommes de terre sont, en réalité, l'équivalent du sucre parce qu'elles pilotent vers le haut du glucose sanguin - jeûnez !

Essayez d'effectuer votre nourriture examiner et goûter bonne sans ajouter les assaisonnements malsains, à l'aide des petites quantités d'épices ou d'herbes telles que le gingembre, l'ail, le basilic, le paprika, et les oignons.

Variez vos repas pour éviter des états de manque de monotonie et de nourriture. Si c'est riz brun avec de la salade végétale pendant un jour, essayez une préparation savoureuse entière de quinoa-lentille le prochain avec une banane pour le dessert, ou une poignée de noix et de fruits frais.

La grève perlée, se donnent l'heure d'expérimenter, soient flexible, et rappellent que le monde continuera même si vous avez pris un biscuit aujourd'hui. La chose importante ne peut pas éviter de manger jamais n'importe quoi malsain, mais de pouvoir s'arrêter avec juste une - ou même juste un goût.

Mangez plus de légumes de riche en fibres appareillés avec des grains entiers, mais n'oubliez pas de comprendre les légumineuses, lait, ou le yaourt, pour la protéine.

Conclusion

La consommation propre a de nombreux avantages sur la santé générale - elle bénéficie de réduire les additifs de quantité de graisse, de sel, de sucre et de produit chimique en nourriture. Ceci peut aider à arrêter l'épidémie de l'obésité, du diabète, de l'hypertension, des malignités, et de la démence sénile qui oscillent les sociétés qui sur-se livrent dans ce genre de régime. Cependant, la consommation propre a son côté en noir aussi bien ; elle peut capter l'allégeance totale, effectuant la consommation nettoient le centre d'à un durée.

Le diagnostic apparaissant du nervosa d'orthorexia montre comment le concept de manger de la nourriture réelle peut sortir du contrôle dans les mains d'une personne qui est obsessionnelle, peu sûr, et de l'essai de gagner l'estime de soi et le contrôle de la durée par l'adhérence stricte aux normes qui a réussi tout seul.

La suraccentuation de cet aspect de durée peut aboutir à charger, isolement social, un esprit critique, des relations brisées, et même malnutrition. Un culte si rigide de certains types seule de nourriture en tant que nourriture propre ou curative est inutile.

La consommation propre est dirigée à la santé de la personne totale, mais est seulement une pièce à considérer. Elle devrait être ajoutée à l'égal ou plus d'attention aux relations, le développement personnel de technique et de talent, l'accroissement émotif et spirituel, la poursuite des passe-temps et des intérêts, et un amour de la durée qui entoure ce qui est légalement procurable et compatible avec à un bon.

Références

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Last Updated: Feb 27, 2019

Dr. Liji Thomas

Written by

Dr. Liji Thomas

Dr. Liji Thomas is an OB-GYN, who graduated from the Government Medical College, University of Calicut, Kerala, in 2001. Liji practiced as a full-time consultant in obstetrics/gynecology in a private hospital for a few years following her graduation. She has counseled hundreds of patients facing issues from pregnancy-related problems and infertility, and has been in charge of over 2,000 deliveries, striving always to achieve a normal delivery rather than operative.

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