Advertencia: Esta página es una traducción de esta página originalmente en inglés. Tenga en cuenta ya que las traducciones son generadas por máquinas, no que todos traducción será perfecto. Este sitio Web y sus páginas están destinadas a leerse en inglés. Cualquier traducción de este sitio Web y su páginas Web puede ser imprecisa e inexacta en su totalidad o en parte. Esta traducción se proporciona como una conveniencia.

¿Qué limpio está comiendo?

La consumición limpia es toda la rabia en los Estados Unidos y algunas otras economías desarrolladas. Algunos foodies se enamoran tan de esta tendencia que puedan observar hacia abajo en cualquier persona que no comparta muy este entusiasmo. Es difícil, sin embargo, precisar qué comida limpia significa, porque diversos grupos pueden definirla diferentemente.

Haber de imagen: Nito/Shutterstock
Haber de imagen: Nito/Shutterstock

Lo más frecuentemente la connotación validada pudo ser esa comida limpia, también a veces llamada comida real o la comida natural, es cualquier comida eso:

  • Es entero es decir no se ha tramitado importante o refinado, es cultivado localmente, es de temporada, es totalmente orgánico
  • No viene en cajas o vasijas, sino está tan cerca como sea posible a su estado natural
  • Se empaqueta en el empaquetado respetuoso del medio ambiente o en absoluto
  • No contiene los añadidos artificiales, los preservativos, las sustancias aromáticas, los agentes de blanqueo, los edulcorantes, o aún un alto contenido del sodio o del azúcar
  • Es originario orgánico y tramitado solamente tanto cuanto sea necesario, sin abandonar sus ventajas alimenticias o la alteración de sus propiedades esenciales

Una dieta limpia pudo consistir en diversas combinaciones de grupos de alimentos, tales como verduras sin procesar o liviano cocinadas de granos enteros orgánicos, frutas, tuercas, agua, hierbas, y té verde.

En la tabla

Algunas cosas que son probables ser encontradas en la tabla de los comedores limpios de la comida son:

  • Entero-granos en vez de la harina refinada, como en pan, galletas, tortas, y empanadas
  • Arroz moreno en vez del arroz blanco, se ha fresado que hasta que ha perdido su cáscara, con el germen y las vitaminas subyacentes
  • Miel en vez del azúcar blanco refinado
  • Ricos del vino rojo en antioxidantes en vez del alcohol
  • Frutas en vez de los postres ricos en grasas azúcar-cargados de la harina blanca
  • Ensaladas sin procesar en vez de las ensaladas de la mayonesa o aceite-alineado
  • Verduras liviano sautéed o tratadas con vapor en vez de las verduras cocinadas en una salsa rica o en una sopa
  • Azúcar marrón orgánico en vez del azúcar blanco
  • Hogar-cocinado en vez de comidas conservadas o precocinadas
  • Los pulsos tienen gusto del garbanzo o de las lentejas en lugar de la carne o de los huevos animales
  • Aceite de oliva de la Virgen en vez del canola de GMO
  • Té verde en vez del café
  • Hierbas y especias para curarse
  • Un montón de agua filtrada

De la tabla

La comida limpia excluirá automáticamente el siguiente:

  • Cualquier cosa que contiene los ingredientes impronunciables en su escritura de la etiqueta
  • Comidas artificial preservadas (la congelación puede ser aceptable)
  • Azúcar y sal
  • Comidas tramitadas y confeccionadas
  • Zumos y refrescos de fruta

Extremos para la consumición limpia sana

Incluya la proteína y los hidratos de carbono adecuados en la dieta, de pulsos, de la lechería, y de granos enteros. Los granos enteros tienen un suave, lento, impacto en la glucosa en sangre, a diferencia del azúcar refinado.

La proteína es esencial para la reparación sana del tejido en la carrocería y es especialmente necesaria en niños y adolescentes, ascender incremento y actividad sanos. Los hidratos de carbono sanos encontrados en granos y frutas enteros se requieren para proveer de las células de carrocería suficiente energía para guardar metabolismo el ejecutarse liso.

Asegúrese de que la dieta sea bastante rica en calorías explicar su nivel de actividad diario, y que ésta está de acuerdo con su índice de masa corporal ideal.

Goce de su comida y no piense en ella como apenas combustible. La comida no le hace mejor, apenas más sano, si ha comido en la cantidad correcta y de los grupos de alimentos adecuados.

Coma en compañía; coma con amor; construya su propio estilo de la consumición sin la fabricación que de otros asierran al hilo incómodos sobre sus comidas.

