Métabolisme des lipides et l'intestin Microbiota

Il y a de nombreux bactéries, archéobactéries, et eucaryotes vivant dans l'intestin humain. Collectivement, ceci est mentionné comme le « microbiota d'intestin ». Le microbiota d'intestin offre des avantages à l'hôte humain, tel que renforcer l'intégrité de l'intestin, former l'épithélium d'intestin, assurer la protection contre des agents pathogènes, synthétiser des vitamines, et régler le système immunitaire.

Une étude par Gilliland et Cie. a examiné pour voir si certaines bactéries peuvent assimiler des lipides de l'environnement. Utilisant une culture acidophilus de lactobacille, ils ont constaté que les taux de cholestérol dans le milieu de culture étaient réduits si le milieu de culture comprenait la bile et était mis dans des conditions anaérobies, qui imite en quelque sorte les conditions dans l'intestin humain.

Une autre étude des animaux a prouvé que les niveaux des graisses dans le sang n'ont pas été élevés à un régime à haute teneur en graisses si le L. acidophilus était également présent. Ceci n'a pas été reproduit dans des études humaines, bien que ce pourrait être dû au fait qu'une population humaine est comparée plus divers aux animaux utilisés dans la recherche.

Intestin dnobeastsofierce | Shutterstock

Lipides et le microbiota d'intestin

Puisque le microbiota d'intestin est clairement lié à l'hôte humain, fait-il ce moyen qui hébergent le métabolisme est affecté par le microbiota d'intestin ?

Les études ont prouvé que le microbiota d'intestin peut affecter la quantité d'énergie qui est extraite de la nourriture pendant la digestion, qui consécutivement peut prédisposer des personnes à l'obésité et au développement des maladies liées à l'obésité telles que la résistance à l'insuline et la maladie cardio-vasculaire. Par conséquent, il est plausible qu'elle puisse également exercer d'autres effets sur le métabolisme d'hôte.

Premières études que les souris stérilisées comparées et les souris conventionnel élevées ont proposé que le microbiota d'intestin puisse jouer un rôle dans le métabolisme des lipides d'hôte. Vu qu'il y a une tige entre les niveaux de lipides et l'obésité, il est possible que l'effet de certains taxa bactériens sur le métabolisme des lipides d'hôte soit la même substance qui affectent le grammage de l'hôte.

Plus d'études récentes ont prouvé que les taxa tels qu'Akkermansia, Christensenellaceae, et Tenericutes étaient associé à l'obésité ainsi que triglycérides et lipoprotéine de haute densité (HDL). Des proportions d'autres taxa ont été montrées pour affecter seulement des niveaux de lipides, tels qu'Eggerthella, Pasteurellaeceae, et Butyricimonas.

Une étude a regardé l'association des niveaux de lipides de sang et le microbiota de 145 femmes européennes. C'était une approche basée sur ordonnancer d'ADN, et des gènes abondants ont été classés par catégorie dans « le gène metagenomic groupe ». Chaque batterie de gènes metagenomic consistée en au moins 104 gènes, et 66 batteries de gènes metagenomic ont été montrées pour être associées aux niveaux des triglycérides dans le sang.

Des deux batteries de gènes metagenomic plus encore ont été montrées pour être associées aux taux de HDL de sang, cependant, il n'y avait aucune batterie de gènes metagenomic qui ont été associées à la lipoprotéine à basse densité (LDL) ou au cholestérol total.  Une batterie de gènes metagenomic courante entre ceux qui a été associée aux triglycérides de sang et à la lipoprotéine lourde de sang est venue de la commande de Clostridiales.

Deux études ont prouvé que la richesse fonctionnelle du microbiota d'intestin était importante dans les niveaux de réglementation des triglycérides et du cholestérol de LDL ; la richesse fonctionnelle a été définie comme « tout le nombre de seuls gènes bactériens présentés dans une communauté écologique ».

Environ 341 personnes ont été incluses dans ces deux études, et elles ont prouvé qu'une richesse fonctionnelle réduite dans le microbiota d'intestin a mené à une augmentation en triglycérides de sang et cholestérol de LDL, ainsi qu'une augmentation des bornes d'inflammation et ont augmenté la résistance à l'insuline.

Une autre étude a prouvé que 34 taxa bactériens ont été associés à l'indice de masse corporelle et aux lipides sanguins. En outre, des volontaires qui ont montré les lipides sanguins « défavorables » se sont avérés pour avoir certains thèmes courants dans leur microbiota d'intestin ; ceci a compris la diversité réduite, les niveaux plus élevés de certains taxa d'Actinobacteria, et les niveaux plus bas de certains taxa de protéobactérie et de Bacteroidetes, y compris Christensenellaceae, Pasteurellaeceae, et Butyricimonas.

Microbiota dAlpha Tauri graphique 3D | Shutterstock

L'intestin Microbiota, métabolisme des lipides d'hôte, et maladie cardio-vasculaire

La maladie coronarienne est une cause du décès importante dans la société occidentale. Les facteurs de risque de la maladie coronarienne comprennent des niveaux de glycérol de triacyl et de cholestérol de LDL/HDL. Notamment, le régime est un autre facteur de risque majeur dans le développement de la maladie coronarienne, et la modification du régime peut changer le risque d'une personne de maladie coronarienne.

Les études ont prouvé qu'il y a une tige entre l'index glycémique (GI) d'un aliment et son effet sur le cholestérol HDL dans le sang. Un régime inférieur de GI comprend les hydrates de carbone qui ne sont pas digérés facilement, signifiant que plus atteindraient le microbiota d'intestin. D'autres hydrates de carbone, tels que la fibre, ne peuvent pas être assimilés par l'hôte. Le microbiota d'intestin, d'autre part, a la capacité pour métaboliser la fibre et l'amidon résistant, ainsi que les hydrates de carbone restants des nourritures inférieures de GI.

Plusieurs études ont prouvé que la supplémentation avec la fibre (inuline et oligofructose) mènent à une réduction aux niveaux des lipides dans le sang, avec un par Brighenti et Cie. montrant une diminution significative dans le triacylglycérol et les taux de cholestérol de sang. Cependant, d'autres études n'ont montré aucun effet de supplémentation de fibre alimentaire aux niveaux de lipides de sang. Cet effet a pu potentiellement être dû à ces fibres fermenté par le microbiota d'intestin.

Sources

Further Reading

Last Updated: Sep 25, 2019

Dr. Maho Yokoyama

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Dr. Maho Yokoyama

Dr. Maho Yokoyama is a researcher and science writer. She was awarded her Ph.D. from the University of Bath, UK, following a thesis in the field of Microbiology, where she applied functional genomics to Staphylococcus aureus . During her doctoral studies, Maho collaborated with other academics on several papers and even published some of her own work in peer-reviewed scientific journals. She also presented her work at academic conferences around the world.

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