Attenzione: questa pagina è una traduzione automatica di questa pagina originariamente in lingua inglese. Si prega di notare in quanto le traduzioni sono generate da macchine, non tutte le traduzioni saranno perfetti. Questo sito web e le sue pagine web sono destinati ad essere letto in inglese. Ogni traduzione del sito e le sue pagine web possono essere imprecise e inesatte, in tutto o in parte. Questa traduzione è fornita per comodità.

Che cosa è acido linoleico?

Una generalità degli acidi grassi

Gli acidi grassi, che rappresentano una parte sostanziale dei lipidi nel corpo umano, sono fonti di energia importanti. Gli acidi grassi possono essere saturati o acidi carbossilici insaturi che contengono le catene del carbonio fra 2 e 36 atomi di carbonio di lunghezza. Sebbene più di 60 acidi grassi siano stati identificati nel plasma sanguigno e nei tessuti, solo una frazione è biologicamente pertinente.

Credito di immagine: UGREEN 3S/Shutterstock.com

Il grande organismo di prova epidemiologica circa il tenore di materia grassa totale, acidi grassi e manifestazione di sanità che i gruppi importanti di acidi grassi sono associati con i diversi effetti sulla salute. Quando la dieta manca degli importi adeguati degli acidi grassi specifici, i sintomi di carenza sorgeranno come entità cliniche specifiche. Per contro, il contenuto aumentato degli acidi grassi insaturi può provocare dislipidemia.

I due acidi grassi principali che sono essenziali nella dieta sono acido linoleico, che si riferisce a altrimenti come omega-6 e acido alfa-linoleico, o omega-3. Sia linoleico che gli acidi alfa-linoleici sono acidi grassi poli-insaturi, in modo da significa che possiedono i legami doppi due o e mancano di parecchi atomi di idrogeno che sono trovati altrimenti in acidi grassi insaturi.

Metabolismo di acido linoleico

L'acido linoleico mantiene l'impermeabilità dell'interfaccia per innaffiare; tuttavia, per esercitare i sui altri effetti sull'organismo, l'acido linoleico deve subire i trattamenti metabolici specifici. Il primo punto nel metabolismo di acido linoleico è convertito in acido gama-linolenico da delta-6-desaturation. l'acido Gama-linolenico successivamente è convertito in acido dihomo-gamma-linolenico, che a sua volta è convertito in acido arachidonico.

L'acido arachidonico può formare le prostaglandine ed i thromboxanes, che sono lipidi del tipo di ormone che promuovono la coagulazione di sangue, inducono l'infiammazione e causano la contrazione del muscolo liscio. In una via alternativa, l'acido arachidonico può anche formare i leukotrienes, che sono uno degli agenti infiammatori più potenti nel corpo umano.

La necessità di metabolismo per è riflessa dalla potenza aumentante di ogni sostanza che finalmente è costituita da questo acido grasso essenziale. Di conseguenza, per raggiungere una gamma completa di attività, l'acido linoleico deve essere metabolizzato ad altre sostanze, che permette che questo acido grasso anche sia considerato analogo alle provitamine.

In infanti, delta-6-desaturase è troppo acerbo per fornire il metabolismo desiderato di acido linoleico, che è la ragione per la quale il latte umano contiene l'acido gamma-linoleico, l'acido dihomo-gamma-linoleico e l'acido arachidonico. Al contrario, le formule infantili convenzionali forniscono soltanto linoleico e l'acido alfa-linoleico, che possono piombo ad uno stato di carenza in infanti formula-alimentati.

Indennità-malattia degli acidi linoleici coniugati

Gli acidi linoleici coniugati (CLAs) si riferisce ad un gruppo eterogeneo di isomeri costituzionali e geometrici di acido linoleico, che sono trovati principalmente in latte, nei prodotti lattiero-caseari, in carne e nei prodotti a base di carne dei ruminanti. L'effetto di CLAs sulle sanità originalmente si è trasformato nell'argomento di interesse dopo che uno studio ha dimostrato i loro effetti inibitori su neoplasia epidermica del mouse.

CLAs può provocare un'ampia gamma di effetti benefici in vario in vitro e in vivo modella della malattia. Tuttavia, alcuni studi hanno riferito gli effetti ambigui o nocivi del completamento del CLA. Ulteriormente, c'è meno prova che è stata raccolta dagli studi diretti sugli esseri umani; quindi, l'attenta riflessione e l'indagine successiva sono autorizzate.

Credito di immagine: Danijela Maksimovic/Shutterstock.com

La ricerca ha indicato che CLAs ha un effetto inibitorio significativo sull'istituzione e sulla progressione di aterosclerosi nei modelli animali. Entrambe il colesterolo della lipoproteina (LDL) a bassa densità al colesterolo della lipoproteina (HDL) ad alta densità come pure il colesterolo totale ai rapporti del colesterolo di HDL, sono diminuiti quando CLAs è alimentato agli animali da esperimento.

C'è egualmente prova che blocchetto di CLAs la crescita e la diffusione dei tumori maligni, soprattutto influenzando la replica delle cellule ed i meccanismi di carcinogenesi. CLAs egualmente è stato trovato per aumentare la formazione di ossa mineralizzate in parecchi esperimenti.

D'altra parte, CLAs egualmente è stato trovato per indurre l'insulino-resistenza ed il fegato grasso. Questi risultati quindi indicano la necessità di condurre una ricerca più dettagliata sulla rete complessa delle vie regolarici dell'anti-obesità per migliorare la comprensione di quanto CLAs può pregiudicare esattamente il controllo del peso dell'organismo.

L'assunzione quotidiana raccomandata del CLA è corrente fra 0,35 e 1 grammo (g) al giorno. Gli studi più controllati su uso del CLA in popolazioni definite sono necessari, mentre le conseguenze possibili di salubrità dei periodi prolungati del trattamento sono sconosciute al momento. I confronti reciproci delle miscele differenti e ben definite degli isomeri sono egualmente essenziali per assicurare gli effetti e la sicurezza a lungo termine.

Riferimenti

Further Reading

Last Updated: Mar 17, 2021

Dr. Tomislav Meštrović

Written by

Dr. Tomislav Meštrović

Dr. Tomislav Meštrović is a medical doctor (MD) with a Ph.D. in biomedical and health sciences, specialist in the field of clinical microbiology, and an Assistant Professor at Croatia's youngest university - University North. In addition to his interest in clinical, research and lecturing activities, his immense passion for medical writing and scientific communication goes back to his student days. He enjoys contributing back to the community. In his spare time, Tomislav is a movie buff and an avid traveler.

Citations

Please use one of the following formats to cite this article in your essay, paper or report:

  • APA

    Meštrović, Tomislav. (2021, March 17). Che cosa è acido linoleico?. News-Medical. Retrieved on May 16, 2021 from https://www.news-medical.net/health/What-is-Linoleic-Acid.aspx.

  • MLA

    Meštrović, Tomislav. "Che cosa è acido linoleico?". News-Medical. 16 May 2021. <https://www.news-medical.net/health/What-is-Linoleic-Acid.aspx>.

  • Chicago

    Meštrović, Tomislav. "Che cosa è acido linoleico?". News-Medical. https://www.news-medical.net/health/What-is-Linoleic-Acid.aspx. (accessed May 16, 2021).

  • Harvard

    Meštrović, Tomislav. 2021. Che cosa è acido linoleico?. News-Medical, viewed 16 May 2021, https://www.news-medical.net/health/What-is-Linoleic-Acid.aspx.

Comments

The opinions expressed here are the views of the writer and do not necessarily reflect the views and opinions of News Medical.