Que é a vitamina K?

A vitamina K é um grupo de vitaminas solúveis na gordura exigidas para a síntese das proteínas necessários para a coagulação de sangue e para o cálcio que liga nos ossos e nos outros tecidos.

Estas proteínas submetem-se à alteração pela vitamina K, que permite que liguem íons do cálcio. Isto é essencial controlar o sangramento e sem vitamina K, as desordens do sangramento ocorrem. Os ossos podem igualmente tornar-se fracos e as artérias e outros tecidos são suscetíveis à calcificação.

A vitamina K é nomeada assim porque sua descoberta foi relatada primeiramente em um jornal alemão, onde seja referida como de “a vitamina Koagulations.”

Quimicamente, a família da vitamina K é compo de 2 derivados methyl-1. Dois formulários naturais da vitamina K existem, que são a vitamina K1 e a vitamina K2. A vitamina K1 igualmente é chamada phylloquinone, phytomenadione ou phytonadione e sintetizada nas plantas, particularmente verde, legumes com folhas porque é envolvida na fotossíntese. A vitamina K2, que é o formulário principal armazenou nos animais, tem um número de subtipos referidos como os menaquinones, os homólogos da vitamina que são caracterizados pelos comprimentos diferentes de suas correntes laterais do isoprenoid.

As bactérias no grande intestino podem converter a vitamina K1 na vitamina K2, assim como poder alongar as correntes laterais do isoprenoid da vitamina K2, para dar uma escala de homólogos da vitamina K2.

Os povos podem geralmente obter sua exigência diária da vitamina K com um saudável e a dieta equilibrada e a deficiência são raras. Além disso, todas as vitaminas solúveis na gordura tais como as vitaminas A, D, E e K, obtêm armazenadas nos tecidos da gordura de corpo e são eliminadas em uma taxa muito mais lenta do que vitaminas solúveis em água. Há igualmente três formulários sintéticos da vitamina K (vitaminas K3, K4, e K5), embora a vitamina K3 demonstre efeitos tóxicos em alguns estudos.

De acordo com a entrada dietética da referência dos E.U., a entrada da vitamina K que um homem das pessoas de 25 anos exige cada dia é 120 microgramas. Para uma mulher, a quantidade é 90 microgramas/dia; para infantes 10-20 microgramas/dia e para crianças e adolescentes, a exigência diária são 15-100 microgramas/dia.

Embora seja possível ter uma reacção alérgica ao suplemento da vitamina K, não há nenhum risco conhecido da vitamina K1 ou a vitamina K2 que tem efeitos tóxicos e o nível superior não tolerável da entrada conseqüentemente foi ajustada.

Fontes

  1. http://www.nhs.uk/Conditions/vitamins-minerals/Pages/Vitamin-K.aspx
  2. https://www.ashfordstpeters.info/images/leaflets/MA34.pdf
  3. https://www.hey.nhs.uk/patient-leaflet/vitamin-k-konakion-mm-babies-information-parents/
  4. http://www.uclh.nhs.uk/pandv/pil/patient%20information%20leaflets/vitamin%20k%20prophylaxis.pdf
  5. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3021393/

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Last Updated: Apr 24, 2019

Dr. Ananya Mandal

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Dr. Ananya Mandal

Dr. Ananya Mandal is a doctor by profession, lecturer by vocation and a medical writer by passion. She specialized in Clinical Pharmacology after her bachelor's (MBBS). For her, health communication is not just writing complicated reviews for professionals but making medical knowledge understandable and available to the general public as well.

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