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Quelle est digestion ?

La digestion se rapporte à la décomposition de la nourriture en plus petites composantes qui peuvent être absorbées dans la circulation sanguine. Cette digestion ou catabolisme est divisée en deux types - la digestion mécanique de la nourriture qui se produit dans la bouche quand elle est matériel cassée dans de plus petites pièces et la digestion chimique qui se produit dans le tractus gastro-intestinal quand la nourriture est décomposée en petites molécules par des enzymes digestives.

Dans les mammifères, la digestion concerne l'admission de la nourriture par la bouche où elle est mâchée entre les dents dans une mastication appelée de processus. La salive actuelle dans la bouche contient l'amylase qui commence la décomposition de l'amidon dans la nourriture.

La nourriture se déplace alors en bas de la conduite alimentaire ou de l'oesophage pour atteindre l'estomac où les sucs gastriques commencent à la perte la protéine dans la nourriture. Le suc gastrique comporte principalement la pepsine et l'acide chlorhydrique. Car ces substances peuvent être dommageables à l'estomac, le mucus est également sécrété pour rayer l'estomac et pour le protéger. Les acides dans l'estomac fonctionnent à côté de dénaturer les protéines actuelles en nourriture. Tandis que cette digestion chimique se produit, davantage de digestion mécanique se produit par le persitalsis, car les muscles dans la paroi d'estomac se contractent pour mélanger la nourriture et les enzymes digestives.

Chez l'homme, la nourriture reste dans l'estomac pour autour d'une heure ou deux et puis entre dans l'intestin grêle où de nombreuses enzymes sont relâchées pour décomposer davantage les composantes de nourriture. Les parois de l'intestin grêle forment les rides et les plis qui contiennent les villus appelés et le mirovilli de projections qui fournissent une grande surface pour la diffusion des molécules assimilées de nourriture dans les vaisseaux sanguins de la paroi intestinale.

Le foie et le pancréas les deux rôles majeurs de jeu dans la digestion. Le foie produit la bile (requise pour la digestion), qui est transportée dans l'intestin grêle par la voie biliaire principale et le pancréas sécrète les jus pancréatiques qui facilitent également la digestion et l'absorption d'éléments nutritifs. Par exemple, les glucides lents en nourriture comme ceux trouvés en riz et pain sont décomposés en sucres simples tels que le glucose qui peut être promptement absorbé par le fuselage pour fournir l'énergie pour différentes fonctions cellulaires.

Après avoir réussi à pensée l'intestin grêle, la nourriture entre dans le gros intestin qui absorbe les éléments nutritifs et l'eau restants. Le matériau fécal donnant droit est enregistré dans le rectum, d'où il réussit hors de la défécation de fuselage cependant.

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Last Updated: Feb 26, 2019

Dr. Ananya Mandal

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Dr. Ananya Mandal

Dr. Ananya Mandal is a doctor by profession, lecturer by vocation and a medical writer by passion. She specialized in Clinical Pharmacology after her bachelor's (MBBS). For her, health communication is not just writing complicated reviews for professionals but making medical knowledge understandable and available to the general public as well.

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Comments

  1. andre espinola andre espinola Argentina says:

    como circula la comida se que primero va la boca glándulas salivales estomago y no se si va el hígado pero despues del higado si va segiria con las pancreas y luego el intestino grueso  el delgado y el ano

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