¡Si usted gasta todas sus escrituras de la etiqueta de la exploración del tiempo, es hora de aflojar hacia arriba! La comida es importante, pero disfrutar de vida está también.

Reduzca la sal y el azúcar en su comida eligiendo las comidas liviano-tramitadas cuando usted hace compras. Entrénese para seleccionar los dedos o la fruta vegetales como bocados en vez de los dulces fritos o de las chucherías cocidas. ¡Recuerde que las patatas son, en efecto, el equivalente del azúcar porque impulsan encima de la glucosa en sangre - ayune!

Intente hacer que su comida parece y prueba buena sin agregar las condimentaciones malsanas, usando pequeñas cantidades de especias o de hierbas tales como jengibre, ajo, filo, paprika, y cebollas.

Varíe sus comidas para evitar cravings de la monotonía y de la comida. Si es arroz moreno con una ensalada vegetal un día, intente una mezcla sabrosa integral de la quinoa-lenteja el siguiente con un plátano para el postre, o un puñado de frutas nuts y frescas.

La huelga intermitente, se da hora de experimentar, sea flexible, y recuerda que continuará el mundo incluso si usted comía una galleta hoy. La cosa importante no está pudiendo evitar nunca comer cualquier cosa malsano, sino poder parar con apenas una - o aún apenas un gusto.

Coma verduras fibra-más ricas emparejadas con los granos enteros, pero no olvide incluir los pulsos, leche, o yogur, para la proteína.

Conclusión

La consumición limpia tiene ventajas numerosas en salud total - se beneficia reduciendo la cantidad de añadidos de la grasa, de la sal, del azúcar y de la substancia química en comida. Esto puede ayudar a arrestar la epidemia de la obesidad, de la diabetes, de la hipertensión, de las malignidades, y de la demencia senil que están oscilando a las sociedades que sobre-complacen en esta clase de dieta. Sin embargo, la consumición limpia tiene su lado oscuro también; puede capturar la lealtad total, haciendo la consumición limpia el foco de su vida.

La diagnosis emergente del nervosa del orthorexia muestra cómo el concepto de comer la comida real puede salir de mando en las manos de una persona que sea obsesiva, inseguro, y de intentar de ganar autoestima y mando durante vida con la adhesión estricta a las normas hecho a sí mismas.

Acentuar este aspecto demasiado de la vida puede llevar para esfuerzo, aislamiento social, un alcohol crítico, los lazos rotos, e incluso desnutrición. Una adoración tan rígida de ciertos tipos de comida solamente como comida limpia o curativa es innecesaria.

La consumición limpia se dirige en la salud de la persona total, pero es solamente una pieza que se considerará. Debe ser acoplada con el igual o más atención a los lazos, revelado personal de la habilidad y del talento, incremento emocional y espiritual, búsqueda de aficiones y de intereses, y un amor de la vida que abarca cuál es legal disponible y compatible con su bueno.

Referencias

Further Reading

Last Updated: Feb 27, 2019

Dr. Liji Thomas

Written by

Dr. Liji Thomas

Dr. Liji Thomas is an OB-GYN, who graduated from the Government Medical College, University of Calicut, Kerala, in 2001. Liji practiced as a full-time consultant in obstetrics/gynecology in a private hospital for a few years following her graduation. She has counseled hundreds of patients facing issues from pregnancy-related problems and infertility, and has been in charge of over 2,000 deliveries, striving always to achieve a normal delivery rather than operative.

Citations

Please use one of the following formats to cite this article in your essay, paper or report:

  • APA

    Thomas, Liji. (2019, February 27). ¿Qué limpio está comiendo?. News-Medical. Retrieved on August 06, 2020 from https://www.news-medical.net/health/What-is-Clean-Eating.aspx.

  • MLA

    Thomas, Liji. "¿Qué limpio está comiendo?". News-Medical. 06 August 2020. <https://www.news-medical.net/health/What-is-Clean-Eating.aspx>.

  • Chicago

    Thomas, Liji. "¿Qué limpio está comiendo?". News-Medical. https://www.news-medical.net/health/What-is-Clean-Eating.aspx. (accessed August 06, 2020).

  • Harvard

    Thomas, Liji. 2019. ¿Qué limpio está comiendo?. News-Medical, viewed 06 August 2020, https://www.news-medical.net/health/What-is-Clean-Eating.aspx.

Comments

The opinions expressed here are the views of the writer and do not necessarily reflect the views and opinions of News Medical.